2026/07/16
【期間限定】土用の丑の日イベントのお知らせ
皆様こんにちは! レストランの髙柳です。 土用の丑の日に併せまして、24日~26日の3日間限定でランチイベントを開催いたします。夏の暑さを乗り切るために、翡翠で鰻を召し上がりませんか。 【開催期間】7月24日~7月26日 【時間】11:30/13:00(1日20名様限定) 【料金】大人8,000円 4歳~12歳のお子様 3,750円 【場所】箱根翡翠一游 LIVEカウンター 箱根翡翠料理長の森玉がご用意する特別な一膳を是非この機会にご堪能下さい。 チェックイン前でも、チェックイン後でもご利用いただけます。 期間限定イベントにつきWEBからのご予約は承れませんので、お手数をおかけしますがお電話にてお問い合わせくださいませ。(0460-84-5489) 皆様のご来館を心よりお待ちしております。
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2026/07/15
はじめまして
軽井沢のみなさま、はじめまして! 村上 茉莉(むらかみ まつり)と申します。 静岡の天城高原で新卒から約2年勤務し、今年の3月に軽井沢のフロントへ異動してまいりました。 出身は大阪で、これまで軽井沢には1回(仕事で)来た事があるくらいでした。こちらに引っ越してきて、初めて「軽井沢」に触れております。少しづつ軽井沢を知っていく中で感じているのは、とにかくお洒落なカフェや美味しいパン屋さんが多い!! 私はパンが好きで、伊豆にいる頃も休みの度にパン屋に買いに行き、お気に入りのお店を探す旅をしていました。軽井沢に引っ越してきてパン屋さんの多さに感動し、「次はどこに行こうか」と毎回嬉しい悩みを抱えております。 赴任して4カ月、ぱたぱたとしている間に夏になってしまいました。軽井沢の仕事に慣れてきた部分もありつつ、まだ歴としては3年目なのでまだまだ学ぶべきことがたくさんあるなと感じている今日この頃です。 見かけましたらぜひ声を掛けていただけると嬉しいです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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2026/07/15
プールサイドバーのお知らせ
梅雨も明け、毎日厳しい暑さが続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、ハーヴェスト勝浦のレストランでは18日からコース、ブッフェ、BBQの営業が始まります。 海の幸、山の幸を感じられる和食コース、季節にぴったりなハワイアンブッフェ、海を眺めながら勝浦の潮風を感じられるBBQなど、今年も沢山のお客様が勝浦に来て、魅力を感じていただけると嬉しいです。 しかし、レストランの魅力は各会場の食事だけではありません。 我々、スタッフがイチオシしているイベントがあるのでご紹介いたします。 プールサイドバーです。 各会場でお食事が済んだ後でも、もう一杯のみたい。違う種類のお酒が飲みたい。夜風にあたりながらゆっくり過ごしたい。などなど、そんなご希望にお応えするバー営業も始まります。 こちらバー営業は、夏の期間毎日営業しておりますので気になった方は是非足を運んでみてください。 レストラン一同、心よりお待ちしております。 プールサイドバー 営業時間 18:30 ~ 21:00 ( 20:30 ラストオーダー ) 雨天中止 レストランで食事をされていない方でもご利用いただけます。 精算はお部屋付けのみとなっております。
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2026/07/15
~夏のロゼワインフェア~
こんにちは。サービスの中津川です。 箱根は涼しい方ですが、毎日暑くなってまいりました。 レストラン靑では「夏のロゼフェア」と題しまして良く冷えたロゼシャンパンやロゼワイン、またロゼワインを使ったオリジナルカクテルを用意しております。 美しい色合いと多様な味わいが特徴のロゼワインは赤や白のワインとは異なる魅力があります。産地や醸造方法によって赤ワイン寄りのものや白ワインのようなフレッシュさを活かしたものなど、味わいは様々です。 赤ワインが持つ力強さと白ワインのスッキリさの両方を兼ね備えた万能ワインなので、食事との相性が幅広いことから世界的なブームとなっています。 美しい色合いが春の風物詩の桜を連想させる事から、日本ではお花見に飲まれる事が多いロゼワイン。 しかし海外では暑い夏に、しっかり冷えたロゼワインが楽しまれている事はご存知でしたか。 特に地中海に面するリゾート地でもあるプロヴァンスでは、ビーチでロゼワインを楽しむ方が多くいらっしゃるようです。 これから更に厚くなってきます。是非この機会にキンキンに冷やしたロゼワインを楽しんでみてください。 また、ロゼワインを使ったオリジナルカクテルもスッキリと飲みやすくなっております。是非お試しくださいませ。
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2026/07/15
7月3・4日開催ワインイベント参加御礼
こんにちは。レストラン四季彩でございます。 先日、レストラン四季彩にてワイイベント「KOSHIEN TERROIR SERIES vol.1 SOLE&MARE~太陽と海~」を開催いたしました。 本イベントでは伊豆の食材を使用したイタリア料理と、南イタリア・プーリア州の個性豊かなワインとのペアリングをお楽しみいただきました。 当日は、モトックス株式会社の本間敦氏をゲストにお迎えし、ワインの特徴や生産地の魅力、造り手の想いなどを交えながら、一杯一杯をより深く堪能いただける時間となりました。 イタリアン料理との相性を感じながら、会場は終始和やかな雰囲気に包まれ、お客様同士の会話も弾む、特別なひとときとなりました。 ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。 「KOSHIEN TERROIR SERIES」はシリーズイベントとして今後も開催をいたします。 次回は12月の開催を予定しており、後日改めて詳細をご案内させていただきます。 今回ご参加いただけなかった皆様も、是非次回お越しくださいませ。 スタッフ一同、皆様のご参加を心よりお待ちしております!

旬な情報をお届けします
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2026/07/15
はじめまして
軽井沢のみなさま、はじめまして! 村上 茉莉(むらかみ まつり)と申します。 静岡の天城高原で新卒から約2年勤務し、今年の3月に軽井沢のフロントへ異動してまいりました。 出身は大阪で、これまで軽井沢には1回(仕事で)来た事があるくらいでした。こちらに引っ越してきて、初めて「軽井沢」に触れております。少しづつ軽井沢を知っていく中で感じているのは、とにかくお洒落なカフェや美味しいパン屋さんが多い!! 私はパンが好きで、伊豆にいる頃も休みの度にパン屋に買いに行き、お気に入りのお店を探す旅をしていました。軽井沢に引っ越してきてパン屋さんの多さに感動し、「次はどこに行こうか」と毎回嬉しい悩みを抱えております。 赴任して4カ月、ぱたぱたとしている間に夏になってしまいました。軽井沢の仕事に慣れてきた部分もありつつ、まだ歴としては3年目なのでまだまだ学ぶべきことがたくさんあるなと感じている今日この頃です。 見かけましたらぜひ声を掛けていただけると嬉しいです。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
パン屋巡りが好きです
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2026/07/15
レストラン工事進捗vol.4
皆様、こんにちは。 明日はお待ちかねのレストランがリニューアルオープンいたします! 今回のリニューアルでは、メインダイニングとなるブッフェエリアがより広く、開放感のある店内へと生まれ変わりました。 トラットリア&ブッフェ『ALTURA』には、ライブキッチンやドリンクカウンターに加え、お客様から多くのご要望をいただいていたジェラートコーナーを新設。 ぜひお食事の締めくくりにお好みのフレーバーをご賞味くださいませ。 店内は木目を基調としてた温もりのあるデザインに統一し、ゴールドの装飾をライブキッチンやジェラートコーナーにアクセントとして取り入れることで、落ち着きの中にも華やかさを感じられる上質な空間を演出しております。 コースダイニング『Zui-瑞』では、ソファー席を新たに設け、より寛ぎのひとときをお過ごしいただけるようになりました。 小さなお子様連れのご家族にもお掛けいただきやすく、幅広い世代のお客様に快適にご利用いただけます。また、ドリンクカウンターも装いを新たにし、以前より広い空間で臨場感あふれるサービスをお届けいたします。 リニューアルオープンまであとわずか。 新たな魅力が詰まったレストランでこれまで以上に充実したお食事の時間をお楽しみいただければ幸いです。 皆様のお越しを、スタッフ一同、心よりお待ちしております。 7/18(土)リニューアルオープン! ☆トラットリア&ブッフェ「ALTURA(アルトゥーラ)」 営業時間 〇夕食 17:00/17:30/19:00/19:30 〇朝食 7:30~10:00(最終入店時間9:30) ☆Zui COURSE DINING 瑞(ずい) 営業時間 17:15/19:30 7/21(火)リニューアルオープン! ☆鮨割烹「みおり」 営業時間 18:00 ※5日前までの要予約
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2026/07/15
盛夏の涼を売店で♪
みなさま、こんにちは!売店担当、フロントの尾石です。 まだまだ湿気が多く、それでいて気温も高い…道産子にはツライ季節でございます。 私は肌トラブルと戦ったり、アイスクリームに伸びた手をこの後どうするかと葛藤したりと 戦いの日々を過ごしておりますが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか。 さて!そんな暑い夏のなか、売店には涼しげな光景が広がっております♪ ウィンドウカウンターは夏仕様になり、studio iiroの涼しげなガラスのタンブラーや箸置きが並び、 mizutoriの下駄や手ぬぐいが暑い夏の楽しみを演出しています。 「あー夏だぁー!!」と思わず叫びだしたくなるような「暑さ」と、 その中にある「涼」を感じるのは、この時期ならではですね。 また、風呂敷バッグのベルトやハンドルも入荷しました! お気に入りの風呂敷を、手軽にバッグにしませんか? もちろん、今すでにお持ちの風呂敷も、簡単にバッグに早変わり! 当たり前のことですが、風呂敷だけなのでとっても軽いです!! この時期限定の、ハーヴェストオリジナル「あまなつゼリー」も大好評です。 夏バテ気味のときも、美味しいゼリーで元気をチャージしてください☆ 夏休みにあわせて、お子さまもお楽しみいただける商品を充実させました。 実は密かに私が楽しんでいるこのコーナー、「お子さま向け」ではなく 「お子さまもオトナも楽しめる」商品がたくさんございますので、 是非訪れてみてくださいね! かつて2年間カンボジアという国で過ごし、「毎日暑い」を体感したことのある私ですが、 思えば日本の夏はそれに匹敵するほど暑くてもなぜか「涼」を感じる瞬間があるのが不思議です。 例えば風鈴、例えば水風船、挙げればきりがないほど 「暑さ」の中に「涼」を見出すのが得意なのが日本人なのかもしれません。 そう考えると、「あっつーい!」毎日も、少し涼しく感じられるかも!? そうそう!「海」も「夏の涼」のひとつですね!あらやだ、熱海に行きたくなってきませんか~?? 私たち熱海伊豆山スタッフ、いつでもみなさまのお越しをお待ち申し上げております♪♪
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