ここ最近、朝晩は涼しくなり、中秋の名月を8日に控え、すっかり秋らしくなってきました。 過去は振り返らないという方もいらっしゃるとは思いますが、 皆様の今年の夏の思い出は何でしょうか？ 私は初めて富士山へ登りました。 決して富士登山を甘く見ていたわけではありませんが、終盤、かなりしんどかったです。 いや終盤と書きましたが、7合目途中で既に心が折れそうになっていました･･･ そんな状況でしたが、休み休み歩を進め、 何とか富士山頂へ辿り着き、今までにない達成感を得られました！ また来年は別のルートで登ろうと考えています。 皆様の夏の思い出も、是非お聞かせください。

皆様、こんにちは。レストランの廣田でございます。 今年の夏は、暑かったり、寒かったり、雨が多かったりと気候が１日ごとに変化し、体調を崩された方もたくさんいらっしゃると思われますが、今日は、そんな方にお薦めのお飲み物をご紹介いたします。

みなさま、こんにちは。 レストランスタッフの増井です。 9月に入り、軽井沢は秋の気配を感じられるようになって参りました。朝晩など気温が20℃を下回る日もありますので、羽織る物等をお持ちになられてお越しくださいませ。 さて、本日は今月より販売を開始しております、信州ワインフェアのご案内をさせて頂きます。 長野県にある3ヶ所の「信州ワインバレー」のワインを、白と赤それぞれ1種類ずつ、計6種類ご用意致します。それぞれの地域の特性を活かしたワインの味わいがお楽しみ頂けます。 ○桔梗が原ワインバレー 【井筒ワイン】 　シャルドネ（白） 　　心地良い酸とミネラルが特徴。和食など繊細な料理にも合わせやすい白ワイン 　 　メルロー（赤） 　　ほどよい酸味とタンニンが感じられ、芳醇でまろやかな味わいが特徴の赤ワイン ○日本アルプスワインバレー 【スイス村ワイナリー】 　ソーヴィニヨン•ブラン（白） 　　木樽を使わずステンレスタンクによる醗酵のみで仕上げた、スッキリした切れ味の 　　良い辛口白ワイン 　 　ピノ•ノワール（赤） 　　12ヶ月の樽熟成を行い、優しさと深みのある味わい。いちごジャムのような香りと、 　　若々しいタンニンを感じる、フルーティな味わいの赤ワイン ○千曲ワインバレー 【シャトー•メルシャン】 　アンサンブル 萌黄(シャルドネ、甲州種)（白） 　　シャルドネの厚みのあるボディに甲州の酸味が溶け込み、ボリューム感がありながら 　　フレッシュで清々しい香りと、ふくよかな果実味が感じられる白ワイン 　 　アンサンブル 藍茜(メルロー、マスカットベリーA、アリカントベリーA種)（赤） 　　メルローのしっかりとしたボディとエレガントなタンニン、そこにベリーの香りが溶け込み、 　　バランス感と優美な印象が感じられ、どんな料理にもあわせられるオールマイティな赤ワイン 少しずつの量で飲み比べが出来る、ワイン飲み比べセットもございます。信州ワインの飲み比べをぜひお楽しみ下さい。 皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

皆様こんにちは、レストランの堀井です。 9月に入り箱根は肌寒くなってきました。 暑かった8月が嘘のようですね。 そして9月と言えば、期間限定メニューのすき焼きが始まる時期でもあります。 毎年人気のメニューで、このすき焼きを目当てに翡翠を ご利用してくださるお客様もいるくらいです。 一游のすき焼きはカボスをふんだんに使い、 サッパリと召し上がって頂ける様になっております。 まだ食べたことのないお客様は是非一度召し上がってみてください！ そして今は、 日本酒で「獺祭(だっさい)」と「醸し人九平次(かもしびとくへいじ)」の 飲み比べもご用意しております。 どちらも全く味わいが違う日本酒で、普段お酒をお飲みにならない方にも とても飲みやすい仕上がりとなっております。 この飲み比べはかなり贅沢な内容となっており、すき焼きとの相性も バツグンですので、この機会に是非飲み比べてみてください！

毎年恒例の餃子祭りが今期もワールドスクウェア園内にて開催されます！ 第11回　鬼怒川温泉餃子祭り ■　期　　日　　平成26年9月13日（土）～14日（日） ■　会　　場　　東武ワールドスクウェア駐車場内特設会場 ■　時　　間　　11：00～16：00 ■　出店店舗　宇都宮餃子会加盟の人気老舗店が参加 　　　　　　　　　　　各店舗　　１皿４個　２００円 ハーヴェスト鬼怒川から徒歩5分♪ ちょっとしたお散歩と観光がてらいらしてみてはいかがですか？ 餃子祭りのみでしたら入園料なしでご参加いただけます！

夏の蒸し暑さも過ぎ去り徐々に蓼科の暑さも過ぎ去って参りました。 蓼科周辺には蓼科湖、聖光寺などの観光スポットもありますが私が紹介するのは蓼科郵便局近くにある滝です。

市場食堂は諏訪市公設地方卸売市場の敷地内にあるお店で、市場関係者以外に一般の方も利用できる食堂です。 バカ盛り天丼があるとの噂から、お昼を食べに行ってきました。 注文したのは大海老バカ盛り天丼、写真では分かりずらいかもしれませんがかなり具だくさんでご飯もたくさんで、ボリュームありありです。 ぜひ、ランチに行ってみてはいかがでしょうか ◆住所：長野県諏訪市湖南3873 諏訪市公設地方卸売市場 ◆営業時間：７：００～１４：００ ◆定休日：日曜日・祝日※その他に不定休となる場合がございます。 ◆電話：0266-53-6363

こんにちは。 本日のブログ担当の桐川です。 夏季期間中多くの方にご利用していただき誠にありがとうございました。 来年も皆様のご来館をお待ちしております。 ふと、思い返してみたのですが１ヵ月半ってあっという間だなと感じました。 正直な気持ちを言うと夏季特定期間が始まる前は『はぁ･･･。忙しくなるなぁ。』と 思っておりましたがあれよあれよという間に終わってしまい、あの賑やかさも無く 静かなロビーとなっております。 大勢のお客様にご利用いただいたプールも今は誰一人おらず、寂しいものです。 楽しい時間はあっという間に過ぎて、退屈な時間は長く感じることがあると思います。 子供の頃、すごい不思議に感じていました。 友達と遊んでいるときはあっという間に過ぎるのに授業はいつまでたっても終わらない。 終了のチャイムが鳴る５分間ほど長く感じるものはありません。 時間の過ぎ方については心理学的に色々と研究されているようです。 諸説あるようですが新しい発見や経験をすると時間が短く感じやすいそうです。 これを聞いてなんか納得してしまいました。 子供の頃は見るもの触るものすべてが新鮮で時間が過ぎるのが早かったことを思い出します。 なるほどと思いました。 大人になるにつれて当たり前になることが多く、疑問に思うことも少なくなってきた気がします。 いくつになっても貴重な体験や発見をしたいものです。 秋が深まり冬に近づくと毎年思うんですが早く夏が来ないかなぁと。 来年の夏が来るまであっという間かもしれませんがそれまでに新たな体験や発見を したいと思います。