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新着スタッフ日記

蓼科

2013/04/05

フレッシュ!

こんにちは! レストラン「ラコルタ」中島でございます。 本日もとても暖かく、日中動いているとじわりと汗がにじんでくるほどです。 ついこの間まで雪がこんもり積もっていた場所とは思えませんね。 さて今回は、とても【フレッシュ】な話題をご提供いたします! この春から共に働くこととなりました新しい仲間、計11名が早速研修を受けております。 研修は蓼科内の様々なセクションで行われ、本日はここラコルタにて【レストラン講習】が実施されました。 ラコルタからは岡副支配人と山口チーフが蓼科リゾートタウン内の説明や、ホテルスタッフとしての心構え。 また3館のホテルの位置づけ、レストランに関係する概要などの説明をわかりやすくして下さいました。 そして「先輩社員からのメッセージ」としてアネックスホテルからフロント岩井チーフ、リゾートホテルから フロントの岡本さん。 そして本館から僭越ですが私がスピーチいたしました。 お客様との忘れられない嬉しいエピソードや信頼関係、上司や先輩との関係など私なりに話しました。 不安だらけの新入社員の心を少しでも和ませられたら、幸いです。 最初はご迷惑をお掛けすることもあるかもしれませんが、どうか暖かい目で見守ってあげてください。 そして是非!これからどんどん輝きを増す11名を応援してくださいね! レストラン「ラコルタ」中島でした。

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