皆様、こんにちは！ レストランの雲居でございます。 初秋を迎え、爽やかな秋風を感じる季節になってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 6月より販売を始めました熱海伊豆山の夕食テイクアウトですが、 この度、二段ステーキ重が「二段ローストビーフ重」にリニューアルされました☆ ぜひこの機会にお召し上がりください♪ そして…!!ご好評により9月以降も販売することとなりました！ お酒のお供やシェアに最適なオードブル盛り合わせや、 しっかりとお食事されたい方には鰻とろろ弁当やカツ煮弁当などのお弁当もございます◎ 皆様のご滞在に合わせてテイクアウトのお料理を楽しんでいただけば幸いです。 熱海伊豆山のお料理をお部屋でゆっくりご堪能ください♪ ✿メニュー✿ 【二段ローストビーフ重】 【二段海老天重】 【洋風オードブル】【和風オードブル】 【伊勢海老カレー】 【箱根山麗ポークカツサンド】 【鰻とろろ弁当】 【かつ煮弁当】 【寿司】 ☆詳しくは各メニューをクリック☆ ✿予約受付時間✿ 当日17:00まで ✿受け渡し時間✿ 18:00 / 18:30 / 19:30 / 20:00 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ✿お渡し場所✿ 本館ロビー階「オリーヴァ」 ※テイクアウト商品のお受け取りに 　レジ袋をご希望の際は有料でございます。

少しずつ秋が顔を見せつつありますが、日中はまだまだ気温が高く、体調管理が難しい季節です。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 洋食調理の杉崎です。 連日の豪雨や台風接近に伴い、気候が安定しない日が多く、中々出かけることができない日が続いていますが、先日川奈港に出かけました。 海の透明度の高さに驚き、目を奪われてしまいました。 オレンジビーチのようなにぎやかさこそないものの、とても穏やかな休日を過ごすことができ、日々の疲れをいやすことができました。 伊東にお越しの際は、ぜひ皆様にも足を運んでいただきたいです。 周辺ではスキューバダイビングをしている人も見受けられ、機会があれば体験してみたいと思いました。 多忙な時期は収まりつつありますが、秋の伊東の魅力も見つけつつ、調理の業務でも細心の注意を払い、日々成長していきたいと思います。

皆様こんにちは、フロント梶田です！ ９月に入りましたがまだまだ暑い日が続きますね。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて今回は、 売店からおすすめ商品をご紹介します♩ 延命堂さんの「温泉まんじゅう」 一名　「温泉延命まんじゅう」です。 大正の初期、初代岩下義雄が百数十度の高温で自噴する温泉を見て、 この蒸気でまんじゅうを蒸すことを思い立ち、 郷土の有志らと共に熱海温泉の発展を祈って作られました。 温泉まんじゅうは2種類あり、 茶まんじゅうと白まんじゅうがあります。 茶まんじゅうは皮の中に沖縄産黒糖を用い、 あんは北海道産小豆を使用し、コクがあります。 白まんじゅうはあっさり味で、 白蜜を使ったこしあんを使用しています。 隠し味は伊豆大島の海塩でどちらもとても美味しく小ぶりなので 何個でも食べられます！ ぜひ熱海伊豆山お越しいただ際は、 ご賞味ください！ 皆様のご来館お待ちしております。 ［売店］ 本館ロビー階:8:00～21:00 ・温泉延命饅頭(10個入り)/￥1,026(税込み) ・温泉延命饅頭(4個入り)/￥410(税込み)

　 　こんにちは、フロントの藤野です。今回は前回訪れた沼津からの帰り道、少しだけその隣にございます三島に行ってきましたのでそのことをブログにて3回に分けてご紹介いたします。今回は三島の中でも大きく目を引く施設、「三島大社」をご紹介いたします。 　三島駅から歩いて約十五分、楽寿園の横を通ってたどり着く、ここ「三島大社」。いつここが建てられているのはまだ明らかになっておらず、古くは奈良・平安時代より存在が確認されています。大社に宿っている神様はお馴染み“恵比寿様“こと「積羽八重事代主神様」と「大山津見神」様。どちらも商売、福に関しての神様でございます。 　大社入り口から入り、しばらく進むと大通りのにぎやかな騒音はどこにやら、静かで穏やかな空間が私を迎えてくれました。三島は水が豊かな地。水と咲いてはおりませんが桜の木が迎えてくれる道を過ぎると荘厳な門が目の前に降り立っており、これまでとは違った雰囲気を醸し出してくれています。 　門をくぐったさきではその荘厳さを引き出している本殿がドンと中央に座しており、その周り静けさと相まって、何やら神秘的なものが感じられます。もちろん神社でございますので、お参りをした後、周りを見渡すと、ここ三島大社は車の行きかいが激しい大通りにかかわらず、なんと鹿が。この鹿は神様のお使い、ではなく街の発展を望むとして春日大社から寄贈されたものでございまして、園内には鹿の餌が売っているので動物に心癒されることも可能でございます。 　三島大社は1つのパワースポットとして知られております。私はあまりそういった部類のものは信じてはおりませんが、三島神社の静けさからくる神聖さから少し、“そういった不思議なパワーがありそう”と思ってしまいました。旅行は常に賑わっているところに行くものでございますがもし、その賑わいにつかれたらこちらを訪れるのはいかがでしょうか。 　皆様、三島を訪れたらこちらはいかがでしょうか。

昨日はとても暑い一日となりました☀ 斑尾は朝晩は涼しくなって来ましたが、日中はまだまだ残暑が厳しい日もあります💦 そして昨日は満月でもありました。 皆様はどのように過ごされましたか？ 昨日の満月はデトックスや浄化に効果があったそうで 私は、上越市柿崎の海にデトックスに行って来ました🎶 この砂浜を選んだのは、駅から歩いてすぐの所だったからです。 10分くらいで着きました＾＾ 裸足で砂浜を歩いたり水に浸ったりと、 童心に帰ってとても心地よく過ごせました(*^-^*) 水は浄化を意味しますので、 何かクリアになりたい（したい）時、疲れを取りたい時などには ぜひ水辺に行ってみてください☆ この近辺では野尻湖や上越の海をお勧めします。 見ているだけでも効果がありますよ❤ また、癒しを求める時は、山です☆ 斑尾山トレッキングも良いですよ❤ 👇柿崎中央海水浴場詳細👇

皆様こんにちは。飛び込みでプールの水を半分にする者。レストラン稲葉です。 危険な飛び込みは周囲のご迷惑になります。ご注意ください。 日々の暑さも冷めやらぬまま、いつの間にやら９月になってしまいました。 皆様いかがお過ごしでしょうか。 私はあまりの忙しさに９月からの予定を全く立てられていません。 スケジュール帳が驚きの白さです。あまりにも真っ白なので自分の似顔絵でも書いていこうかと考えています。 ３０日までにはかなりの上達が見込めるでしょう。おっと、サインならレストランには秘密でお願いしますね。 真っ白というのことは、予定をどんどん詰め込めるということです。ポジティブにいきましょう。 皆様は今年夏らしいことをされましたでしょうか。 甲子園がなく、海開きが少ない特殊な夏休みだったと感じています。 そんな私は夏らしい光景を発見致しました。 したのではなく「見た」のです。 それが「飛行機雲」です。 涼しくなる秋へと移り変わる際に出来ると言われていますが、まだまだ真夏日です。 夏の青空と白いコントラストが本当に美しい光景でした。 飛行機雲を見ていると思わず、どこまでも行けそうな気がしてくるのは気のせいでしょうか。 あの雲の行き先には何が待っているのでしょうか、ワクワクしていましますね。 夏らしいことができない時だからこそ、夏らしいことを見つける。 それもまた一つの楽しみ方なのかもしれません。 ここで一つ皆様にお知らせです。 「ブログ」を見ていただいた方へ「名刺」をお渡しする。という企画を考えています。 「稲葉のブログを見た」とお伝えいただく、ただそれだけです。 この企画を考えたきっかけは、ブログを通しての繋がりを大切にしていきたいと思ったからです。 私はレストランのスタッフです。 お皿の準備や片付けなど裏側に入ってしまうこともあり、徐々に接客の機会が減りつつあります。 そこで考えたのがこの企画です。多くの方々と繋がることのできるブログを通して、私のことやレストランのことを知っていただけたらと思い考案致しました。 この企画を通して、私と皆様を繋げる大切な架け橋を作ってきたいと思っています。 名刺を見返した際、「こんな奴もいたなぁ」と思ったら、笑ってください。　 　　　　　　　　　「また会いたいなぁ」と思ったら、ぜひまたお越しください。 また、ラウンジをご利用の際はぜひ私の名刺をお見せください。 稲葉パワー発動で、ちょっとしたサービスをさせていただきます。 ぜひご利用くださいませ。 私へのGotoキャンペーンは毎日開催中です。いつでも歓迎いたします。 ご来館お待ちしています。

昨日、2020年度初のツアー（ヨカデミー）を敢行いたしました！ 新型コロナウィルスの影響で、大人数でのツアーが行えず、最大で10名様までという制約がある中で、今回は4名の皆様とガイドさん、そして私柳の計6名で山頂を目指しました。 途中、ガイドさんのはからいで獣道に入り、カモシカの寝床跡？！や、数百年前の地層や巨岩、またシラタマノキの実を潰すと放たれる「サロンパス」の香など日常生活では目にすることのない動植物の痕跡を辿ることが出来ました。 残念ながら頂上付近は霧に覆われ視界ゼロでしたが、これはこれで幻想的な雰囲気を醸し出し、記憶に残る記念撮影となりました。 富士山の砂走を思わせる帰り道は、軽石と砂が入り混じったダイナミックなガレ場で、見た目によらず膝には優しい急勾配でした。 晴れていれば、眼下には軽井沢の街並み、見上げれば浅間山の大パノラマのはずでしたが、登山はやり残したことがあるからこそ「また次登ろう！」となるわけで… と自分に言い聞かせ小浅間山を後にいたしました。 少し遅めのランチは塩澤総料理長が腕を振るった和洋折衷のコース料理で皆様、談笑を交えながらゆっくり頂きました。 今回、少人数だったこともあり一人一人との距離も近く、またガイドさんとのやりとりも活発に行われ、非常に実りある時間となりました。 下山直後にはガイドさんから佐久地方や吾妻地方の興味深いトレッキングの提案もして頂き、来期以降のツアー計画も更に一段階ギアが上がりました！ 今後の旧軽井沢のトレッキングツアーにぜひご期待ください。 皆様のご参加を心よりお待ちしております！！

皆さんこんにちは。レストランの黒田です。 今年の夏は暑かったですね～💦八月に入って晴れの日が続いて今年は台風が一回もなかった珍しい月になりました。その反動で九月も台風が来なければ良いといいなと思っています。 さあいよいよ九月が始まり新しくスタートする和食御膳、名付けて【浜御膳】のご紹介です。 小鉢、お造り、メイン（魚料理）、お食事、デザートからなるお膳です。お手軽に房総ならではの料理が楽しめるメニューになっております。 皆様是非ご賞味ください。 料金　5,500円