皆様こんにちは　フロント松本です。 最近は春真っ盛りといった様相ですっかりポカポカ陽気が続いて気持ちいい天気が続いていますね～。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 さて今回は春季海上花火大会の情報をお届けしたいと思います。 5/2（月）・5/14（土）・5/21（土） 会場⇒熱海湾（熱海港7.5m岸壁～海釣り施設）　※雨天決行 時間⇒20：20～20：40 問合せ⇒熱海市観光協会　0557-85-2222 まだまだコロナ禍続いていますがこの機会に是非ご覧になってみてはいかがでしょうか。 皆様のご来館お待ちしております。

皆さま、こんにちは！！レストラン　小林です。 ここ最近は過ごしやすい気温でしたが、しばらく不安定な天気で、 ようやく本日晴れました☀ 私はなるべく運動不足にならないように、 休みの日は景色を見ながら散歩をすることが最近の楽しみです!! 皆さまはいかがお過ごしでしょうか。   さて今年もゴールデンウィーク限定のランチを営業します！ 私が紹介する一品は『ふわとろ！オムビーフカレー』です。 とろとろの卵と牛肉がゴロゴロと入ったカレーは、私には最高の組み合わせのお料理です！！ 写真で見るだけでも、ご飯の上には口に入れた瞬間にとろけてしまいそうなふわとろな卵と みんな大好きなカレーに食欲がそそられますね♡ 見た目も色鮮やかで、写真に映えるのでおすすめの一品です♡ ぜひ皆さまお試しください！！   他にも洋食メニュー・和食メニュー・お子様メニューをご用意しています。 ぜひ皆さまのお越しをお待ちしております！！   他のランチメニューは こちら をご覧ください。   日程：2022年4月29日（金）~2022年5月5日(木) 場所：本館ロビー階　オリーヴァ 営業時間：11:30~14:00(最終入店13:30)

皆さま、こんにちは！レストランの吉川です。 桜の季節も過ぎ、暖かい日が続き過ごしやすくなってきましたね🌼   今回は、ブッフェレストラン「オリーヴァ」の夕食で提供している、 大人気の"ローストビーフ"についてご紹介します！   以前まで、オーストラリア産のお肉を使用していましたが、 4月よりアメリカ産のお肉に変わり、肉質が柔らかく、ジューシーなお肉になりました！   今回は風味づけに、静岡県三島市にある"伊豆フェルメンテ”という会社の 塩麹を使用してお肉をマリネしています。 この塩麹は発酵と酵素力にこだわった塩麹で、マイルドな味わいを生み出しています。   さらに、今回新しく"熱海産橙ポン酢"を使用したソースが加わりました！ 熱海産橙の爽やかな香りと程よい酸味は、お肉の味を邪魔することなくお召し上がりいただけます。   橙に含まれるビタミンCには、食欲増進やリラックス効果、 美肌効果や風邪予防、疲労回復効果も期待できます。 新年度も始まり、体調に気を付けたい今の時期にぴったりですね！   ブッフェレストランをご利用の際は ぜひ一度、大人気ローストビーフを召し上がってみてください♪   *----------------------------------------------------* 本館ロビー階　ブッフェレストラン「オリーヴァ」 ご予約時間　17:20/17:50/19:20/19:50 ※ご予約のお時間より90分の入れ替え制でございます。 *----------------------------------------------------*

皆様こんにちは！フロントの大野です。 今回は身体も心もポカポカに温まる、ヨガイベントについてお知らせです！ 5月29日(日)に当館でヨガイベントを開催いたします。 ヨガレッスンとアロマオイルを使った講座で1日のプログラムを組み、 専用のスケジュールでお過ごしいただくイベントです。 熱海伊豆山が誇るロケーションでゆっくりと身体をほぐしてみませんか？♪   【日時】　　5月29日(日)～30日(月) 【場所】　　本館1Fスパラウンジ 【参加料】　9.900円(ヨガ3回・講座代込み) 　　　　　　※別途ご宿泊料金がかかります。   【講師】　　吉江理加 　　　　　　　Sivananda yoga講師 　　　　　　　全米ヨガアライアンス公認講師　E-RYT  　　　　 　 　Ayurveda bodywoker 　　　　　　　メディカルトレーナー   定員になり次第受付を終了いたします。   ご予約は熱海伊豆山までお問い合わせください。   ヨガは血液循環を改善させたり、自律神経を整えることができ、 心身ともにリラックス効果が期待できます。 ヨガが初めての方、不安がある方も是非ご参加ください☆   この機会にご自身のお身体を見つめ直してみてはいかがでしょうか。 換気やアルコール消毒で感染対策を行ったうえでの開催となりますのでご安心ください。   皆様のご参加、心よりお待ちしております！

皆様、こんにちは。 フロントの岡島です。 今回は、4月12日に『MOA美術館　ガイドツアー』を催行いたしましたので、その様子をお届けします✨ はじめにMOA美術館のスタッフによる、館内のガイドをして頂きました。本年で開館から40周年で、「MOA美術館」の名前の由来は、創立者の岡田茂吉のイニシャルとアソシエーションという単語の頭文字を合わせたものとなっています。 当日は雲一つない快晴で、中庭から見える海の景色は輝いてみえました☀️ 他にも、世界最大規模の万華鏡や、日本古来のコンセプトとして扉に塗られている漆や大理石の床など、建物の中にも様々な工夫が施されており、何回も訪れたことがある人でも新しい発見があるようなツアーとなったと思います！   その後に、能楽堂で展示品の解説をして頂きました。 現在、MOA美術館では「大蒔絵展　漆と金の千年物語」の展覧会を開催しており、平安時代から現在に至るまでの、国宝や重要文化財を見学いたしました。   今回のメインである光琳屋敷に行きました。 普段は外周のみ公開しておりますが、今回のツアーの為に、お屋敷の中に特別に入らせて頂き 晩年の光琳のこだわりのつまった設計をガイド付きで見学しました。 昼食は、和食「花の茶屋」さんで普段は提供していない特別なメニュー仕立てで頂きました。特に自家製のわらび餅はとても柔らかく美味しかったです！ 皆様も是非、熱海伊豆山にお越しになった際は、MOA美術館に立ち寄ってはいかがでしょうか？ ハーヴェストクラブ熱海伊豆山ではお得な前売り券も販売しているので是非、お買い求めください。 -------------------------------------------- ○開館時間 9:30 - 16:30 (最終入館は16:00まで) ○所在地　静岡県熱海市桃山町26-2 ○アクセス　 バス：熱海駅バスターミナル8番乗り場より 　　　MOA美術館行き 約7分　終点「MOA美術館」下車すぐ お車：ホテルより約10分 ○休館日 木曜日(休日の場合は開館)、展示替日、年末年始 ○お問合せ　TEL：0557-84-2511(代表) 詳しくはこちらから>> --------------------------------------------

みなさま、こんにちは！レストランの川西です。 寒かった冬が終わり、だんだんと春の陽気になってきましたね🌸   今回、私がご紹介するお料理はコート・エ・シエルの4・5月のカリテコースの お肉料理「相州牛ロース肉のペルシエ」です。   その前に・・・ みなさま、「相州牛」をご存知でしょうか？   株式会社長崎牧場で仔牛から出荷までの期間、移動せず南足柄の地で育てられています。 大雄の良質な地下水と地元産業の副産物でできるアサヒビールの搾りかすや 大内豆腐のおからを与え南足柄で大切に育てられた稀少な銘柄牛です。 神奈川県西部にある南足柄市の自然豊かな地で育った相州牛は、 キメの細かい肉質と上質なしっとりとした脂が特徴です🥩   今回、この相州牛にペルシャ―ドをまとわせ、焼き上げております。 ペルシャ―ドとは、パン粉にパセリやローズマリーなどの香草と大蒜のみじん切りを合わせたものです。 ソースは新玉葱の赤ワインソースで、お肉とペルシャ―ドのハーブと大蒜の香りが相性抜群です！！！   この機会にぜひお試しください！   「相州牛ロース肉のペルシエ」 ◎提供店舗　グリルフレンチ　コート･エ･シエル ◎提供コース　 カリテコース 　12,100円 ◎提供期間　4月1日～5月31日

皆様こんにちは！フロント梶田です。 熱海ではだんだんと寒さが和らぎ、 ポカポカ陽気で晴れ間の多い日が続いています☀︎ いかがお過ごしでしょうか。   さて、今回は売店より 春に気分を一転し、暮らしを楽しくするのにぴったりな商品をご紹介します！   まず、 暮らしを考える竹の道具店　公長斎小菅さんの「いろどり箸」です！   竹の特徴を活かして細かく仕上げられた先端は、 つまみ易く、なめらかな口当たりで、食事がより美味しく感じられます。   私も購入し自宅で使用していますが、 とても使いやすく、ほのかに竹の香りがするので、ご飯が香り美味しく感じます。   カラーバリエーションも豊富で、 軽くて扱いやすく、お子様用もあるので、 ご家族お揃いで使っていただけます♩   その他にも弁当箱や春らしい桜や梅の弁当串、肌触りの良いタオルなど、 新年度、気持ちを新たにスタートできる商品がたくさんございます！   4月には、　“”新生活応援フェア“”　の開催を予定しており、 今回ご紹介した商品も引き続き販売いたします！   皆様のご来店心よりお待ちしております。   ・いろどり箸　¥990 ・子供いろどり箸　¥660   売店　本館ロビー階 営業時間 8:00〜21:00  

皆さま、こんにちは！ レストラン上野です。 今回はHarvest times４月号の「至福の一品」ページに熱海伊豆山が掲載されました🍴 総料理長・武本、洋食料理長・佐野、シニアソムリエ＆SAKE DEPLOMA・石倉による 三者対談を通して、4月のおすすめ料理、それぞれの料理に合ったお酒を紹介しています。 「"食"を支えるプロフェッショナル」による三者での対談は ハーヴェストクラブ全施設で初の試みとなっており、 総料理長と洋食料理長の料理へのこだわりが感じられる必見の特集です！   和食からは、極コース・箸附けの「蒸し鮑と桜咲鱒の昆布〆春野菜のソース」です。 こちらは洋食料理長から影響を受け、サバイヨンソースをオリジナルの春野菜ソースに昇華させた一品です。 この料理に合わせるお酒は静岡の地酒、英君酒造「特別純米・誉富士」です。 ソースをからめることによって、日本酒との一体感が生まれ、一品で二度の美味しさを味わえます🍶 洋食からは、ポエームコース・二品目のオードブルの「リ・ド・ヴォーと帆立貝のタブレ」です。 リ・ド・ヴォーを白ワインでソテーして、クスクスというショートパスタを煮汁で蒸した春野菜の赤色が目をひきます。 おすすめのお酒はフランス・ボルドー産「シャトー・チューレイ」です。 ボリューム感とエレガントな味わいが特徴の白ワインは、 料理に負けずに引き立てる組み合わせになります🍷 ぜひ日本料理「きらく」、フレンチレストラン「コート・エ・シエル」で 春を感じられる美食をお楽しみください🌷   ＊＊＊コース詳細はこちら＊＊＊ 日本料理「きらく」　 極コース フレンチ「コート・エ・シエル」　 ポエームコース