こんにちは！ レストラン「ラコルタ」中島でございます。 本日の蓼科も、強い日差しが降り注いでおります。 朝晩は、別世界のように涼しいです。 青いキャンバスに白の絵の具をこぼしたような青空と入道雲。 4年間見続けていますが、毎回「本当にきれいだなあ」と心からそう思います。 さて、本日はイタリア料理の暑さ対策をご紹介使用いたします。 （と言いましても、皆様とっくに知っている料理かと思いますが） イタリア料理で有名なのは、イタリアの冷たい前菜の代表「カプレーゼ」ですよね！ これはトマト・バジル・モッツァレラチーズをオリーブオイルで和えた、シンプルでありながら、 見た目も鮮やかな有名な料理ですね。 色はイタリア国旗をイメージして作られているとも言われています。 別名「イタリア国旗サラダ」！ まさにイタリアを象徴した色であり、料理ともいえますね。 （日本で言うところの【日の丸弁当】の感覚に近いのでしょうか･･･？） 火を一切使わずして出来るこの「カプレーゼ」。 暑い日は、とびきりトマトを冷やして食べたいですね！ 火照った体も涼しくなるはずです。 そんなカプレーゼはラコルタの「前菜の盛合せ」にて召し上がりいただけます。 （※日替わりのため、ご用意の無い場合もございます 詳しくは、お問合せ下さい。） カプレーゼを食べて暑い夏を乗り切りましょう！ 皆様のお越しを心より、お待ちしております。 レストラン「ラコルタ」中島でした。

皆様こんにちは!! 今回は、イベント報告と告知をしたいと思います。 8/1（金）～8/15（金）まで お子様のスタンプラリーが行われました。 たくさんのお子様が参加してくださりました!! ありがとうございます。 そして８月１６日（土）に ロビーにてビンゴ大会が行なわれました☆ 売店で3000円以上お買い上げ頂いたお客様に ビンゴカードをお渡しました。 景品は東京ディズニーチケットや箱根甲子園無料招待券など とても豪華な景品がありました。 今月３０日（土）にまたビンゴ大会が開催されますので、 お越しになった際は、売店で3000円以上お買い上げいただいて ビンゴカードをゲットして下さいね♪ 最後に～8月31日までキッズコーナーがあります。 お子様をお連れの方は一度足を運んでみて下さい。

おはようございます。 今日の蓼科は、朝から雨が降り続いており気温は、7時現在20度です。 さて、当館よりお車で1時間20分程の所にあります、 伊那市みはらしファームのご紹介をしたいと思います。 みはらしファームでは、四季を通して野菜や果物狩りが出来る場所です。 8月中旬までは、ブルーベリー狩りやスイートコーン狩りが出来ます。 これからのシーズン8月下旬からは、りんご狩りが主になります。 寒暖差の大きな気候で育った美味しい信州りんごを是非召し上がってみて下さい。 お食事は、ファームレストランの【トマトの木】がお勧めです。 四季折々の地元産で作る30種類以上の料理が楽しめます。 ご家族で是非、お出かけしてみてはいかがでしょうか。 パノラマ伊那市 羽広温泉 はびろ農業公園 みはらしファーム 〒399-4501 長野県伊那市西箕輪3447-2 TEL.0265-74-1807

こんにちは。フロント米良です。 毎日暑い日が続いていますが、皆さま体調を崩されてないですか？ ８月も半ば。。。 お子様の夏休みもあと半月ですね。 皆さま、楽しい夏の思い出はできたでしょうか？ 短い夏はあっという間に過ぎてしまう気がしますね。。。 夏が終われば秋！！ 秋といえば収穫の秋♪ ということで、定期的にご案内している【みんなみの里】では 只今「収穫祭　豊作まつり」が開催されています。 お盆の期間中から開催されているこのイベント！ 今後は８月２４日（日）と３１日に新米すくいとり大会が行われます。 なんと！両日とも３俵分のお米が用意されているんですよ！！ ２４日は長狭米ふさおとめ、ふさこがね。 ３１日は長狭米コシヒカリをすくい取ることができますよ～。 両日とも午前１０時～と午後１時～の２回実施され、料金は１回１００円です。 是非、参加されてみてはいかがですか？ 【みんなみの里】 ○住所　千葉県鴨川市宮山1696　 ○電話　04-7099-8055

皆様こんにちは！ フロント新保です。 今回は熱海の海岸線沿いにあります『海の御食事処 でん助茶屋』を紹介させて頂きます！ このでん助茶屋さんは、ホテルサンミ倶楽部様の別館にあたりまして、 相模湾を臨む最高のロケーションで本格的な日本料理を堪能できます。 特にアジフライが有名で、店内にある生簀からあげたばかりのアジを調理してくれます。 衣がサクサクで、身はフワフワ。 すり鉢で擂ったゴマとソースを混ぜた物をかけて頂きます。 私も頂いたのですが、とても絶品でした。 是非頼んで頂きたい一品です！ 他にも様々な丼物や定食があります(写真はでん助丼と、活あじたたき定食)。 お席は小上がりになっており、ゆっくりとお寛ぎ頂ける空間になっているため お子様連れの方にもオススメです。 皆様も熱海でお食事をお考えの際は是非、 『海の御食事処 でん助茶屋』に足をお運び下さい♪ 【海の御食事処 でん助茶屋】 時間 : 【昼】11:30～15:00 　　　 　【夜】17:30～21:00 住所 : 〒413-0012 静岡県熱海市東海岸町14-66 アクセス : HVC熱海伊豆山より、車で約7分 駐車場 : 屋上に有り でん助茶屋さんのHPはこちらから>>

今年の春にオープンした箱根エリアで一番新しい施設のご紹介です。 箱根の火山のことがよくわかる「箱根ジオミュージアム」です。 館内ではちょっとした実験（不定期のようですが）も体験でき、 屋外では火山の息吹を感じられ、見て・触れて・体感できる魅力的な施設です。 詳しくはこちらから>> 今の時期、夏休みの自由研究の題材としてもピッタリではないでしょうか。

こんにちは。 お盆休み、皆様いかがお過ごしでしょうか？ 私も先日、家族とお墓参りに出かけてきました。 8月も、もう折り返し。 この所の仙石原は、あいにくのお天気が続いております。 このまま　秋が来てしまうのでは・・ と思ってしまうぐらいの涼しさです。 お越しの際は、上着をお忘れなくお持ちくださいね。 皆さまのご来館、スタッフ一同お待ちしております。 写真は、 こんな夏らしさが箱根に戻ってきますように・・ と願いを込めて。

こんばんは　サーファーのフロント益田です。 夏も終盤に差し掛かろうとしておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか？ ここ最近の千葉北の波情報をお届け致します。 連日悩まされていた強い南西風による水温の低下は除々に回復し、昨日ではシーガルからスプリングでサーフィン可能になりました(^^)/ 台風の通過後、ウネリはまとまりGOOD　WAVEだったので一宮近辺では沢山のサーファーで賑わっていましたね～ さて写真は昨日の一宮ポイント。 波の元になるウネリは弱まりながら続いていますが地形があまり良くなさそうですね。 ミドルが深くなり波が割れずらくなっています。（写真１枚目） セットが入れば乗れる波があります。（写真２枚目） インサイドではホレた波が一気に崩れるのでビギナーの方はお気を付け下さい(>- 明日以降はサイズダウンになりそうですがサーフィン可能なサイズは残りそうですよ(^^)/~