スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

那須/那須Retreat

2021/06/20

念願の!!

こんにちは。フロントの関口です。 最近、雨が続いておりましたが、今日、明日は晴れ予報です☀ しかし、山の天気は変わりやすいので傘があると安心ですね。 さて今回は、ホテルからお車で5分程の所にある、おこわとお餅のお店「茶屋 卯三郎」を紹介したいと思います。 実は、入社してからずっと行きたいと思っていたお店で、 行こう行こうとしているうちに1年以上経ってしまいました、、、。 ついに先日伺うことができました! かわいい名前、おもしろい名前がついたメニューがあり迷いに迷って私が選んだのは、 2種類のお餅が楽しめる「こんころ膳」です。 お雑煮、あんころもち、きなこもち、煮物、小鉢、漬物、デザートのセットでボリュームがありました。 お餅を食べきることができずどうしよう、、、と思っていたら 一緒に来ていた友人が「残ったらお持ち帰りできるよ!」と教えてくれました。 お店の方にパックをいただき持って帰りました。 今回は、量が多いかなと思いおこわをあきらめましたが、お持ち帰りできることを知ったので、 次回はおこわをいただこうかなと思っております。 那須にお越しの際は、卯三郎でお昼休憩してみてはいかがでしょうか♩ 【茶屋 卯三郎】 住所:〒352-0303 栃木県那須郡那須町高久乙2727-344 TEL:0287-78-7322 営業時間:月~金 11:30~14:00      土、日 11:00~14:30

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勝浦

2021/06/20

旬彩で取り扱っているワイン紹介。

皆様、こんにちは。 勝浦はようやく6月11日に梅雨入りをし、じめじめとした日々が続くと思いきや、空梅雨で晴天が続いており心地よい日々でございます。 紫陽花も綺麗に咲き誇っています。 今回は、レストラン旬彩で取り扱っておりますワイン、アイアンストーンの赤と白をご紹介させて頂きます。 アイアンストーンはゴールドラッシュの町、マーフィーで生産されております。アメリカのカリフォルニアワインの代名詞的存在のオーパスワンの生産されるナパバレーのお隣の町にあたります。 湾からの標高差が急激に690m~780mあり、昼夜の寒暖差が激しくブドウを生産するにはうってつけの環境にあります。 まずは白からご紹介させて頂きます。 私共のホテルでは、アイアンストーン シャルドネを扱っております。 特徴としましては、黄金色の輝きを放つ外観、グラスに注ぐとリッチなシャルドネらしいメロン、洋梨、パイナップル、マンゴーのトロピカルフルーツのアロマに、芳醇なバターやナッツのふくよかな香りが濃密に広がります。 滑らかな口当たりとともに、熟した洋梨の果実味が口いっぱい濃密に広がります。 クリーミーな質感にシャープな酸味が重なり、引き締まった味わいでございます。 余韻にはしっかりとした果実味まとうフレンチオーク樽の香りが長く続き素晴らしい余韻を楽しませてくれます。 続きまして赤 アイアンストーン ジンファンデルのご紹介です。 ブラックチェリー、プルーンのフレッシュで濃密なアロマと混ざり合った、紫蘇のような香りが印象的です。 さらにバニラ、白胡椒のスパイシーなニュアンスが絶妙なアクセントになります。 口当たりは丸みがあり、ボリューミーかつ柔らかくエレガントなタンニン、バニラ、プルーン、コーヒーを思わせる風味が幾重にも重なりあいます。 渋みは穏やかでフルーティーでジューシーな赤ワインに仕上がっております。 今回はアイアンストーンの赤と白をご紹介させていただきました。 どちらもボトル販売のみで¥6,050での販売とさせていただいております。フレンチにはもちろん、創作料理~菜~にも非常にマッチすると思います。 それでは、梅雨という天候の安定しない季節ではございますが、皆様におかれましては、お身体をご慈愛いただき、ご健勝にお過ごし下さいませ。 それでは、スタッフ一同、勝浦でお会いできるのを楽しみにしております。

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VIALA箱根翡翠

2021/06/19

冷え冷え族のみなさまへ

こんにちは、一昨日のお休みは久しぶりにケーキを焼きました。 スポンジを焼くまでは良いのですが、 生クリームがうまく泡立てられなかったり、 デコレーションのセンスは致命的なシークレットスパの森です。 さて、前回、ホットストーンが人気とお伝えさせていただきましたが、 今日はおうちでできる温めで、私がよくお客様にお話しさせていただく、 5本指靴下とレッグウォーマーについて少し書こうと思います。 5本指靴下は指を1本ずつ包んでくれることで、指先が開き、循環が上がるため、丸指靴下の数倍温かいのです。 もし、靴下が苦手な方は長めのレッグウォーマーを土踏まずから膝下あたりまでしておくと効果的です。 足元を温めておくと、全身がとても温かくなり、 私は身体だけでなく、精神的にも安定を感じています。 私は、ほぼ1年を通して5本指靴下&レッグウォーマースタイルで、 体質がびっくりするほど変わりました!! これは、簡単で日々の生活に取り入れやすいので、 冷え冷え族のみなさま、ぜひお試しください。 お問合せ: ザ・シークレットスパ 箱根翡翠 tel:0460-84-8600(スパ直通)

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熱海伊豆山 & VIALA

2021/06/19

大好評☆体験ヨガのお知らせ

皆様、こんにちは!フロントの大野です。 じめじめと暑い季節になってきましたが皆様いかがお過ごしですか? 今回は体験ヨガについてお知らせです! 7/2(金)・3(土)に体験ヨガを開催いたします。 熱海伊豆山で海を眺めながらヨガ体験はいかがですか? 【日時】 〇サンセットヨガ…1日頑張った身体にリラックスタイム✡      7月2日(金) 17:00~17:30            〇モーニングヨガ…スッキリ気持ちの良い1日のスタートを♪      7月3日(土) 7:00~7:30       【場所】1Fスパラウンジ 【参加料】1レッスン・1名様/500円 定員になり次第受付を終了致します。 ご予約は熱海伊豆山までお問い合わせください。 ご参加の方は動きやすい服装でお越しくださいませ。 ヨガマットはこちらでご用意いたします。 ヨガは血液循環を改善させたり、自律神経を整えることができ、 心身ともにリラックス効果が期待できます。 ヨガが初めての方、不安がある方も是非ご参加ください☆ 私も何度か参加させていただきましたがいつも驚くほどに身体が軽くなります!! コロナで外出できなかったり、オンラインでのお仕事が多いことと思います。 この機会に是非ご自身のお身体を見つめ直してみてはいかがでしょうか。 換気やアルコール消毒で感染対策を行ったうえでの開催となりますのでご安心ください。 熱海伊豆山が誇るロケーションで夕日を眺めながらゆっくりと身体をほぐしてみませんか?♪ 皆様のご予約お待ちしております!

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