皆様こんにちは！ フロントの鴫原です。とうとう軽井沢に11日の夜、初雪が降りました。 夜の間に深々と降っていた雪ですが、翌12日は晴天に恵まれ、日陰の雪も日中には全て解けました。 せっかくの青空だったので、軽井沢駅南口に広がる「軽井沢プリンスショッピングプラザ」に行ってきました。 日差しはあるものの風が冷たくて、移動は速足、暖かい店内で一息つく、の繰り返しでした。 ショッピングプラザ内は観光シーズンの混雑とはうってかわって、ゆっくりと買い物と散歩を楽しめました。 営業時間は今の時期は10時～19時ですが、敷地内のライトアップは17時～21時までおこなわれています。 私は17時過ぎ、まだ空が暗くなる前のライトアップを写真に撮ったところで寒さに耐えられず帰宅したので、期間中にリベンジをしようと思います。 今週・来週は16日（日）と17日（月）に一時雪予報がでており、最高気温が10℃以下、最低気温が-5℃～-10℃の日が続きます。 雪は降らなくても朝晩はかなり冷え込みますので、防寒対策をしてお越しのうえ、夜の軽井沢もお楽しみくださいませ。

だんだん寒さが厳しくなってきた今日この頃。 お仕事や大掃除で大変だとは思いますが、体調にはお気をつけくださいませ。 早速、タイトルにもございます。 12月1日にOPENした雑貨店をご紹介させて頂きます。 店名は　ミモザ村　ﾘｰﾌ＆ﾓﾓ M・COZY+です。 こちらのお店はぬくもりの森という雑誌にも取り上げられている カフェや雑貨店が並ぶヨーロッパ調の建物の施設です。 今回その施設に入っているお店の2号店が三ヶ日にOPENしました♪ 実際に訪れるとかわいらしい雑貨が並び見ているだけで楽しくなる店内です。 また、手作りのｽﾜﾛﾌｷｰのｱｸｾｻﾘｰ・ｻﾝｷｬｯﾁｬｰ等繊細なものも置いてあります。 まだ、OPEN仕立てで未完成ですが、今後とも気になるお店です。 是非、足をお運びくださいませ。 Bormes les Mimosas　ミモザ村 Leaf＆Momo　ｴﾑ・COZY+ 定休日　木・金 OPEN　11:00～16:00 当施設からお車で約5分

こんにちは。 フロント泉崎です。 先日、長らく待ち侘びた降雪がありました！！ 22日のオープンに延期となりましたスキー場も一気に白くなり、 私どももスキーやスノーボードがもう少しで楽しめることに心を躍らせております。 お待たせしてしまい申し訳ございません！あと少し、お待ちください！！ 営業開始に向け、準備に取り組んでおります。 また、連日ご好評をいただいている 『チャペルのキャンドルデコレーション』 満天の星空の下、チャペルまでのびる小道は特別な雰囲気が漂います。 お外は大変冷えますので、あたたかい格好が必須になります。 そこで！！　この度外出着もご用意させていただきました。 あったか生地に、ロゴの入ったおしゃれなデザイン。 こだわった、そっと寄り添うおもてなしで、皆様をお迎えいたします。 年明けにはラウンジでのコンサートもあり、 お正月イベントも複数ご用意しております。 楽しみもりだくさん！！冬の蓼科へお出掛けください。

今回は、今月のフロントのお花ということでフロント前に飾られているポインセチアについてご紹介します。 アメリカの初代メキシコ公使、J・R・ポインセット（Joel Roberts Poinsett、1779～1851）にちなんで名づけられました。 メキシコ駐在中にこの植物を発見して本国に持ち帰り、クリスマスシーズンに咲く赤い花として、世界中に普及したとのことです。 花言葉は「祝福」「幸運を祈る」「私の心は燃えている」「清純」を表します。 是非ご覧くださいませ♪

皆さんこんにちは。レストラン村松です。 天城高原は、そろそろ雪が降るんじゃないかってほど寒いです。。。 私たち天城高原の従業員もスタッドレスタイヤの準備をしたり、もうスタッドレスタイヤに履き替えている方もいます。去年の天城高原での初雪が、ちょうど今くらいだったので、私も早めに履き替えようと思っています。 さて今回は、和食の【天城】コースご紹介いたします。 このコースは、突き出しから食後まで全８品で構成されています。品数は多いですが、和食の中では一番リーズナブルなコースです。伊豆旅行に来たし、なんとなく和食が食べたいな～と思っている方は、この天城コースがオススメです。 　突き出しは胡麻豆腐の玉〆です。豆腐の上には伊豆椎茸や、山葵など、伊豆の食材をふんだんに使用しています。自家製の琥珀餡と混ぜて食べるととても美味しいです。 　椀盛り百合根を使った椀です。海老真丈、つる菜、柚子と使っている食材は多くは無いですが、だからこそ、それぞれの食材の味を楽しめます。このお椀は、天城を召し上がったお客様のほとんどが絶賛してくれています。 　お造りは、その日で一番状態の良いものを提供いたします。食材選びに一切の妥協を許さない料理長が選び抜いたお刺身をご用意しております。 　温物(焚物)は、仕入れ状況によって変わってしまう事がありますが、今回はいつもお出ししているお品書きをご紹介いたします。牛蒡饅頭です。牛蒡と色々なすり身の饅頭と、銀餡、丸大根などです。 　焼物には、マトウダイのつけ焼きです。秋茄子の素揚げや南京味噌など、こちらにも秋の食材がたくさんあります。 このように、天城コースは秋を取り入れ、食材を厳選し、試行錯誤を何度も繰り返し作りあげたコース料理です。 ひとりでも多くのお客様に召し上がっていただきたいです。　 皆様のご来館、心よりお待ちしております。

12月に入り一段と寒くなり、温泉の温かさが本当に嬉しい季節になりました。 冷えた身体が徐々に温まっていく気持ち良さ。 つくづく「日本人で良かった～」と思う瞬間です。 今年リニューアルした大浴場「わたつみの湯」では、温浴による心身のリラックスと共に重炭酸ソーダ泉による美肌効果も期待できます。 ゆっくり温泉に浸かり、雄大な太平洋を眺めるお部屋で寛ぎ、勝浦の美味しい海の幸を味わう。 日常生活を離れ、心と体をリフレッシュしに是非「勝浦」へお越し下さい。 スタッフ一同心よりお待ちしております。

突き抜けるような青空の下、浅間山が凛と佇んでいます。 皆様こんにちは。軽井沢の小池と申します。 此処、軽井沢の地はご想像の通りとても寒いのですが、 早朝に見られる樹霜や霧氷ができた時の「真っ白な世界」は 息を飲むほどに美しく、ぜひ皆様にご覧頂きたく存じます。 写真は、センター棟1Fの“asama rounge”より撮った もので、右側にある建物がHV棟です。 (今秋より幾度が降雪はあったようですが、今年始めて、真っ白な 浅間をみることができたのでパシャリ!!) ラウンジだけでなく、大浴場やVIALA棟の一部客室からも 冠雪した浅間をご覧頂けます。 皆様お誘い合わせの上、ぜひお出掛けください^^

こんにちは、レストランの永山です。 先日、長野県佐久市にございます “フルーツおばさんのCafe 花水木”へ行ってきました☀ 旬のフルーツをこれでもか!というぐらい使用した 「至福の果実トースト」は魅力たっぷり。。 食べきれるかな～なんて思っていましたが 何だかんだあっという間に完食致しました♪ サクッとしたトーストにフルーツと はちみつの甘さが絶妙に絡んで美味しいんです！ 次回はフルーツサンドを頂こうかな...なんて考えております。 皆様も機会がございましたら 是非足を運んでみてはいかがでしょうか？ 【フルーツおばさんのcafe 花水木】 住所　：長野県佐久市内山3471 Tel 　：090-2672-4592 時間　：9:00～16:00 定休日：木曜日