勝浦も朝晩は冷え込むようになり、道路沿いの紅葉も色付き始めました。 こちらは関東地方では遅く、これからが紅葉の見ごろになります。 今年は台風による塩害も無いため、きれいな紅葉となりそうです。 紅葉を楽しんだ後は、温泉大浴場「わたつみの湯」でゆっくりお寛ぎ下さい。 スタッフ一同お待ちしております。

皆さまこんにちは、ブライダルの冨内です。 最近は霜が降りることが増え、車の暖機が必要な時期になってまいりました。 早朝はマイナスの気温を観測することが多くなりましたので、 軽井沢へお出かけの際は、厚手の上着をお持ちいただくと安心かと思います。 今年はコロナウイルスの影響で、結婚式の在り方も大きく一変致しました。 人数を制限しなくてはいけなかったり、希望していた演出ができなかったり…。 そんな新郎新婦様が多くいらっしゃったかと思います。 いろいろと制限が多い中ですが、 当館では、ガーデンでソーシャルディスタンスを保ちながら様々な演出をお楽しみいただけます。 軽井沢らしい緑や紅葉に囲まれての ケーキ入刀や乾杯、バルーンリリースなどがおすすめです。 その他にも、やってみたい演出がございましたら お気軽にご相談ください(*^^*) チャペルや披露宴会場のご見学・ご相談など、随時承っております。 ご希望がございましたらブライダルスタッフまでお声がけくださいませ。

こんにちは。 少し落ち着いてきたかと思えば、 最近は、ご旅行が心配な状況になってきてしまいました…。 浜名湖では夕食は平日限定ですが、 ルームサービスを三種類ご用意させていただいております。 お部屋で安心のご夕食を是非ご検討くださいませ。

皆さんこんにちは！　レストラン成瀬でございます。 10月8日から1ヶ月間、福島県の真ん中の猪苗代湖の少し北にある裏磐梯に行っていました。 伊東と違って標高が800ｍ～1000ｍの山の中に位置しているので空気がとても綺麗でした。 （鼻炎持ちなのに裏磐梯では全く症状が出なかった程です） 磐梯吾妻レークラインという、小野川湖から秋元湖、檜原湖という3つの湖の景色を楽しみながら運転できるドライブコースや、白虎隊で有名な会津若松城（鶴ヶ城）などを観光しました。 今回は観光に行ったわけではなく、福島県裏磐梯にある【東急ハーヴェストクラブ裏磐梯グランデコ】への応援勤務で1ヶ月滞在していたのです。 伊東とは施設の雰囲気も営業形態も違う為、最初は戸惑いましたが、とても良い経験をしました。 1ヶ月もいたのに観光では2カ所しか回れず後悔が残りましたが、初めて本場の喜多方ラーメンを食べることができて良かったです。 裏磐梯はこれからウインタースポーツの季節です。 皆さんも機会があったら裏磐梯でウインタースポーツを楽しんではいかがでしょうか？

皆様こんにちは。 フロントスタッフの萩原でございます。 本日は前日ご紹介いたしました絵本の森美術館と同じムーゼの森にございます、エルツおもちゃ博物館・軽井沢をご紹介いたします。 この博物館ではドイツ・エルツ地方に伝わる木工工芸おもちゃや欧州を中心とした地方の知育玩具等の展示がされています。 現在企画展では、「天使が歌うクリスマス」と題して、ドイツでクリスマスに用いられる天使や聖歌隊等キリストをモチーフとした木工おもちゃが取り扱われています。 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。 エルツおもちゃ博物館・軽井沢 〒389-0111 軽井沢町長倉182(風越公園) 開館時間：3～11月は9：30〜17：00、12月1月は10：00〜16：00 休館日：火曜(7-9月は無休、展示入れ替え時期及び1月中旬～2月末は休館、12月及び1月の休館日は美術館へお問合せ下さい) TEL:0267-48-3340 ホームページ：https://museen.org/erz

皆様こんにちは、フロント梶田です！ 早いもので11月も半ばを迎え、 日に日に寒さが増す今日この頃ですが、 皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて今回は、 大変ご好評をいただいている延命堂の温泉まんじゅうについて 再度ご紹介いたします♩ 延命堂さんの「温泉まんじゅう」は、 一名　「温泉延命まんじゅう」と呼ばれています。 大正の初期、初代岩下義雄が百数十度の高温で自噴する温泉を見て、 この蒸気でまんじゅうを蒸すことを思い立ち、 郷土の有志らと共に熱海温泉の発展を祈って作ったのだそうです。 温泉まんじゅうは2種類あり、 茶まんじゅうと白まんじゅうがあります。 茶まんじゅうは皮の中に沖縄産黒糖を用い、 あんは北海道産小豆を使用し、コクがあります。 白まんじゅうはあっさり味で、 白蜜を使ったこしあんを使用しています。 隠し味は伊豆大島の海塩でどちらもとても美味しく小ぶりなので 何個でも食べられます！ ☆只今GOTOトラベルキャンペーンの地域共通クーポン がご利用いただけます！ この機会にぜひご賞味ください！ 皆様のご来館お待ちしております。 ［売店］ 本館ロビー階:8:00～21:00 ・温泉延命饅頭(10個入り)/￥1,026(税込み) ・温泉延命饅頭(4個入り)/￥410(税込み) 詳しくはこちらから>>

皆様こんにちは！ 今日はがっつりランチ、カツカレーが人気の名店をご紹介いたします。 福幸亭（ふくこうてい）さんです。 中軽井沢駅近く、町役場の脇道を入っていくと右手にあるお店です。 こんな所にお店があるのかな～と思う程、静かな場所。 お店は落ち着いた和食定食屋さん、という感じです。 実はメニューにはカツカレーとは記載されてません。 「福幸亭風カツ（カレーソース）」とあり、ヒレとロースが選べます。 最初にお新香が運ばれてきます。 次にご飯とみそ汁！！が運ばれてきます。 カツカレー・・・？？と思っていると少し戸惑いますが、 運ばれてくるメインを見れば納得。カレーソースのカツ、って事か！と。 カツがカレーソースに浸っており、それをおかずにご飯を食べる定食、という感じです。 カツは身が引き締まっていて、肉厚で大変美味しく、ジューシー！ 男性もきっと満足だと思います♪ カレーは欧風な感じでさらっとしていて上品～。このカレーに、ご飯を入れて食べたりもするのですが、 何故か、カツにカレーをまとわせて食べるのが一番おいしい！ ご飯とカレーだけで食べるとスパイシーで酸味があり、もちろん美味しいのですが、 カツをカレーにドボンして、ご飯と一緒に食べるとすごく甘みがあって美味しいんです。なぜだろう・・・。 他にもたくさんとメニューがあって、他にも色々と試したいのですが、 ご興味のある方は、まず是非、福幸亭風カツ、を試してみて下さい♪ こちらのメニューはお値段も他と比べるとリーズナブル！ お箸で食べるカツカレー、満腹になりますよ♪ 福幸亭 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢7-1 定休日：水曜日 11:30～13:30 17:00～20:30

皆様こんにちは ソムリエの内田です。 11月第3木曜日午前0時に2020年のボジョレーヌーボーが解禁されます。 この解禁日は世界で毎年11月の第3木曜日午前0時と定められています。 今年は11月19日(木)となります。 日本では日付変更線の関係で本番フランスよりも8時間早く楽しむことが出来ます。 今年はレストランの全店舗とワインテラスで販売します。 そもそもボジョレーヌーヴォとは、 フランス南部ブルゴーニュ地方のボジョレー地区で、その年に収穫された『ガメイ』というブドウから造られる新酒の事です。 ヌーヴォはフランス語で『新しい』という意味です。 ボジョレーヌーヴォはこの地方の秋の収穫を祝って行われる祭りで捧げられたのがはじまりと言われています。 2020年今年のボジョレーは穏やかな冬と温かい春によってブドウの芽吹きが早く、早期の収穫が見込まれていましたが、夏の猛暑でにより収穫がさらに早くなり記録的な早い収穫となりました🍇🍇 猛暑により干ばつが心配されるほど乾いた夏になったおかげで 干カビなどに侵される事無く、ブドウの状態はずば抜けて健全。 ブドウの水分量が少ない為、凝縮感を与えているとの事。 今年は濃厚なボジョレーヌーヴォーになりそうな予感がします🤔 今年はフレンチコースで大好評ペアリングセットの魚と合わせるワインとして、提供致します❗ 大皿料理では、グラス．ピッチャー．ボトルとお客様の飲みたい量に合わせて幅広く選べるようになっております❗ ワインテラスではボジョレーの中で最上級のボジョレーヌーヴォーとよばれるワインを販売します🤩 その名も『ボジョレーヴィラージュヌーヴォーグランドキュヴェ』 評価ではボジョレーの域を超えた特別な味わいと評価されています✨✨✨ 是非、1年に１回のワインのイベントでもあるボジョレーヌーヴォーを試してみてはいかがでしょうか🤗 今年は世界的にコロナウイルスなどで生産者達は苦労したとの事です🥺 今年もボジョレーを飲める事を生産者達に感謝をしながら飲めればなと思います✨✨ 『ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ・アンフォゲッタブル2020』 販売場所　asama大皿料理・日本料理新樹 販売価格　グラス￥1,430 　　　　　ピッチャー￥3,740 　　　　　ボトル￥6,60 『ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ・ラ・グランド・キュヴェ2020』 販売場所　ワインテラス 販売価格　30ml￥800　90ml￥1,500　120ml￥2,200