こんにちは。 レストラン廣津（ひろつ）です。 本日はレストラン一游の会席「匠」の一品目にご用意しております、箸染め「錦秋豆腐」のご紹介です。 養老豆腐を三層に分け、二色の紅葉と里を表現しております。 すべての層に異なった食材を使っており、養老豆腐の食感が山芋好きにはたまりません！ 天には長芋を添え山の霜を表現しており、見た目で季節を感じることのできる料理です。 今回ご紹介した箸染め以外にも、季節を感じて頂ける素敵なお料理をご用意しております。 是非、皆様にご賞味いただければと思います。 只今箱根では紅葉が見頃でございます。 本日箱根翡翠から徒歩圏内にございます、長安寺へ行ってまいりました。 全ての葉が赤く染まっているわけではございませんが、様々な色の葉のコントラストはとても美しいものでした。 会席料理と紅葉、両方で箱根の秋を感じてみてはいかがでしょうか？ 朝晩は気温が10度を下回ることも増えてまいりました。 箱根にお越しの際は、暖かい服装でお越しくださいませ。 それでは、レストランにてお待ちしております。

みなさんこんにちは。 フロント渋木です。 蓼科は、朝晩は冷え込み昼の温かい時間帯でも風が冷たくなってきました。 リゾートタウン内の紅葉も終わりに近づいてきてもうそろそろ冬支度しなければという時期になってまいりました。 11月後半から蓼科にいらっしゃる方は、車のタイヤもスタッドレスタイヤに交換して 来るようになさってください。 さて、タウン内では終わりに近づいた紅葉ですが、 私は先日、茅野市にある長円寺というお寺の紅葉を見に行きました。 真赤に染まるもみじが有名でその日も多くの人でにぎわっていました。 境内にある鐘は誰でも鳴らすことができゴーンゴーンという音が鳴り響いていました。 真赤なもみじや銀杏がとてもきれいで、鐘の音も相まって風情が感じられました。 お寺の隣では、温かいあんころもちも売っていてとてもおいしかったです。 今がちょうど見ごろですのでぜひ行ってみてはいかがでしょうか。 真言宗智山派清龍山「長円寺」 391-0011　 長野県茅野市玉川穴山11373　 TEL：0266-79-3720 当館からお車で30分程度 茅野駅からお車で15分程度

みなさん、こんにちは！ 11月3日の文化の日に姪っ子の七五三のお祝いに行ってきました 南房総市でお祝いをしたのですが、向かう途中にも袴や着物を着た小さい子たちがご両親やおじいちゃんおばあちゃんと歩いていて、とても可愛くほっこりしました(*^^*) お祝いの帰りに『道の駅ちくら　潮風王国』へ立ち寄ってきました！ この日はお天気に恵まれていて、千倉の海もキラキラと輝いていてとても綺麗でした 潮風王国には広い芝生と船内に入れる「第一千倉丸」という船があり遊べるようになっています。 夏は水遊びも出来るようですよ(^O^) 折角姪っ子も洋服ですがおめかししていたのに、汗だらけになるまでブランコや芝生で遊んでいました(^_^;) わんちゃんを連れてる方も多くいて、わんちゃんと一緒のドライブついでに立ち寄ってみるのもオススメです！ ちなみに汗だくで遊んだあとは潮風王国内のカフェでソフトクリームが最高です 勝浦から館山方面へドライブしながら立ち寄ってみて下さい(*^^) 道の駅ちくら　潮風王国 住所：千葉県南房総市千倉町千田１０５１ 電話：0470-43-1811

みなさまこんにちは＾＾ 朝晩がぐっと冷え込むようになりましたね。 今日は路線バスの お得なバスパックのご案内です♪ 電車でお越しの方も観光できますよ…！ ・伊東マリンタウン ・小室山・森のぞうかん美術館 ・象牙と石の彫刻美術館～ジュエルピア～ ・吉田みかん園 ・池田20世紀美術館 いずれも、伊東駅からバスが出ております♪ 入場券などが付いたパックで 通常料金よりもお安くなっております。 伊東駅に案内所がございますので チケットはそちらでお買い求めください♪ 詳細は、東海バスさんのホームページを ご確認くださいませ＾＾ 11月、12月は平日は、空室ございますので お電話にてお問い合わせください♪ 11月11日からは、 毎年恒例のグランイルミも始まります☆ 皆さまのお越しを心より お待ち申し上げております＾＾

皆様こんにちは、この度東急ハーヴェストクラブ蓼科アネックスより異動してまいりました鈴木と申します。よろしくお願いいたします。 私は先日の休みに山梨県にあります『清里テラス』に行ってまいりました。 リフトに10分ほど乗り標高1900ｍの山頂まで上がります。 山頂からは南アルプスや富士山が一望でき、非日常の空間を味わうことができます。 またカップルや友人、親子でくつろげるガーデンソファがありそこでお茶をしたりゆったりとした時間を過ごしていただくことができます。 営業は11月12日までとなっておりますのでこの機会に1度訪れてみてはいかがでしょうか。 清里テラス ・アクセス　 　　　　　　「センターハウス」横　パノラマリフト乗り場から乗車　 ・営業期間　～11月12日(日)まで ・リフト運行時間　9:00～16;30 ・片道所有時間　10分 ・リフト料金　　大人1300円　子供800円

おはようございます。フロント伊藤です。 本日の蓼科は晴天！ 一昨日あたりまでなかなかぱっとしないお天気が続いておりましたが、昨日からは打って変わって真っ青な空が広がっております。 気温は最高でも20度を下回りますが、太陽が出ているとぽかぽかと暖かく感じます♪ さて、今回は蓼科にある素敵なレストランをご紹介いたします。 その名も、「薪窯料理と山歩き the switchback TATESHiNA farm and trails」 です！ 「スイッチバック」とは、トレッキングルートなどで急勾配を緩和するため切り返しながら進むジグザグの山道のことで、なんとも蓼科らしい名前のお店となっております。山好き方も多く訪れるそうです。 名前の通り、薪窯料理と地元野菜・畜産物を使ったメニューが多くございます。 以前にランチタイムでお邪魔し、「switchbackカレー」「パルミジャーノと黒コショウのオイルパスタ」「季節野菜の窯焼き」をいただきました。 季節の野菜がふんだんに使われており、ボリューミーでおなかいっぱいになるメニューでした！ スタッフの方々もフレンドリーで、お店の中はとてもあたたかい雰囲気でした♪ 窯焼きピザやワインも美味しいようですので、皆様も訪れた際はぜひお召し上がりになってはいかがでしょうか♪ 蓼科の紅葉はもう少しで終わりを迎えます。 ぜひ今年最後の蓼科の紅葉をご覧にお越しくださいませ♪ お待ちしております！ 【薪窯料理と山歩き the switchback TATESHiNA farm and trails】 営業時間： 11:30～15:00 / 17:00～22:00 定休日： 水曜日・第二土曜日 電話番号： 0266-67-5550 住所： 長野県茅野市北山4035-1201 （ホテルより車で約15分）

皆様こんにちは フロント井本です♪ 本日は朝の気温が5℃でございました。 路面も濡れているところは少し凍っているように見えます。 日中は気温が上がるようですが、 こちらへお越しの際には、 日陰の路面にご注意ください。 先日、第3回ヨカデミー「ワインを作るぶどうを食べ比べ＆りんごの収穫とジャム作り体験」に行ってきました！ この日の天気は、前日とうってかわり晴れ♪ 日が差すとポカポカしておりました。 ワイナリーに到着すると最初にぶどう畑で、 ぶどうを食べました。 糖度はお店に売っているぶどうと同じかそれより高く、 実は小さくかわいらしいのに、 しっかりとぶどうの味と甘みがあり、とても美味しかったです。 皆様、品種別に食べ比べをされており、 それぞれお気に入りのぶどうが見つかったようでした。 その後はりんご畑にて、とても大きなりんごを収穫しました。 そのまま、ワイナリーに戻り、ジャム作りへ。 3組のご夫婦にご参加いただいておりましたが、 りんごを切る作業は奥様が、 ジャムに入れるスパイスの準備は旦那様で 分担して作業をされていました。 今回のジャムはスパイスをきかせた、 料理にも合う大人味のジャムを作りました。 りんごが大きかったので、余ったジャムが一組つき4瓶分あり お土産いっぱいと皆様笑顔でした！ 今回ご参加いただきました、 皆様、本当にありがとうございました。 また、お会いできる日を楽しみにしております☆

こんにちは。朝夕が冷え込み、秋本番を迎えた今日この頃、 皆様はいかがお過ごしでしょうか？ 私は風邪をこじらせ、咳喘息になりこの１カ月ほど通院をしております。 まわりにも咳喘息にかかっている人が多いみたいなので、 くれぐれもお気をつけ下さい。 さて、あの「サーティーワンアイスクリーム」の自販機が、 な、な、なんと、有馬六彩に設置されました。 全国で２台目の貴重な自販機で、ポッピングシャワー、キャラメルリボン、ベリーベリーストロベリーとチョップドチョコレートの４種類のフレーバーを販売しています（各種￥350） その他のフレーバーも近日中に売店にて販売致します！！ 有馬六彩にご来館の際はまず大浴場に行って、全国で２台しかない貴重な自販機をご覧いただき、お風呂上りには、絶品のアイスクリームをお楽しみ下さい。 ご来館を心よりお待ちしております。