おはようございます。　フロントの伊藤です。 今朝の気温は10℃　これからもっと寒くなると考えるともう嫌になっちゃいます！！ 今回は冬の夜空の見どころを紹介します。。 冬の夜は誰もが知っているオリオン座と冬の大三角が綺麗に見ることができます。 冬は空気がとても澄んでいて明るい星が多いので 星を見るのには絶好の季節と言えるでしょう。 天城高原でも富士山が他の季節と比べ綺麗に見られる確率が高いのでオススメです！！ オリオン座はペテルギウスやリゲルといった明るい星たちや、 中央に並ぶ三つの星が目立ちますので初めて星座を鑑賞する人にはわかりやすいです。 ここでちょっとしたオリオン座のお話をお届けします。 オリオンというのは海の神ポセイドンの息子です。 オリオンは美男子でうぬぼれる所があり、俺は誰よりも強いと言い放っていたそうです。 それを聞いた大地の神ガイアを怒らせてしまい、ガイアが彼の足元に送ったさそりに 刺されて死んでしまったそうです。 そのため、夏の星座さそり座のいない冬にオリオン座はのぼって来ると言われています。 このようなちょっとした話を覚えておけば夜空を眺めるときに 役に立つときがくるかもしれませんね。 みんなが知っているオリオン座が見られる冬の夜空をぜひ楽しんで下さい。 夜歩いているときにこのブログを思い出したら上を見てみましょう！ では、また次の機会に！！

こんにちは。 フロントの朝日です。 信州と言えば、りんご。 今年もりんごの季節がやってまいりました！ 立科で採れたりんごの王様「ふじりんご」を 是非一度召し上がってください。 11月15日までの受付で 12月上旬から下旬にかけて収穫次第発送予定です。 お申し込みは、 東急公式通販サイト「逸品おとりよせ」 もしくは 東急ハーヴェストクラブ蓼科フロントにてお声かけください。 【逸品おとりよせ　URL】 https://www.ippinotoriyose.jp/shopdetail/000000003072/

皆様こんにちは！！ レストランの古神子です☆ 寒くなるこれからの時期、皆様でお鍋などいかがでしょうか？(^^♪ と、言うわけで今回は客室でご利用いただける宴会のご案内をさせいていただきます(*ﾉωﾉ) 11月からの宴会はメインの料理が寄せ鍋となります♪ また、客室でお召し上がりいただきますので浴衣でのんびりとご利用いただけるのが宴会の特徴となっております(^^)/ ご宴会には3コースございます☆ 大漁コース・・・お一人様　8,800円 料理内容 旬菜盛り合わせ 舟盛り 鮑の酒蒸し お肉料理 サラダ 揚げ物 蒸し物 寄せ鍋 うどん フルーツ盛り合わせ 大潮コース・・・お一人様　7,700円 料理内容 旬菜盛り合わせ 舟盛り さざえ壺焼き お肉料理 サラダ 揚げ物 蒸し物 寄せ鍋 うどん フルーツ盛り合わせ 小波コース・・・お一人様　5,500円 料理内容 旬菜 お刺身 お肉料理 サラダ 揚げ物 蒸し物 寄せ鍋 うどん フルーツ盛り合わせ 以上の3コースとなっております♪ また、お得な飲み放題もございますので是非皆様ご利用くださいませ！！ ※8名様からのご予約制となります ※3日前までのご予約制となります ※ご利用人数により会場が変わる場合がございます 今年度から勝浦はちょうど30周年を迎えました!(^^)! ぜひ皆様、30周年を迎えた勝浦にお越しください☆ それでは皆様のご来館お待ちしております！

皆様、こんにちは。 和食調理の高橋です。 社内コンクールの「ごちそうレシピ」にて 私の応募作品が入賞しましたのでご紹介いたします！ 冷菜部門　入賞 『秋たい焼き ～落ち葉を感じて～』 どんなお料理で応募しようと考えたとき、 鯛を使ってデザートを作ろうとは おそらく他のスタッフは考えないだろうと思いました。 そこで最初に思い浮かんだデザートがたい焼きでした。 もちろん、たい焼きは形だけのもの。 魚の生臭さがあってはデザートにならないため、 実際に鯛を使ってどのように作るか悩みました。 鯛は生臭さをなくすため、梅昆布茶を振りかけて、 低温のオーブンで長時間焼いてカリッと仕上げました。 揚げた鯛の皮と鱗のサクサクとした食感と 粗びき黄粉のカリカリとした食感で 落ち葉を踏みしめる感触に見立てて表現しました。 たい焼きの中には粒あん、大吟醸酒風味のクリームチーズ、 そしてアクセントに山葵を忍ばせました。 秋といえば紅葉(楓)🍁、楓＝メープルなので、 メープルシロップを鱗と粗びき黄粉のところにかけ、 それをたい焼きにつけてお召し上がりください。 ひと味違う大人のデザートをお楽しみください(^^) -------------------------------------------------- 『秋たい焼き ～落ち葉を感じて～』 ＊提供コース＊ 日本料理「きらく」　懐コース ＊提供期間＊ 2019年11月1日(金)～11月30日(土)

皆さま、こんにちは。 レストラン高田でございます。 台風19号で大雨暴風に見舞われ、紅葉が散ってしまうのではないかと 懸念されていた軽井沢ですが、無事に残ってくれました。 雲場池の紅葉は緑、黄色、赤と池の周りを彩り、水面に映る紅葉が池をほんのり 紅く染める景色はとても綺麗です。 カエデ類の葉は落ち葉になりつつありますが、 辺り一面を覆う艶やかな紅葉を見るのもまた興趣に感じます。 軽井沢へお越しの際は、是非お立ち寄りください。 今回ご紹介しますのはレストラン【彩】にて営業しております夕食ブッフェでございます。 新たに秋の味覚を追加しましたので、洋食からは【秋野菜のグラタン】、 和食からは【焼きキノコ3種盛り】をご紹介します。 【秋野菜のグラタン】は茄子やブロッコリーなど色とりどりの野菜と濃厚チーズを ふんだんに使用した熱々の一品です。野菜が大きめにカットされていますので食べごたえ十分。 これだけでもお腹がいっぱいになりますので他の料理も楽しみたい方は、 少しずつ召し上がることをおすすめします。 【焼きキノコ3種盛り】はエリンギ、舞茸、椎茸の三種とアスパラの盛り合せです。 焼くことによって、茸の香ばしい風味が一層増し、旨味が口いっぱいに広がります。 タレにはポン酢、大根おろし、林檎味噌の三種類をご用意しております。 おすすめは信州林檎と信州味噌を併せた林檎味噌です。 林檎の甘みと味噌の塩辛さが絶妙にマッチしたタレと香ばしい茸の相性は抜群。 この他にもさまざまな料理をご用意しております。 皆さまのご来館を心よりお待ちしております。

9月から始まりましたキャンペーン『ジワッとバームほぐし』も残り1ヶ月となりました。 ストレッチで筋肉や筋膜を緩めて、特別なバームを使ってジワッと温めさらにほぐしていきます。 使っている特別なバーム『アスリートバーム』は見た目はかたそうですが、手に取っていただくと、手の温もりでジワッととろけてきます。 少量で伸びも良いので、首や肩、腰、筋肉痛のふくらはぎなどにもお使いいただけます。 サロンでは『アスリートバーム』を試していただけますので、お気軽にお声掛けくださいませ。 アスリートバーム　30ml 4600円（税別）キャンペーン期間限定販売 施術の時間にご希望がある場合は、事前予約をお勧めしております。 お問い合わせ、ご予約などはこちらからお気軽にどうぞ！ リンパの女神リゾート　1号館6F 営業時間　14:00〜23:00 TEL 0460-84-0128（直通） 今日もいい事ありますように．．．(^^)

こんにちは、フロントの小林です。 ホテル周辺は紅葉の見ごろを迎えています。 一昨日、周辺の紅葉の見どころを回りましたのでご紹介です。 まずは「御射鹿池」です。 大きな駐車場も出来て、訪れやすくなりました。 ここから約300ｍ歩いた所には、「おしどり隠しの滝」があります。 ベンチもあり、ゆったり滝を眺めることも出来ます。 さらにメルヘン街道に足を伸ばし、定番の「横谷渓谷の展望台」です。 展望台から見える景色も綺麗に色づいています。 最後に横谷渓谷を下って「乙女滝」。 滝までの距離が近く、マイナスイオンを浴びる事が出来ます。 今年は例年よりも少し紅葉のシーズンが遅くなりましたが、 今まさにピークといった感じで、カメラを片手に紅葉を楽しむ方々で賑わっていました。 皆様も晩秋の蓼科に、ぜひお越し下さい。

皆さま、こんにちは♪ NADESHICO SPA 花井です(^-^) 軽井沢はすっかり秋景色になり、夜にはかなり冷え込む日が多くなってきました。 秋から冬への季節の変わり目は、いつもお肌が乾燥していない方でも乾燥し、乾燥肌の方はさらにカサつきを感じてしまったり、、、お肌がダメージを受けやすい時期になります。 そして、さらに乾燥を進めてしまうのは洗顔料が原因の場合も！！ お肌に必要な皮脂まで取り過ぎてしまい、洗い上がりがカサカサな状態になってしまう場合は要注意です(＞＜) 今回はそんなお肌のカサつき防止、乾燥対策にもなるスパオリジナル化粧品、My NADESHICO『クレンジングオイル』のご紹介です♪ こちらのクレンジングはお肌の不要な角質をマイルドに除去し、メイクなどもしっかり落としてくれる汚れを《落とすオイル》とクレンジング後のお肌を保護し《守るオイル》が配合されたWオイル処方です。 このWオイル処方により、お肌の表面の汚れはしっかり落としながらも、保湿バリアを壊さずにしっとりとした洗い上がりに。 乳化するタイプのクレンジングで、クレンジング後の洗顔は不要なので手間も掛かりません！夜にお化粧を落とすのが面倒、、、という方にもオススメです♪ ホテル内の大浴場にテスターを置いており、使い方も表示しておりますので、是非一度お試しくださいませ♪ 一度お使いいただくと、他のオイルクレンジングとの違いが分かります！！ スパ店頭、1階SHOPでお買い求めいただけますので、お化粧品のみのご購入でもお気軽にスパへお立ち寄りくださいませ♪ ※『My NADESHICO』シリーズは植物成分は全て、長野県伊那市で採れた国産有機栽培のものを使用しており、旬の植物だけを使用するため、限られた数の希少な四季折々の恵みを贅沢に配合。効果、使用感、安全性にこだわり、アトピーや敏感肌の方にも安心してお使いいただける品です。 ＜＜今月のキャンペーン＞＞ 15時～19時スタートのご予約は『全メニュー10％OFF』 早めの時間帯はご予約も比較的空いておりますので、是非お得な時間帯でご利用くださいませ♪ ※オプションメニューは割引対象外になります。 NADESHICO SPA 花井