スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2014/03/31

☆★祝 バリスタ誕生★☆

みなさま、こんにちは^^☆ レストランスタッフの関口美香です。 本日はとっても嬉しいおしらせがあります!! 我がレストランスタッフの三井が、『JBA BARISTA』の試験に合格いたしました♪ バリスタの試験では、エスプレッソ抽出とカプチーノ製造の実技試験の2つを受験したそうです。 ちなみにバリスタとは・・・ バールカウンターで、ノンアルコールの飲料を入れる専門の職人のことをいいます。 バーでシェイカーを振るうバーテンダーのノンアルコール版ですね♪ もともとはイタリアの発祥で、特にコーヒーのスペシャリストとして名高いのが特徴です。イタリアでコーヒーとは主にエスプレッソを指すため、エスプレッソは基本中の基本だそうです。 まだ、レストランにはエスプレッソ専用機はありませんが(いつか導入するかも・・・?)、コーヒーがお好きな方は是非、三井に美味しいコーヒーの淹れ方を聞いてみて下さいね^^☆ そのほかのレストランスタッフもみなさまのお役に立つような資格試験に挑戦しています!! 温かく見守っていてください☆☆☆ みなさまのご来館、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

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熱海伊豆山 & VIALA

2014/03/30

熱海海上花火大会!!

皆様こんにちは。フロント和田です。 昨日はとても天候がよく、お花見やドライブをされた方が 大勢いるのではないでしょうか? 本日は今年初の熱海の花火大会で朝からあいにくの雨・・・ 開催できるのか少し不安もありましたが、 なんと晴れてくれました^^!! 今回はホテルからのおすすめスポットをご紹介させて頂きます♪ 私の館内からの1番のおすすめスポットは・・・ 南館6階の屋上です☆ 海に近い南館で、何も遮るものもなく花火を見ることがきるのでおすすめです^^♪ その他は展望ラウンジ、屋外プール前、レストラン、大浴場など・・・ 様々なおすすめスポットがあります!! 昨年12月に親水公園で熱海の花火を見に行きました。 (写真は12月の花火です。) 現地でしか味わえない迫力があったり、 打ち上げの際に身近な人への感謝の気持ちを込めたストーリー花火もありました。 中にはクリスマス前ということで、プロポーズ花火などもあってとてもロマンチックでした♪ また、館外では・・・ 熱海城や初島などもおすすめしております。 次回の花火は4月12日(土)20:20~20:45です。 皆様のご来館を心よりお待ちしております☆ 詳しくはこちらから>>

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