こんにちは。『おかず釣り師』です！ 気温もグッと下がり、標高の高いところではそろそろ紅葉が 始まっているようですﾈ。 写真は、知り合いのブロガーさんが先日、龍神・高野山に行かれた 時のものですが。。。(^^ゞ 南紀にお越しの際は、ドライブコースにいかがですか？？ ※龍神スカイライン(山頂)まで車で約９０分、さらに高野山まで約６０分。 さてさて！　実は“上向いてきた”のは、紅葉だけではありません！！ 『おかず釣り師』は“花より団子”、“葉より魚”ということで、先日からも ちらほらご紹介してまいりましたが、タチウオがようやく本格的にシーズン インとなりつつあります！　!(^^)! 相変わらずどう猛な顔をしていますが(笑)、造り良し！、焼き良し！、揚げ良し！ 煮付け良し！・・・・・と、挙げればキリがないほど美味しい魚です。 （写真は、小さいですが先日専用ルアーで釣ったものです） ルアーはタチウオ専用のものが売られており、写真はほんの一部です。先日は 写真左上のヘンテコなルアーで釣りました。 南紀田辺フロントには私の他に、フィッシャーマンが３名ほど控えておりますので、 お気軽にお尋ね下さい！(^^)v

皆様、こんにちは！ レストラン「ラコルタ」中島でございます。 今日の蓼科は秋晴れで、空気はひんやりと冷たいですが、 日差しの下に居るとポカポカ暖かいです！ ただ空気は乾燥していて冬の気配を感じますね…。 私事ですが手の乾燥が気になってきました（笑） 紅葉も進んでおり、このラコルタから望む景色も日に日に色を変え、 お客様だけではなく私たちスタッフもその姿を楽しんでいます！ さて、本日はレストラン内で販売している「ジャム」についてご案内いたします。 以前私がブログにて朝食バイキングでもご提供しております、 「青りんごジャム」と「花梨ジャム」をご紹介いたしました。 今回はその二種類に続いて『ブルーベリージャム』をご案内いたします。 「信州ブルーベリージャム」はブルーベリーの実がはっきり分かるほど形を残したまま ジャムにし、その食感も味わうこともでき程よい酸味があるのも特徴です。 是非、朝食バイキングでその味を試して気に入ってくださったらお買い求めください！ ご不明な点はレストランスタッフまでお問合せ下さい。 ご友人や自分へのお土産にいかがでしょうか？☆ 【信州ブルーベリージャム　200ｇ　￥693】 レストラン「ラコルタ」中島でした！

こんにちは。レストランの発知です。 秋も本番、プライベートガーデンの紅葉が見頃を迎えています。 一般的に紅葉は朝夕の気温差が激しいほどキレイに色づくと言われておりますので 蓼科の紅葉もここまでキレイに色づくだけあって、朝夕の冷え込みが激しいです。 お越しの際は暖かな服装を忘れずにお持ちください。 さて、本日はロビーラウンジアゼリアのオススメドリンク「フレーバーコーヒー」を ご紹介いたします。 皆さま、フレーバーコーヒーをご存知でいらっしゃいますでしょうか。 フレーバーコーヒーとはその名の通り、ブレンドコーヒーにフレーバー（香り）を つけたものです。アメリカやカナダでは主流ですが日本ではまだまだ知名度は低く、 馴染みが薄いコーヒーです。現在、ラウンジでご用意しているフレーバーは “ヘーゼルナッツ”と“キャラメル”の二種類です。 コーヒーは苦手だけれど、フレーバーコーヒーなら飲めるという方もいらっしゃいます。 またフレーバーコーヒーは香りが甘いので、シュガーやミルクを入れずにも飲めるので カロリーが気になる方にもオススメです！！ ぜひ、一風変わったコーヒーを紅葉とともにお楽しみください！！

１０月に入り、暑い日が続いておりましたが、ここ最近、浜名湖も 朝晩と急に冷え込むようになりました。 １０月中旬より、ホテル周辺のみかん狩りがオープンし、 浜名湖の名物である、『みかん』をお楽しみいただける シーズンになりました。 今日は、売店のおすすめの商品を１品ご案内したいとおもいます。 三ヶ日の青島みかんの果汁１００％でできた『三ヶ日みかんジュース』１缶の中にみかん５個分の果汁が入っているそうです。 味はとても濃厚です。 ぜひ、浜名湖へお泊りの際はこのジュースをお試し下さいませ。 １缶　１８０円（税込み）

すっかり秋らしくなってきました。 こんな季節はのんびりお散歩をしたくなります。 ハーヴェストクラブ鬼怒川からお車で約20分の場所に日光だいや川公園があります。 私も、ふら～っとお散歩に繰り出すこの公園！！ 新鮮野菜やかわいい花、美味しいジェラード等を販売していますので、大人の方も楽しめます。 日にちによっては、いろいろなイベントや体験教室もやっています。 日光に紅葉を見に行った後、少し立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

本日、虹の郷へ行ってきました。 天気も良くお客様と2人でしたが、 会話をしながらあっと言う間に到着しました。 お客様も思っていたより近くて大変喜んでおられました。 菊はまだつぼみの物が多いですが、 充分見応えはあると思います。 もみじはまだ早いようですが、 広大な敷地ですので行かれたことのない方は、 送迎イベントはもう少しですが行っていますので、 皆様のご参加おまちしております。

こんにちは♪ もう箱根は秋真っ只中です。 甲子園の木々たちも緑から赤へ色が変わり始めました。 朝晩は気温も下がり、だんだんと冬が近づいてきた気もします。 赤く染まった木々たちに皆様も癒されに来てみてはいかがですか？ 今日はそんな赤く染まり始めた木々たちをレストランから写した1枚です★

こんにちは！　レストラン山崎です。 今日は和食レストランで１番人気のノンアルコールドリンク “かぼすソーダ”をご紹介致します。 高知県産のかぼすを使い、甘酸っぱい爽やかな味わいになっております。 和食と一緒に召し上がるにはぴったりのドリンクです。 お酒がお好きな方には、アルコール入りの“かぼすサワー”もご用意しております。 ぜひ和食レストランメープルリーフにお越しの際は、お召し上がり下さい。