皆様こんにちは。 フロントの古澤でございます。 本日の軽井沢は、最高気温：3℃/最低気温：－9℃です。 かなり厳しい寒さとなっておりますので、 軽井沢にお越しの際は暖かくしていらしてくださいね。 さて、今回は皆様へ【ボードゲームコーナー】のご案内です！ 本館のロビーに設けておりますので、ご滞在中などにぜひお楽しみください♪ ※客室へのお持ち込みはご遠慮ください。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。

皆様こんにちは。フロントの袴田でございます。 新年初回のブログは、つい先日12/20に新規就航したばかりの、新しい芦ノ湖遊覧船のご紹介です。 芦ノ湖観光の定番として、桃源台～元箱根方面を結ぶ「海賊船」と共に高名な「芦ノ湖遊覧船」は、一昨年より「箱根遊船 SORAKAZE」としてリニューアルされています。 その航路に昨年末、新たに「箱根遊船 大茶会：595人定員」が就航致しました。 | 箱根遊船 公式サイト https://www.hakone-yuransen.jp/daichakai/ 「遊覧船で大茶会」って何？？とのご感想かと思います。少し驚きのコンセプトですが、遊覧船を単なる移動手段ではなく、芦ノ湖の四季折々の美しい景観とともに、日本文化・伝統の象徴「お茶」を多くの人に体験頂く事により、日常を離れた癒しと新たな発見のご提供...がテーマの様です。 船内には黄金の茶室や、茶畑を想起させる開放的な屋外ベンチ、そのほか丸窓から芦ノ湖の景色を眺められる茶室など、趣向の異なる多彩なエリアが用意されております。 もちろん、船内１階「茶店」では、船旅のお供にぴったりな、抹茶を使ったドリンクやスイーツが多数提供されており、お茶を堪能しながら、ゆったりと雄大な芦ノ湖の絶景を楽しむ、新しい楽しみ方ができそうです。 3月中旬からは１日4便程の就航に増えるそうです。 箱根甲子園からは、桃源台までのバス＋徒歩で40分ほどの「湖尻港」が起点となります。お馴染みの芦ノ湖観光の新たな目玉となりそうです。久しぶりの方も是非ご乗船いかがでしょうか？ 皆様のお越しをお待ちしております。

今回ご紹介する売店商品は、12月に新発売になったばかりの 「箱根珈琲堂キャラメル香るコーヒーバウム」です。 そうけい珈琲自家焙煎ブラジル産コーヒー豆を使用。 コーヒー豆を生地に練り込み丁寧に焼き上げたバウムをキャラメルソースに浸し 砂糖を振りかけてオーブンでキャラメリゼした、 キャラメル香るコーヒーバウムに仕上がっております。 珈琲のほろ苦さとキャラメルとの相性がとっても合っていてお勧めの一品となっております。 箱根旅の思い出を香りと共に…。お土産に是非！ 　　　　　　3個入　780円（税込）　　　　6個入　1,480円（税込）

みなさま、新年あけましておめでとうございます！ レストランのフィリップです。 1月に入り、いよいよ寒さも本番をむかえました、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 早速ですが、ビッグニュースです♪ ブッフェレストラン「オリーヴァ」では、お食事の時間をより豊かに彩るアルコール飲み放題が新登場しました！約20種類の飲み物をご用意しております。 生ビールや角ハイボール、爽やかな香りが特徴の翠ジンソーダ、こだわり酒場レモンサワーや料理との相性を考えてセレクトした赤ワイン・白ワイン、華やかなひとときにふさわしいスパークリングワインなど、幅広いラインナップが魅力です。 そのほか、梅酒、芋焼酎、麦焼酎、日本酒など、定番を中心に取りそろえ、 和洋問わずさまざまなお料理と合わせてお楽しみいただけます。 記念日や会食、ゆったりとした大人の時間にもおすすめです。   ＊＊＊飲み放題のルールとやり方＊＊＊ ①　飲み放題ご注文のお客様の手首にスタッフがリストバンドをお付けいたします。リストバンドを付けたまま、ドリンクカウンターで1杯目をご注文ください。 ②　2杯目以降はグラス交換制のため、空いたグラスを持ち、ドリンクカウンターにて直接ご注文ください。その際に手首のリストバンドをスタッフへお見せください。 ③　リストバンドが切れてしまった場合は飲み放題の受付が無効になりますので、お気を付けください。 ④　お時間15分前にラストオーダーとなります。   お子様から大人までご家族全員でお楽しみいただける飲み放題です。 では、みなさま、オリーヴァにてお待ちしております。   ブッフェレストラン　Oli-va 【場所】　本館ロビー階 【時間】　夕食　17:15/17:40/19:15/19:40　　ご予約制（90分制）   ※アルコールの提供は20歳以上のお客様限定とさせていただいております。 ※飲み放題は90分制、ラストオーダーは15分前でございます。

2026年が幕を明けました。 今年もどうぞよろしくお願い致します。 　唎酒師より新年一回目の日本酒ご紹介をさせていただきます。 「長野県　真澄　生原酒しぼりたて」 長野県は諏訪の宮坂醸造の「真澄」辛口のラインナップが多い中、 搾りたてらしいﾌﾚｯｼｭな飲み口とほんのりとした甘みと酸味 個人的にもこの時期に必ず購入する逸品です。 　「栃木県　仙禽　初槽　なかどり」 栃木県はさくら市の株式会社せんきん。ここでは昔ながらの生酛造りで すべてのお酒が醸されています。 酸が効いたすばらしいお酒が、一度飲んだ人を虜にさせる銘酒です。 キャップのデザインは鶴（仙禽=仙人に仕える鶴）だそうです。 そんなおしゃれなデザインもお酒好き界隈では、有名になってきています。   どちらもペアリング日本酒に含まれているアイテムですが それぞれ90㎖、180㎖(一合）でもお楽しみいただけます。 スタッフへお声かけ下さいませ   レストラン一游で皆さまのお越しをお待ちしております。

皆様こんにちは。寒さが厳しく感じられるこの頃ですが いかがお過ごしでしょうか。   わたくし兵庫県から千葉県勝浦市にまいりまして、 この土地を知るには やはりまず朝市に行くのが良いかと思いたち、 早速に出かけてまいりました。   平日に行ったので 出店数も限られてはおりましたが、 初めての朝市の空気感は 温かなものが感じられました。   野菜を売っている出店者に、 私最近引越して来たばかりなのですよー と話しておりますと 隣の古本屋さんが声をかけてくださり   なんとその人は 千葉県の裏観光案内人と自己紹介されて、 自分で千葉県を紹介する冊子を 作っている方なのでした。   本を手に取りますと 千葉県でいろんなことを究めている方が紹介されていまして、 これは奥が深いなぁと感激いたしました。   古本屋さんの手作りの本の中に コーヒー屋さんが紹介されていて、 いつか絶対行ってみたいと思ったのと   もしかしたら 自家焙煎のコーヒー屋さんを訪ねると、 千葉県のディープな文化や価値観に 出会えるのではないかと直感しまして シリーズとして房総のコーヒー屋さんを ご紹介するブログを書いてみたい と思いたった次第でございます。   後日また朝市で古本屋さんに伺い 「房総のパンⅡ」 という本を手に取ったところ、 鯖サンドの美味しいお店があると その場で教えていただきました （その本にも紹介されています）。 鯖サンドが気になってしまい、 その後即そのお店に直行することにしました。   コーヒー探訪記とタイトルを打って はじめにサンドウィッチ屋さんを ご紹介するのもおかしいですが、 その流れがあって 素敵なコーヒー屋さんに出会うことになります。   さて、鯖サンドが美味しいというのは パン屋さんでありまして さが野というお店になります。   https://share.google/6ntZsrFJAqx5Jyqap   その店主は世界中を旅してきた方で ご縁あって鴨川に 移住してお店を持たれたのでした。 店主に鴨川でおすすめの場所を伺ったところ 長狹街道にたくさん素敵なお店がある と教えていただき   長狹街道×自家焙煎コーヒーで検索すると 鴨川市内に「カモガワ珈琲」 というお店があるのがわかりました。   話が長くなりましたが やっとコーヒー屋さんにたどり着きます。   カモガワ珈琲さんは 鴨川駅から徒歩5分程のところにございます。 KAMOGAWA COFFEE https://kamogawacoffee.com/   自家焙煎で豆売をしているのと お店でコーヒーもいただけます。   本日のおすすめを注文しまして待っていると ドリップをしているところを見てみるように 声をかけてくださり （そんなコーヒー屋さんは初めてです！）   コーヒー豆の量に対する 注ぐお湯の量で風味が全然変わってくる というお話を伺いました。   お店が混み合うときは なかなかそんな時間は取れない とおっしゃっていましたが、 コーヒーを知りたいという人には 丁寧にいろいろ教えていただけます。 本当にお話が楽し過ぎて 写真を取るのを忘れてしまい、 今回サンドウィッチの絵だけになってしまいました（言い訳でございます）。   店主は十年も移動販売を続いてこられてから 鴨川に定住したそうですが、 移住からの営業というのは アウェイな状況で経営をされる というかたちになり苦労も多い中で いかにお客様にコーヒーの楽しみ方を伝えるかに重点をおいていらっしゃるそうで、 房総に来て新しい道を切り拓いている素晴らしい方の一人であると思い至りました。

皆様こんにちは！フロントの大城です。 今回は🌸伊豆高原の春を楽しむ｜桜おすすめスポット🌸をご紹介！ 寒さが続くこの頃ですが、2月になると心が弾む楽しみといえば、やはり桜ですね。 伊豆エリアでは、全国的にも早咲きで知られる河津桜が、2月上旬から見頃を迎えます。 ひと足早く、春の訪れを感じられるのも伊豆ならではの魅力です。 🌸 河津川沿い（河津町） 川沿い約4kmにわたって続く桜並木は、まさに圧巻。 濃いピンク色の河津桜と青空のコントラストは、思わず写真に収めたくなる美しさです。 ゆったりとお散歩しながら、春景色を満喫してみてください。 🌸 伊豆高原 桜並木（伊東市） 伊豆高原駅から続く桜並木は、散策にぴったりのスポット。 のんびり歩きながら、やさしい春の空気を感じられるおすすめの場所です。 🌸 大室山周辺 雄大な大室山を背景に咲く桜は、伊豆高原ならではの風景。 自然の迫力と春の彩りを同時に楽しめる、心癒されるスポットです。 桜を楽しんだあとは、温泉でほっと一息ついたり、旬の食材を使ったお食事を味わったり…。 ゆったりとした時間を過ごせるのも、伊豆旅の醍醐味ですね。 📅 河津桜の見頃目安 2月上旬～3月初旬 ※気候により前後する場合がございます。 春を先取りできる伊豆高原の旅。 この季節ならではの魅力を、ぜひ存分にお楽しみください🌸 皆さまのお越しを、心よりお待ちしております。

イベント開催のお知らせ 1月12日（月）12時～　冬の特別イベント「しるこ振る舞い」を開催致します！   和食料理長の塩田謹製のおしるこ限定250食を無料でご用意いたしました ^^) _旦~~ そのうち限定50名様には「白玉作り体験」をしていただき、お好きな形の白玉を作っていただき、美味しいおしることともにお召し上がって頂けます(*'▽')ノ 整理券は当日の朝10時よりスタッフがフロントデスク前にて配布を開始します！ 御自身の作った白玉でおしるこをお召し上がりたい方は是非10時にフロント前にお集まりください(*'▽')！！   おしるこの振る舞いはホテルハーヴェストにフリースペースにて12時から行います( *´艸｀) 是非みなさまの参加をお待ちしております！   このイベントに関してのご質問は田中・中井まで     ※下の画像はスタッフが試作してみた白玉です。 　案外うまくいきました(*ﾉωﾉ)