こんにちは、レストランホール担当の相京です。 今回、ご紹介させて頂くブログですが 2/1よりレストラン旬彩にて筍懐石という筍をふんだんに使った コースをご用意させて頂きました 筍はハーヴェストクラブ勝浦より車で30分程行った大多喜町の筍使用 しており若竹の筍はえぐみが少なくお刺身でもいただけます、 勝浦にお越しになられたら是非一度お召し上がり下さい。 料金5,130円(1泊2食付プラン10,300円）

初めまして。レストラン所属の古川です。 箱根翡翠にてラウンジの担当をさせて頂いております。 ロビーラウンジでは、季節ごとに表情を変える箱根の景色を見ながらお楽しみ頂けるドリンクやデザートをご用意しております。 また、20時からは、バーラウンジとして、お昼とは雰囲気を変えて営業をしております。 キャンドルとジャズが創りだす落ち着いた空間で、カクテルや地ビールをごゆっくりとお楽しみくださいませ。 さて、以前のスタッフブログでレストランの渡邊がご紹介いたしましたが、3/21～5/6の期間で、春のカクテルフェアをラウンジにて開催予定でございます。 イメージとしましては、写真のような、春の桜をイメージさせるようなカクテルを数種類ご用意し、皆さまにご堪能いただければ、と考えております。 具体的なメニューに関しましては、まだ渡邊と構想中ですので、決まりましたらまたこの場をお借りしてご紹介させて頂きたいと思います！ 箱根の春の訪れとともに、こちらのカクテルフェアも楽しみにお待ちいただければ幸いです。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております！

こんにちは。ブライダル担当の出垣です。 今日は節分ですね。 恵方巻きを食べ、豆まきをするお家も多いのではないでしょうか。 蓼科はここ数日お天気に恵まれ、本日も晴天となりました。 ただ日中でも氷点下に近い気温が続いております。 積雪や凍結箇所も多くございますので、お越しの際は十分お気を付けください。 雪の上をお散歩する、鹿の親子を見つけました。 ガーデンでは、雪の上の可愛らしい足跡も多くみられるようになりました。 雪の上に残る足跡を見つけるのも、冬の蓼科の楽しみ方のひとつではないでしょうか。 冬の楽しみといえば、ウインタースポーツもかかせませんね。 敷地内の蓼科東急スキー場では、２月１５日（日）が蓼科東急キッズデーとなり、 ちびっこ宝探し大会が行われます。 お子様のスキーデビューにぴったりの蓼科東急スキー場へぜひお越しください。

２月９日（月）は、蓼科東急スキー場 東急デー（毎月９の付く日）となっています。 大人も子供もリフト券が１，０９０円（一律）になるお買い得な日です。 是非この機会に、ご家族みんなで蓼科東急スキー場に滑りにきてみてはいかがでしょうか！ ◇場所：蓼科東急スキー場 ◇お問い合わせ：０２６６（６９）３２４５

皆様、こんにちは。 本日は『節分』です。 皆様は豆まきをして、恵方巻きを召し上がりましたか？ 私は個人的には『節分』と言ったら父の誕生日ですので、 プレゼントを今朝、届けました。 さて、今回は私の家でもよく食べるのですが、 ★★★　上総大多喜城　最中　十万石　　★★★　のご紹介です。 こちらは私の小さい時からあるとても歴史のある最中です。 大多喜と言えば、本多家十万石の城下町に伝わる歴史です。 城下町の風格漂う逸品。 北海道産の良質な小豆を使用した上質のつぶあん、厳選された国産のもち米を原料に丁寧に焼き上げた最中種、一流の素材が出会い、皮から身が出るほどのあんがたっぷり入った本多家十万石の名にふさわしい最高級の最中です。 かなりあんがたっぷり入りすぎてて私には多いですが、とても美味しいです。 ・最中十万石６個入り　　　９８０円（税込） 　　　　　　１０個入り１，６００円（税込） １つからでも購入できます。 ●アクセス 千葉県夷隅郡大多喜町新丁８３　 （※いすみ鉄道大多喜駅から徒歩１０分） ●営業 営業時間　８：３０～１８：００ 定休日　水曜日、駐車場有り 是非こちらにいらっしゃいましたら、一度は召し上がってください。 市原鶴舞ICからお越しであれば、ハーヴェストクラブ勝浦までの 途中にございます。 皆様のお越しを心からお待ちしております。

皆さんこんにちは。 レストラン斉藤です。 今回のレストランブログは、ビュッフェレストラン、オリーヴァをご紹介させていただきたいと思います。 オリーヴァは朝夕と、ビュッフェスタイルで営業しております。 場所はロビー階、売店前でございます。 入口はフルーツ、デザートコーナー。 会場を右に入りますと、 メインのお料理コーナーがございます。 お料理内容は、日替わりで提供させて頂いております。 （替わらないものもございます） ご注文いただいたお飲み物は、バーカウンターでお作りします。 ご朝食はご予約不要ですが、8時台は人気のお時間でございますので、 お早めに来店していただけると、比較的ゆったりとご利用いただけるかと思います。 今の時期、開店前の7時頃は朝日が綺麗ですよ。 ご夕食につきましては、ご予約制とさせていただいております。 予約時間や料金についてのご案内は↓ 詳しくはこちらから>> 次回のレストランブログ更新は・・・もうすぐ2年目♪澤口正典さんです！

皆様こんにちは。 レストランの西岡です。 ２月１日から３日間、ザ・ダイニング万彩では『節分巻き寿司』（恵方巻き）をお楽しみいただきました。 節分の日に食べる巻き寿司ですが、 その年の恵方を向いて食べると縁起が良いと言われています。 ご存知の方もおられると思いますが、恵方巻きの説明を致します。 その年の干支によって定められる、最も良いとされる方角のことを恵方と言います。 その方角に歳徳神（としとくじん＝その年の福をつかさどる神様）がいるとされています。 節分にその年の恵方を向いて食べると縁起が良いとされる太巻きを「恵方巻き」と呼び、 恵方に向かいお願いごとをしながら最後まで喋らないで黙々と食べるのが恵方巻きのルールといわれています。 今回お越しのお客様方にも恵方を向いて、節分巻き寿司をお召し上がりいただきました。 これからもレストランでは楽しいイベントをたくさんご用意いたします。 ３月１日からは【ひな祭りイベント】として、三日間限定で【ちらし寿司】をお楽しみいただけます。 有馬六彩にご宿泊の際は是非お越しくださいませ。

皆様こんにちは。 フロント関です。 1月もあっという間に終わってしまいましたね。 本当に早いものです。 2月の南房総はお花摘みやいちご狩りを出来る場所が 多数ありますので、機会がありましたらぜひお越しください。 そこで今日のブログは南房総に来たらぜひ寄って頂きたい 道の駅をいくつか紹介したいと思います。 まずは、 ①HVC勝浦から車で約60分。 南房総市和田町にある「道の駅　和田浦　WA・O」 和田町は捕鯨基地が町内にあり、鯨を加工して作った おみやげが多数販売されています。 他には地元で採れた地元で取れた野菜なども販売されています。 〇アクセス 住所：千葉県南房総市和田町仁我浦243 電話：0470-47-3100 ②HVC勝浦から車で約90分 南房総市千倉町にある「道の駅　千倉　潮風王国」 道の駅　潮風王国は海産物メインの道の駅になっていて 干物や魚介類などが多数販売されています。 地元で水揚げされた鮮魚、日本一の味覚と定評がある鮑や さざえ、その他にもアジ、サバ、サンマ、キンメダイの 干物なども販売されています。 〇アクセス 住所：千葉県南房総市千倉町千田1051 電話：0470-43-1811 ③HVC勝浦から車で約90分 南房総市富浦町にある「道の駅　富浦　枇杷倶楽部」 富浦町は枇杷倶楽部はその名の通り枇杷が名物です。 いちおしは枇杷ソフトクリームです。 〇アクセス 住所：千葉県南房総市富浦町青木123-1 電話：0470-33-4611 南房総にお越しの際はぜひ寄られてみてはいかがでしょうか。