こんにちは、レストランの酒巻です。 先日のＧＷはいかがでしたか。家族や友人、恋人などと楽しい時間を過ごせたことと思います。また、ＧＷに蓼科リゾートにお越しいただいた皆さまありがとうございました。 ぜひ、また蓼科リゾートにお越しくださいませ。 蓼科も最近はだんだん暖かくなってきました。先日、わたしはからまつ池の周りを散歩していました。 そこで、春の山菜を見つけました。写真に写っているものはクレソンです。その他にも蕗の薹などの山菜も見つけられます。 蓼科リゾートにお越しの際は、ぜひ色々な山菜を見つけてみてはいかがでしょうか。

皆様こんにちは 本日は今が見ごろの藤の花をもとめて 林泉寺へ送迎をさせていただきました。 藤色と青空のコントラストはいかがでしょうか？？ 天気にも恵まれ、満開の藤の花を見ることができました。 林泉寺の藤の花は樹齢300年とも言われています。 木が成長するにつれて、藤棚の囲いも、少しずつ 高さを上げているそうです。 現在満開の林泉寺の藤の花ですが、 住職の方によると、藤の花はまだ葉が出てこない 2～3分咲きの頃もおすすめだそうです。そのころは 藤棚が藤色一色の雲のようになると仰っていました。 藤の木は、1本で2度楽しませてくれるのですね！！ 花も咲き、緑深まる5月、 ハーヴェストクラブ伊東で皆様をお待ちしております。

皆さま、こんにちは。 ゴールデンウィークと共にキッズコーナーが終わり、あの活気が懐かしく、少し寂しいような気持ちです。 ゴールデンウィークは終了しましたが、レストランでは新しくオススメの日本酒が始まりました！ 『白隠正宗（ハクインマサムネ）』 私も飲んでみましたが、舌にピリッときて、鼻に抜ける辛さが特徴の爽やかなにごり酒です。 後味はすっきりとしていて、口に残らないので、お料理と一緒に飲むにもオススメの日本酒かと思います。 ５～６月にかけて、一合1,080円で販売しております。 この機会に是非、お試しください。

皆様、こんにちは♪ いかがお過ごしですか？ 今回ご紹介させていただくイベントは 5/11(日)母の日に行われる『魚祭り』です！ 熱海魚市場にて開催されますが、熱海鮮魚組合の このお祭りは、なんと35年ぶりに復活致しました！！ 内容としては… ・魚の販売 ・疑似セリ体験 ・魚の三枚卸教室 ・魚のふれあい展示 ・魚の新商品試食会 ・あら汁の無料サービス（限定200杯） などが行われます！ また、浜焼きコーナーもあり ご購入されたお魚をその場で美味しく お召し上がりいただけます♪ 【熱海魚市の魚祭り】 日程／5/11(日) 時間／10:00～16:00 会場／熱海魚市場（熱海市清水町8-8）※入場は無料です。 問合せ／熱海市観光協会（0557-85-2222） 【ちょこっとメモ】 熱海魚市場とは… 熱海魚市場は港から離れており、 漁師が毎朝釣った魚を車で運んでくる為 競りの開始時間が近隣の市場より遅く始まります。 沼津や小田原、網代などから 色々な種類の魚が集まります！

こんにちは。 今日の蓼科は12時現在気温16度です。 昨日は、日中気温低めでしたが、今日は今朝から天気良く 晴れています。 これから、新緑のシーズンを迎え初夏にかけて冬枯れの木々が芽吹き、鮮やかな緑色になります。 紅葉の季節も良いですが、新緑の蓼科は緑濃く素敵です。 今回は、蓼科リゾートタウン内のトレッキングコースをご紹介します。 タウン内には、様々なコースが設けてあり少し散策されたい方や本格的にトレッキングされたい方などお客様の希望に合ったコースをお楽しみいただけます。 中でも特にお勧めなのは、２～３時間程で楽しめるコースは山の尾根を歩くようになり、景色を存分に楽しみながらトレッキング出来ます。 これから、新緑の季節を迎え蓼科の自然を楽しみながら是非トレッキングされてみては いかがでしょうか。

こんにちは。フロント松本です。 今年はいまいち「大型連休」とは言いがたい連休でしたが、それでもたくさんのお客様が足を運んでくださって、東急リゾートタウン内は大変な賑わいをみせていました。 写真は5/4（日）、5/5（月）と東急リゾートタウン勝浦ふれあい広場にて開催いたしました≪東急勝浦ファミリーフェスティバル≫です。 4日は好天に恵まれ、ご覧の人出。 すごいですね～。5/4（日）だけで延べ500人以上の来場があったようです。 たこ焼き・焼きそば・お好み焼き・かき氷・焼き鳥などの露店もたくさん出ていましたよ。 そんなたこ焼きを差し入れしてくださったHVC勝浦会員のＨ沼様、ごちそうさまでした（＾＾）。 地元のSHOPや地元の方々の出店もありました。 焙煎香房　抱（HUG）さんは自家焙煎したコーヒーの販売、Paprika（パプリカ）さんは牛タンカレーやキャラメルポップコーンの販売をされていました。 味彩館（あじさいかん）さんのブースには地元で採れた新鮮野菜がところ狭しと並んでおり、中には朝取りの筍もありました。 筍の刺身なんて美味しいんでしょうね～（＾＾）♪。 出店の他には、お子様向けの輪投げや、ダンボールで作った巨大迷路なんかもあり、子ども達は大はしゃぎ。 兄弟やお友達同士、汗をかきながら駆け回っていました。 そしてメインステージではハワイアンのライヴや「ポンぴーシャカ」と言ったオリジナル楽器を使っての演奏、フラやタヒチアンダンスも行われ、出演者も来場者も一緒に会場全体がひとつになってお祭りを盛り上げてくれていました。 ハーヴェストクラブ勝浦もおかげさまで満室が続いておりましたが、この先はしばらくお部屋に余裕がございます。 気持ちの良いこの季節に、ぜひ勝浦へお越しになってはいかがですか？

フロント横前です。 ＧＷも最終日を迎えました。 明日から仕事や学校という方が多いのではないでしょうか？ 今日はそんなＧＷが終わる夕方、西の空にはとても綺麗な夕日を見ることができました。あまりの綺麗さに、思わず外に飛び出し、写真を撮りました。日によってオレンジ色やピンク色など、少しずつ色が違う夕日は毎日見ても飽きません。 ぜひスキージャムにお越しの際は、綺麗な夕日をチェックしてみてください！！

皆様こんにちは。 レストラン村松です。 ゴールデンウィークも終わりもう少しで梅雨のシーズンに入りますね。 本日は５月からの新しいメニューの中から洋食フレンチのシエルコースをオススメとして紹介させていただきます。 シエルでは前菜はもちろんのことポアソンやメインのヴィアンドもこだわりのあるコースです。 その中でも特に私のオススメはポアソンのオマール海老のカダイフ巻きです。 こちらはオマール海老に小麦粉を巻いて揚げた、まるで大きなエビフライ！ カダイフとは小麦粉を薄く伸ばしたもので、パスタに近いものなのですが、これがオマール海老とすごく相性が良く大変おいしいです。 味付けはアメリケーヌソース（海老や甲殻類から出汁をとったソース）になっており、この一皿で海の幸を口いっぱい感じられる一品です。 天城高原にお越しの際は是非ご夕食にシエルをお選びいただきご賞味いただければと思います。