こんにちは！レストランの松下です。 早くも2021年最初のひと月が終わってしまいました！ 雪が解けたと思ったらまた降り、を繰り返す日々です。 少し日の入りの時刻がのびたように感じます。 春が待ち遠しいですね。 さてそんな雪景色ですが、 先日雪が降った後の夕焼けが見事な日がありました♪ まさか晴れるとは思わず、素敵な瞬間に遭遇。 ここで働く醍醐味の一つでもあります。 夕焼け・夕映え・落陽・夕景… 夕焼けには日本ならではの美しい呼び名が沢山ありますね。 蓼科にお越しの際は雄大な自然もお楽しみください♪

こんにちは。レストランの松本です。 2021年もあっという間に2月になり、まだまだ寒い日が続いている勝浦ですが、天気が良かったせいか、ハーヴェスト敷地内の桜が早くも咲き始めていました。‼ 勝浦の春はもうすぐそこまで来ている様です。ほっこり。 本日よりレストランではテイクアウトでオードヴルの盛り合わせをご用意いたしました。 お酒のおつまみとしてでもお楽しみ頂ける内容となっており、テイクアウトのお酒も各種ご用意していますので、ぜひご利用ください。 ※ご予約は利用日の前日までとなっております。ご了承下さい。

皆様こんにちはNADESHICO SPA桑原です。 2月に入りますます寒くなってきました。お出かけの際は、暖かくして体調を崩さぬようにお気をつけください。 本日は冬の時期におすすめのハーブティー「A-clear」をご紹介させていただきます。 こちらは、甜茶ベースのハーブティーになっております。  甜茶はアレルギー症状を緩和してくれます。 中でも『エキナセア』という成分が免疫力アップの効果があり、また美肌効果のある『温州みかん』、疲労回復に効果のある『カリン』など全31種類がブレンドされております。  カリンフレーバーでとても飲みやすくなっており、香りからもリラックスしていただけます。  サロン専売品の為、NADESHICO SPA店頭でしか販売していませんので、是非ご来館の際はお気軽にお立ち寄りくださいませ。  ◎ハーブティー A-clear 10包　￥2,160(税込) 30包　￥5,400(税込)

皆様こんにちは、レストラン　岡澤です。 先日　修善寺周辺を車で走っていましたら、『猪カツ定食』というのぼりを発見。 普段なかなか食べる機会が少ない獣肉、どんな味だろう？と思い入ってみました。   国道414号線沿いに建つお店『ささの』。 猪・雉・鮎などの珍しい食材を使った郷土料理が手軽に食べられます。   今回頂いたのは「猪カツ定食」と「鮎の塩焼き」。 クセがあると思われがちな猪ですが、実際に食べてみると 程よい弾力があり、甘みも感じられとても美味しかったです。 また、今回は食べませんでしたが、雉も旨味があっておいしいとの事。 次回来店した際に試してみたいと思います。   自然豊かな中伊豆だからこそ味わえるお料理、 美味しいのでぜひ立ち寄ってみてください。   ◆郷土料理店『ささの』 ◆住所： 静岡県 伊豆市 月ケ瀬 124-1　国道414号線沿い ◆営業時間：11:00～20:00　日曜営業 ◆定休日：不定休（木曜日）

こんにちは。 写真は昨日1/30早朝、通勤路から撮影した富士山です。 やっと冬らしく、雪をまとった姿になりました。 朝日に染まった紅色の富士山の上には、真珠のようなお月様が・・。 もう少し待てば「パール富士」を見ることが出来たのかもしれませんが、 出勤途中だったので、今回は断念しました(^-^; また素敵な富士山が撮れましたら、ご紹介させて頂きます。 冬の箱根にも素敵な風景・景色をご覧いただけるスポットがたくさんあります。 ご来館の際にお声がけください。おすすめスポットお教えします♪

皆さまこんにちは♪♪ ブログ投稿は、かーなり久し振りの総支配人　上地です。 今回は十日戎の福笹を求め、京都ゑびす神社に参拝しました。 関東方面の方はピンとこないかも知れませんが、例年1月10日の 西宮神社で行われる”福男選び”はご存知かと思います。 七福神の戎様を祀るお祭りで、通常9日（宵戎）､10日（本戎）､ 11日（残り福）の3日間で行われ、福笹に縁起物の飾りを付けて もらい、特に関西では商売繁盛を願います。 関東本面では”酉の市”が同じ意味のお祭りかと思いますが、 関西人の私には酉の市が逆にピンとこないです・・(笑) 今年は緊急事態宣言発出直後で、どうしようかと思いましたが 2月2日まで福笹の授与を延長してくれたので、のんびりとして いたら、何と1月も既に末にっ(ﾟдﾟ)！ｷﾞｮｯ まだまだ世間は落ち着いていませんが、先の”商売繁盛”には 代えられません！！和歌山への帰省も出来ず、当てのない連休 を利用して遠出する事にしました（祇園界隈ですが・・） 感染防止には注意を払い、やって来ました京都ゑびす神社へ。 日本三大えびす神社の一つですが、有馬勤務の際には参拝して いた西宮神社や今宮戎神社と比べると、かなり”こぢんまり” した境内で意外でしたが、その分ご利益は濃いハズだと勝手に 決めつけ、昨年の笹を返納し新たな福笹を授与いただきました。 本来の期間中ですと、福娘さんが笹の飾りをつけてくださるの ですが、流石に居てませんで”福おじさん”がつけていました。 少しだけ、ほんの少しだけ損!?をした気分でしたが、とにかく 今年も無事に福笹を飾る事が出来て安心しました(。-∀-)ﾎｯ 緊急事態宣言も3月まで延長を検討されていますが、私個人も 2月中は一人一人が感染防止対策に努め、一定の効果が出たら 季節の良い3月・4月頃から賑わいが戻ってくれば良いのになぁ と思っています。今年は皆様に京都の桜をご覧いただきたい ですね！！

皆様こんにちは！スタッフの小泉です。 １月も終わり２月になりますね。軽井沢は１月中旬から下旬まだ雪がちらつき一週間前ぐらい に雪が積もり雪かきをしました。なかなか積もらないので地元の皆様を驚いていました！ 私は久しぶりに体全体を動かせてお風呂タイムがしみました。 話は変わり、新入社員の時から気になっていたお店についに行くことになり嬉しいのでブログで紹介します。 ブログで紹介あるいはご存じの方もいらっしゃるとは思います。 「カフェル・プティ・二3」さんです！ 車から降りてお店の前にくると、出窓から珈琲のいい香りを感じながら店内に入りました。 実はフレンチトーストに関して前日から仕込むため予約制になっております。自家焙煎の珈琲や堂島ムジカ紅茶などこだわりが詰まったのと一緒に食べるのは格別です。また写真は食べ物しか載せていませんが、中のインテリアが素敵で、レトロな電話ボックスや椅子などの家具は木で統一され自然な温もりがありついつい長いしそうになる雰囲気があります！オーナーご夫妻の寡黙な感じ、都会の喧騒から解き放たれる感じがしました。 実家は神奈川ですが今は軽井沢で暮らしてますので、説得力が少なめになります…。 ちなみにお店の名前であるルプティ二はフランス語で小さな鳥の巣という意味で居心地のよいというコンセプトがあるそうです。 本題のフレンチトーストは、香ばしい匂いとともに私たちの前に現れました！！ 食べてみると甘すぎず、表面はカリッと焦げ目つき、中はふんわり柔らかくとろけるような食感で意外とさっぱりしていました。お好みで、イチゴ、林檎のジャムとメープルシロップをかけて食べてみると甘さや酸味が上手く合い美味しかったです。個人的には王道なメープルシロップをたっぷりかけて楽しみました。 こちらのカフェは南軽井沢にございます。 行き方⇒軽井沢駅から車でですと約10かからない程度です。 　　　　東急ハーヴェスト軽井沢から向かうと約１５分です。 看板がありますが、通り過ぎてしまう恐れがありますので、南軽井沢の信号を曲がりましたらスピードを落として運転差し支えない程度に注目していただければわかりやすいかと思います。 私は通りすぎてUターンをしましたので、もし通り過ぎてもUターンするところがありますのでご安心ください。 現在営業時間を短縮しており13：00～17：00までとなっています（通常19：00まで）。 フレンチトースト自体は要予約ですが、イングリッシュスコーンやパンケーキ、季節のケーキなどもご用意がありますので、予約は不要でお越し頂けます。 今回珈琲のことを深く書いておりませんが珈琲豆も販売しております。 今だ新型コロナウイルスの終息する気配がなく、おそらく不安を感じ続けて暮らしている方々多くいる中、少しでも心あったまる 場所をご紹介させていただきました。 他のお客様ため何よりご自身を守るためにも恐れ入りますがコロナウイルス対策を取ったうえでお越しくださいませ。 ----------------------------------------------- カフェ・ル・プティ二3 住所：〒389-0113 　　　長野県北佐久郡軽井沢町大字発地1398-457 電話番号：0267-48-3334 公式ＨＰ：cafe-lepetitnid@carol.ocn.ne.jp 定休日：火曜日・水曜日 営業時間：13：00～17：00(通常19：00) ※冬季休業有　 -----------------------------------------------

こんにちは。フロント林です。 今朝の気温は－2℃。 寒い日が続いておりますので体調管理にはお気を付けください。 さて、今回は冬の横谷渓谷をご紹介いたします。 冬の時期は氷瀑ができることで有名な横谷渓谷。 今年は昨年より寒い日が多いので、凍っているかなぁと期待して訪れてみました。 のですが… 名前のついた滝はあまり凍っておらず少し残念でした。 日中は気温が高いことが多く、その影響かと思います。 氷瀑は初めて見に訪れたので個人的には満足でしたが、何度か見られている方には物足りないかもしれません。 横谷温泉旅館さんから徒歩ですぐなので、気になった方は訪れてみてはいかがでしょうか。 行かれる際は冬用の靴をおすすめいたします。 スニーカーで行ってしまい、少々痛い目を見ました…