皆様こんにちは　フロントの林です。 気が付けばいよいよ2023年もラストスパート！年賀状や大掃除、帰省の予定を立てたりと、年越しに向けそろそろ準備を始めたという方もいらっしゃるのではないでしょうか？ 本日、11月18日に軽井沢では（私の知る限りでは）初！雪が舞っているのを確認致しました❄♬ と言っても1時間程度ですぐに止んでしまいましたが…   11月に雪が降るのは少し珍しいのですが、ここ数日かなり冷え込んでおりましたので、いよいよ冬が来たな、と感じております。 私はまだ車のタイヤをスノータイヤに履き替えていないので、 次の休日に急いでタイヤ交換をしようと思っております🚗   軽井沢町は、比較的標高が高い地域で、気候が変わりやすいため、お車でお越しのお客様はスノータイヤに履き替えて頂くか、チェーンのご準備をお早めにお願い致します。また、雪の状況については日に日に状況が変化することが予想されます。 ご心配なお客様は、宿泊の日が近づいてきましたら、お電話にて是非お問い合わせ下さいませ。 それでは皆様、風邪などひかれませぬよう、あたたかくして日々お過ごし下さいませ😊

皆さん、こんにちは！ 急に秋を通り越して、冬のような気温になりましたね。 その影響か乾燥も感じ始めました。 しっかり保湿して風邪予防(^^)/   本日、2階のレストラン「旬彩」にて　【 HIMONO Bar 】　が特別営業いたします☆ オープンは20時、クローズは23時となっております。(ラストオーダーは22時30分) お食事後、もうちょっと飲みたいかなぁ～というお客様や、食事まではいらないけどお酒は飲みたいなぁ～というお客様、本日2階でお待ちしております！

皆様こんにちは。 冬のハーヴェストガーデンついて情報をお届けします。   ハーヴェストガーデンでは、現在無料のみかん狩り体験を実施中です。おひとりさま5個までですが無料で収穫体験ができますよ♪ご利用の際はホテルフロントへお声掛けくださいませ。みかん狩り園はホテルのすぐお隣です。 また、11月毎週土曜日に薪割り体験＆焚火ラウンジを開催しております。焚火ラウンジでは焼きマシュマロ体験がお楽しみいただけます。今後は残すところ25日（土）のみとなりました。風が強くだいぶ夜は冷えるようになりましたので暖かくしてお立ち寄りくださいませ。   12月以降ですが、みかん狩り体験はみかんのある限りとさせていただき、焚火ラウンジはお休みをいたします。その代わりにガーデンへイルミネーションの飾り付けをおこないます。大規模な装飾はできませんが、少しでも冬の思い出をお作りいただけるよう頑張ります。

みなさまこんにちは、レストラン 岡澤です。 昨日11月16日にボジョレー・ヌーヴォーが解禁しました！ 年1度のお楽しみ！今年のボジョレー・ヌーヴォーは、 バランスのよい出来で昨年よりも美味しいとのこと。   実際に飲んでみると、 最初にガメイ種の特徴である果実のフレッシュな香りが感じられ、 適度な酸味が口の中に広がります。 軽い口当たりで飲みやすいボジョレー、大変おすすめです。     『ラブレ・ロア　ボージョレ・ヌーヴォー　無添加　2023 』 グラス(125ml)：￥1,430-　 フルボトル(750ml)：7,150-   レストラン「サンカラント」、「スワサント」で販売しております。 また、11月からBFで実施している海洋深層水使用の塩釜ローストビーフとの相性もバッチリです。 一緒に召し上がってみてはいかがでしょうか。 ご注文お待ちしております。

皆さまこんにちは。レストランの岡です。   仙石原はすっかり冬の寒さに変わり、夜中には氷点下手前の凍えるような晩も増えてまいりました。 お越しの際は、冬用の温かいコートをお持ちください。   さて今回は、お肉料理と合わせたいアメリカ、カルフォルニアワインより、おすすめの1本をご紹介します。 「ジョッシュ・セラーズ ピノ・ノワール セントラル・コースト」です。 ラズベリーやチェリーのピノ・ノワールらしさと、オークの香りも伺えます。 ダークチェリーやバニラビーンズなど芳醇な味わいに、力強いタンニン味でフルボディがお好みの方にぴったりのワインでございます。 ボトルはもちろん、グラス1杯からもご用意できます！ ご利用お待ちしております。   ジョッシュ・セラーズ ピノ・ノワール セントラル・コースト ボトル　￥7,700 グラス　￥1,760

こんにちは、レストランの土屋でございます。 今回は小諸市内にある甘味処みつばちを紹介したいと思います。 このお店は昭和41年に創業し、当時から手作りにこだわっております。 メニューはあんみつやアイス、パフェやおしるこ、いなり寿司やおでんなどさまざまです。 あんみつとみつまめのメニューは12種類、パフェやサンデーがそれぞれ11種類あり種類も豊富です。 私は宇治金時カフェを食べましたがフルーツがいっぱいのっているのが印象的でした。 場所は小諸駅近くにあります。 興味をお持ちでしたらぜひ立ち寄ってみてくださいませ。

こんにちは。レストラン高田です。 今回私が紹介するワインは、クリスマスにおすすめのクレマン・ド・ロワールでございます。 フランスロワール峡谷のシャルドネ100%の辛口のスパークリングワインで、柑橘系の果物に、花の香りが混じり合う繊細で滑らかなワインでございます。 クリスマスディナーの乾杯に、恋人やご家族とお召し上がりください。 スタッフ一同お待ちしております。

皆さまこんにちは。フロントの尾石です。 気温もぐっと下がって段々と冬が近づいているのを感じる今日この頃、 皆さまはいかがお過ごしでしょうか。   さて、当館では、2023年7月15日から8月31日に「熱海での思い出」というテーマで 「熱海伊豆山開業10周年記念フォトコンテスト」を開催いたしました。 ご参加いただきました皆さま、誠にありがとうございました！ たくさんのご応募をいただき、皆さまの思い出の写真に自然と笑顔になりながら、 また時にはプロ顔負けの作品に感銘を受けながら拝見いたしました。 厳正な審査の結果、入賞作品が決定いたしましたので、 この場をお借りして金賞・銀賞・銅賞・特別賞に輝きました4作品を発表いたします。   【金賞】　　堂本様　『初めての家族旅行』　　賞品：ペア宿泊招待券(素泊まり)   【銀賞】　　テリーさん様　『癒しの笑顔』　　賞品：ペア夕食招待券(コース)   【銅賞】　　匿名希望　『ムーンリバー』　　賞品：ペア夕食招待券(ブッフェ)   【特別賞】　　はやふう様　『楽しかったー！！』　　賞品：売店クーポン券   受賞された4名の皆さま、おめでとうございます！ 上記4名の方々には直接ご連絡させていただきましたが、 タイトルにもそれぞれ素敵な意味や想いが込められており お話を伺っていて私もとっても幸せな気持ちになりました！！   ご応募いただいた作品はどれも本当に素晴らしく、審査も難航し、 大変盛り上がりました。 またこのようなイベントがございましたら、皆さま是非ご参加くださいませ！ （応募数が増えれば増えるほど、私たちの審査も盛り上がります！！）   改めて、熱海伊豆山フォトコンテストにご応募いただきました皆さまに 心よりお礼申し上げます。 本当にありがとうございました♪♪