2013/04/05
フレッシュ!
こんにちは! レストラン「ラコルタ」中島でございます。 本日もとても暖かく、日中動いているとじわりと汗がにじんでくるほどです。 ついこの間まで雪がこんもり積もっていた場所とは思えませんね。 さて今回は、とても【フレッシュ】な話題をご提供いたします! この春から共に働くこととなりました新しい仲間、計11名が早速研修を受けております。 研修は蓼科内の様々なセクションで行われ、本日はここラコルタにて【レストラン講習】が実施されました。 ラコルタからは岡副支配人と山口チーフが蓼科リゾートタウン内の説明や、ホテルスタッフとしての心構え。 また3館のホテルの位置づけ、レストランに関係する概要などの説明をわかりやすくして下さいました。 そして「先輩社員からのメッセージ」としてアネックスホテルからフロント岩井チーフ、リゾートホテルから フロントの岡本さん。 そして本館から僭越ですが私がスピーチいたしました。 お客様との忘れられない嬉しいエピソードや信頼関係、上司や先輩との関係など私なりに話しました。 不安だらけの新入社員の心を少しでも和ませられたら、幸いです。 最初はご迷惑をお掛けすることもあるかもしれませんが、どうか暖かい目で見守ってあげてください。 そして是非!これからどんどん輝きを増す11名を応援してくださいね! レストラン「ラコルタ」中島でした。
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2013/04/05
*大多喜町 レンゲ祭りのご案内*
こんにちは。フロント米良です。 今日は穏やかな1日でしたね。 今週末は荒れた天気になりそうなので、お出かけの際はお気をつけくださいね。 2010年を最後に、行われていなかった「大多喜 レンゲ祭り」が今年復活します!! 会場に咲き乱れるレンゲは、荒れた土地に 地元の幼稚園児や小学生が種をまいて育てたものです。 当日は、たけのこ大鍋、人力車体験、餅つき大会などのイベントが行われます。 是非、この機会に一面に広がるレンゲを見に行きませんか? また、「広げよう、レンゲの輪」と題し、この土地で大多喜レンゲ米を作ります。 (レンゲ米とは、レンゲ草栽培後にそのレンゲ草を肥料として、この土地で作ったお米です。) ただ今、レンゲ米のオーナーを募集しています。 詳しくはNPO法人 大多喜みらい塾までお問合せ下さい。 大多喜レンゲ祭り お問合せ先 日時 4月28日(日) 時間 午前10時~午後3時 お問合せ NPO法人 大多喜みらい塾 千葉県夷隅郡大多喜町大多喜486番地 大多喜中央公民館内 TEL 0470-62-6989
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2013/04/05
ロビーからの風景
皆様、こんにちは。 ハーヴェストクラブ伊東の大川です。 本日の伊東はお天気が良く、とても気持ちが良いです。 こんな日はロビーから窓の外に目を向けると、 美しい新緑の風景がご覧いただけます。 青々とした楓の木々と竹林が 日の光に照らされながら風にそよいでいます。 静かなロビーでソファに腰掛け、ゆったりと過ごす午後・・・ というのもまた一興ではないでしょうか。 新緑の伊東へ―― 皆様もぜひお越しくださいませ。
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2013/04/05
春の富士山撮影講座
1泊2日にて春の富士山撮影講座を開催致しました。 桜の開花状況はあまり良くありませんでしたが、西湖からの富士山や富士宮からの日の出と富士山を撮影することが出来ました。 次回は6月に(八千穂高原白樺とレンゲツツジ)を開講予定です。
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2013/04/05
京都鷹峯通信
今日は朝から好天に恵まれ絶好のお花見日和となっています。 京都市内またしょうざんリゾート京都内各所でさくらが見頃を 迎えています。 尚、遅咲きで有名な仁和寺の御室桜は今が一分咲きで見頃は 今月10日頃からとの事です。 写真1枚目と2枚目はしょうざんリゾート京都 南門入ってすぐ ノベルヴィラガーデン付近、3枚目は建設現場前、4.5枚目は 北庭園付近です。
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2013/04/05
食後のハーブティーが新しくなりました
こんにちは、レストランの森です! 先日、蓼科ハーバルノートに行ってきました♪ レストランのディナー用ハーブティーを仕入れに行ってきたのですが、 春らしい素敵なブレンドを発見し、早速購入しました! 「朧月夜」という和風でかっこいいネーミング。 お湯をいれてみると紅茶の他に小さくてかわいい花が浮かんでいます。 桜の香り漂うフレーバーティーにエルダーフラワーとヒースというハーブをブレンドしたもので、 まさに春の花の香りです! ちなみにエルダーフラワーは風邪や花粉症に効果のあるハーブ、ヒースは美白効果があるといわれています。 さらに、紅茶が入っているのでハーブティーが苦手な方でも飲みやすいと思います。 ハーブ担当であります森の思いつきで、購入したその日から食後のハーブティーとして提供する事となりました・・・。 春限定でご用意しております。 ぜひ皆様にお召し上がりいただきたいティーです!
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2013/04/05
伊豆高原桜送迎
こんにちは。 ハーヴェスト伊東の山田です。 本日4名様と伊豆高原桜並木に行ってきました。 天候も良くあたたかい1日で、皆様喜んでおられました。 しかし、桜並木はと言うとすでに葉桜になってしまっていました。 このままでは・・・と思い、さくらの里にも行ってみると、 まだ綺麗に咲いている桜もあり、沢山のお客様で賑わっていました。 (少し安心) 時間が余ったので、松川湖にも足を伸ばし、芝桜を観賞。 こちらはもう少しで見頃を迎えそうです。 お客様のお一人が 『前にハーヴェストから松川湖まで歩いていったことがある』 とおっしゃっていました。 ホテルから松川湖は少し距離もあり坂道なので、 かなり良い運動になるかと思います。 散歩が趣味の私も、今度挑戦してみようと思います! これからも季節に合わせたイベントを企画していきますので、 あたたかい花の街・伊東にぜひお越し下さいませ。
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