こんにちは。 フロント溝井です。 レストランスタッフが、雨が降る前になにやら夏の準備を始めていたので 写真を撮らせてもらいました(^^)♪ 毎年恒例となったこの竹を使って提供されるもの・・・ そうです！ 今年も【冷酒フェア】を開催する予定です(^^)！ 男性スタッフ4人で交代しながら沢山の竹を切っていましたよ♪ 秋葉・相京・君塚・松本の自称男前の4人で頑張っていました！(笑) 秋葉は写真が苦手ということで今回写ってもらえませんでしたが。。。 今年はどんなお酒が用意されるのか、今から楽しみですね♪ 冷酒フェアは6月3日より開催予定でございます！

皆様こんにちは。 湿気の多い六月になりましたね。 六月と言えば梅雨… そして何よりあじさい!! 本日より強羅公園の特設会場で 「あじさい展」が開催しております。 大人500円　小学生以下無料 フリーパス提示で無料。 とても綺麗に咲いてるそうなので、 是非行って見てはいかがでしょうか？ 私も休暇の際に行ってみたいと思います! 何より「あじさいソフト」と言うソフトクリームが 気になります♪ 是非皆様、梅雨ならではの魅力を味わって下さい。 ※写真はイメージです。

皆様こんにちは！！ いつも私達を見守ってくれている富士山。。 そこで箱根甲子園売店では素敵な富士山の商品を各種ご用意致しました。 富士山コーナーを目指して是非売店までお越し下さいませ。

こんにちは！ 先日こちらも梅雨入りしましたが、早くも梅雨の中休み♪ 昨日の雨が嘘のように、朝からお日様が眩しいです！ レンタサイクルを借りてお出掛けになる方も本日はたくさんおられました。 雫が残る葉に透ける日の光は柔らかく温かい気持ちになりますね!!!! この時期の緑が一番キレイかもしれません･･･ 是非、梅雨の軽井沢へもお越し下さい♪

先日、日ごろの疲れを取りに水神の湯　ゆ～とろんに行ってきました。富士見町のパノラマスキー場の側にあります。 公式ホームページ　「ゆ～とろん水神の湯」 http://yuutoron.com/ 初めて行ったのですが想像より小ぶりの建物と駐車場で、来る場所を間違えてしまったかと思いながら中に入りました。 休憩室もあり、田舎ののんびりとした空気で、少々レトロ感があり良かったです。 お風呂は、内湯と露天があります。 お昼過ぎに行ったので、太陽光線が強く日焼けが気になりましたが、清清しい天気の中でのお風呂は最高でした。 仕事の仲間と行ったのですが、マッサージに行きたいねという話で同じ施設内にある「は～とろん」で足つぼ＆整体もしてもらいました。 火曜日のサービスデーだったので、いつもよりお安く済みました。 は～とろんの利用も初めてだったので、少々緊張しましたが、優しい女性の先生でよかったです。 立ち仕事なので、常に足がむくんでしまい以前より２センチ位足首が太くなってしまったのが悩みでしたが、足つぼと整体を受けて、 次の日には以前の足の太さに久々に戻っていたので感動しました。 温泉の為、画像がなくて申し訳ありません。 ぜひ、水神の湯の公式ホームページをご覧ください。

こんにちは♪ 本日の軽井沢は、昨日まで降り続いた雨もやみ、気持ちの良い青空が広がっています。 皆様はいかがお過ごしでしょうか。 先日、6月の新メニューの勉強会が行われました！ 前回ブログでご紹介したレストラン勉強会とは違い、フロント・レストラン・調理場のスタッフが参加する月1度の大型勉強会です！ 和食に関しては料理長の岩間が、洋食に関してはシェフの佐川が新メニューを詳しく説明して下さいました。 どのスタッフも真剣に聞き入っていましたよ＾＾☆ いよいよ明日から“ハーヴェストグランプリ”が始まります。 和食は、産地にこだわった旬の鱧をふんだんに使った懐石と、洋食は、地元の食材をふんだんに取り入れ、メインにはフランス産の若鶏コクレを使ったコースをご用意しております。 是非、お召し上がり下さい！！ 皆様のご来館、心よりお待ち申し上げます。

勝浦も朝から晴れ、爽やかな風が心地いいですね♪ みなさんも、梅雨の合間の晴れを満喫してくだい。 今日のような日は、ビールのおつまみに 旬のそら豆がピッタリだと思いませんか？？ この時期になると、沢山いただき 塩ゆででいただくだけでは、食べきれず 天ぷらや煮浸しなどにしていただきました♪ そら豆は、さやを空に向けて実ことから『空豆』と書くそうです。 けっこう栄養豊富で、「むくみ」をとったり 血圧を下げる作用もあるようでですね♪ ビタミンＢ２は大豆の次に 多く含まれていると言われているそうです。 朝市や道の駅などの農産物が販売されている所なら お買い求めいただけるかも。。。 そら豆の旬は短く、もうすぐ終わりですのでお早めに♪

レストラン片岡です。 本日は晴れです。 昨日の雨も上がり、 ホテルのまわりの木々の緑がいっそう鮮やかになり、 その間から赤い花びらのツツジも咲き始めました。 ぜひ、蓼科高原のリゾートホテルに癒されにお越しくださいませ。 スタッフ一同心よりお待ちしてます。