こんにちは^^♪ 皆様ご存知でしょうか？ 今日、6月1日は【梅肉エキスの日】なのだそうです。 何でも、梅の学術研究と啓蒙普及活動を行っている 大阪府摂津市の財団法人梅研究会が制定し、 梅の実のシーズンである６月の初めに、 手作りの梅肉エキスを使ってもらうことを呼びかけて この日を記念日としているそうですよ★ それに因んで！..というわけではありませんが、 ﾚｽﾄﾗﾝ四季彩では、本日より 新しく『山田十郎梅酒』という梅酒が仲間入りしました^^* 「山田錦」という純米酒と 小田原で取れた梅「十郎」を使用した高級梅酒で まろやかで優しい味わいと甘さ控えめな梅酒です。 引続き『曽我梅林の梅酒』という 小田原の曽我梅林で採れる「白加賀」を 小田原の「曽我の誉」という日本酒で漬け込んだ 梅酒もご用意しておりますので、 箱根甲子園にお越しの際は 是非！お試し下さいませ♪♪

皆さん、こんにちは！ リストランテ「ラコルタ」中島です。 本日の蓼科は「雲海」を見ることが 出来ました。 雲海とは、山などの高い位置から 見下ろした時、まるで雲が海の様に 見えることを言いますよね。 しかし、かつて雲海とは 「雲が遥か果てしなく見える海原のこと」 を言ったそうです。 特に春や秋に多く見られ、 時間帯は夜明け前から早朝だそうです。 運が良ければ、ラコルタのテラスから 八ヶ岳の下に広がる雲海を 一望することが出来ます！ まるで、雲の上で食事をして居る様な、 そんな気分になりますね。 雲海を眺めながらの朝食なんて、 とても素敵ですよね！ そんなゆったりとしたを『ラコルタ』で 過ごしてみてはいかがでしょうか？ 雲海を見てうっとりしてしまった、中島でした。

こんにちは！！ 例年よりも早くも梅雨入りしてしまい、雨の日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？ 例年よりも10日くらい早いそうですね・・・軽井沢はやっと暖かくなったなーと思ったら梅雨入り！？という感じです(笑) さて、今回の6月最初のテーマは｢6月のイベント｣ということで、旧軽井沢での6月の館内催事をご紹介します！！

おはようございます。 今日の蓼科は、昨日のじめじめした陽気が嘘の用に からっとした良いお天気です。 陽の光に照らされて、新緑がとても綺麗にうつります。 この間まで雪が降っていたかと思えば、今やすっかり新緑や色とりどりのお花がホテルを彩ってくれています。 蓼科で働いていると、四季の移り変わりを肌で感じることが出来ます。 今朝出勤する際に、朝早い時間にも関わらずホテル周辺をお散歩されているお客様をたくさんお見かけしました。 朝お部屋でゆっくりお休みになるのも良いですが、蓼科にお越しの際は、是非朝お散歩に出かけてみてください。 新緑に囲まれ、木漏れ日を歩くことできっと気持ちよく一日を迎えることが出来るかと思います。 さて、昨日は夜の展望台へ出掛けてきました。 昼とは違い、静まり返ったトレッキングコースは フクロウの鳴く声が聞こえ、カサカサカサと動物たちの 足音を聞くことが出来ます。 天気が良い日には、展望台から星空が望めます。 夏にはお子様向けのナイトウォークイベントをご提案しようと思っております。機会がありましたら是非ご家族でご参加下さいませ。 ※詳細は後日ブログでご案内いたします

フロント、蒲です。 先日、メルヘン街道を少し脇道にそれたところにある手作り豆腐のお店「小林豆腐工房」に寄って来ました。 ここでは昔ながらの製法と県内丸大豆を使った木綿豆腐や厚揚げをお買い求めいただけます。 早速買って帰り、家で豆腐をしゃっくて食べてみるとその味の濃さにびっくりしてしまいます。 豆腐ならではの味というのがこんなにも感じられるのだなと感じました。もちろんおしょうゆをかけて食べてもその味が損なわれることはありません。 お豆腐もおすすめですが私の一押しは厚揚げです。 揚げの大きさや固さに戸惑ってしまいますが一口食べるとやみつきにありペロリと一丁食べてしまいました。なかなかここまで美味しい厚揚げにもなかなか出会えません。 手作りですので数に限りがありますが近くによることがあれば是非とも足を運んでみてください。

こんにちは！！ 5月も終わりに近づき、中庭は爽やかな風が吹いております。 お客様のお洋服も少しずつ半袖や薄手のものに変わってきています^^そして今日の午前中はお天気が良く、たくさんお客様がぱしゃりぱしゃり！！記念撮影をしておりました☆*。私も何組かお手伝いさせていただきました。 お客様の眩しい笑顔に、爽やかな自然と木の葉をきらきらと輝かせる太陽の光。 う～ん！！素敵な図でございます！！ 流れる水の音。 葉っぱが擦れる音。 この時期の箱根は本当にお勧めです☆*。 ちょっとだけ、忙しい時間を忘れて癒されに来ませんか？ ぐぅ～っと身体を伸ばして、肩の力を抜いて。 何もしない贅沢も、時には良いかもしれません☆*。

皆様、こんにちは 例年より早く関東甲信地方の梅雨入り発表がありましたね。 台風二号の影響もあってか、ここ数日間軽井沢では雨が降り続いております。 本日は梅雨入り前ではございますが、軽井沢で行われたスポーツイベントの話題をお伝えしたいと思います。 写真をご覧下さい。 左側に写っているのが今回の主役、フロント主任の堀川でございます。 タイトルでもお知らせしましたが、軽井沢を舞台にハーフマラソンの大会が22日（日）に行われました。 この大会は今年で2年目を迎え、昨年に引き続き堀川は出場し見事完走致しました！！ やや疲れているよようにも？見えますが 走りきった後にホテルまで完走報告に来てくれました。 横で嬉しそうに賞状を持って写っているのは、二年目の山下です。 堀川は来年も出場予定ですので、是非皆様来年は軽井沢の心地良い風の中を一緒に走りませんか？ もしかしたら山下も走るかもしれません。

こんにちは☆ 台風が近づいている蓼科は大雨に見舞われています。 私の大好きな自然の匂いがプンプンしています♪ まだブログではお知らせしていませんでしたが、今年の４月から毎月１１日は鹿山デイという特別価格でご入浴いただける日を設けています。 大人￥1000→￥500、小人￥600→￥300です☆ ６月は土曜日が11日ですが、土曜日も半額になりますのでゼヒゼヒ足を運んでください！ 正直、蓼科周辺ではダントツで良い温泉だと思います♪ ※8/11は割引されません。 お帰りはお土産をどうぞ♪