こんにちは、レストランの冨山です。 まだ寒い中勝浦では今回,旬の筍料理を取り入れた華会席【7,560円】が始まってます。 旬菜　　筍木の芽味噌和え お椀　　若竹椀 造り　　筍のお刺身 筍料理　筍木の芽焼き　筍の天麩羅 食事　　筍御飯 筍料理と食事の間に金目鯛の煮付け デザートに苺も含まれております。 是非勝浦で春の味覚の筍を御利用下さい。

こんにちは、レストランの永山です。 毎年ご好評をいただいている春野菜コース「レッジョーネ」 今年も3月15日からご用意いたします♪ 春ならではの苦みや素材の味を活かしたお料理の数々、、、 シェフが自ら選んだ白ワインとの相性は抜群！ “Aragosta Frizzante(アラゴスタ フリッツァンテ)” ヴェルメンティーノ種を使用した微発泡の白ワインで アルコール度数も少し低いため、フレッシュで飲みやすいのが特徴です！ アラゴスタはイタリア語で「伊勢海老」 その名の通り、魚貝との相性は抜群です。 芽吹きの春をイタリアンと白ワインでお楽しみ下さい！ ※グラス白ワイン付きはプランでのご用意です。 【レッジョーネ】 ≪Antipasto Freddo≫ 春野菜を盛り込んだ前菜 ≪Antipasto Cardo≫ 貝・イカ・菜の花・ジャガイモのニョッキ 山菜のフリット　　 ≪Primo　piatto≫ アスパラとホタルイカの軽いトマトソース タリオリーニ ≪Carne≫ 長野県産牛フィレ肉と筍のソテー ふきのとうのソース パ　ン ≪Dólce≫ 季節のフルーツの ティラミス 食材入荷の都合上、変更が生じる場合がございます。 8,640円

皆様こんにちは。インフルエンザの流行に乗り遅れることが出来たレストラン稲葉です。 今回はラウンジで販売している「ワッフル」についてご紹介致します。 ラウンジではコーヒーや紅茶は勿論のこと、ピザやポテトなど食べ物もお召し上がりいただけます。 その中でも食の稲葉オススメのワッフルについてのご紹介です。 生地はシンプルにプレーンをご用意しており、フワフワの食感を楽しんでいただけます。 ソースは4種類からお選びいただけますので、お好みのソースでお召し上がりください。 私のオススメは「メープル」です。カリッと仕上がったワッフルとメープルの相性は抜群です。 また、ワッフルの上には季節によって選び抜かれたフルーツを乗せております。 その時期に合わせました旬の果物をお楽しみください。 自分の好きな甘いものをお客様のために作るというのは緊張しますが、上手に出来た時は思わず笑みが溢れてしまいます。私のオススメワッフル、ご賞味あれ。 1月も終わり、早くも入社して一年が経とうとしています。 目まぐるしい一年であったと同時に、私にとって貴重な一年だったと感じています。 季節は移り変われど、私の笑顔はいつまでも変わりません。 箱根でお待ちしております。

こんにちは、レストラン酒巻です。 本日は洋食のコース料理を紹介します 「インヴェルノ」 ～アンティパスト～ お楽しみの一皿 ～ズッパ～ パンコット　 トマトと野菜とパンのスープ 　 ～ペッシェ～ 白身魚のカダイフ巻き 帆立貝のソテー添え ～カルネ～ 牛ロース肉のタリアータ バルサミコ風味 ～ドルチェ～ ハチミツのジェラート 温かいチェリーのソース オーソドックスなコース料理です。 一押しはメイン料理です。 薄くカットしてあるので食べやすいですし、バルサミコとの相性も抜群です。 プラス１９００円で和牛のお肉にランクアップできるので、 ２名様で来られた際は１つずつ頼んで食べ比べてみるのも良いですね。 ※写真はイメージです。 　食材の仕入れ状況により一部内容を変更する場合がございます。

皆さま、こんにちは。 今朝のブログで今日の天城高原は霧が濃いとお伝えしましたが、昼過ぎからお天気が良くなり、素晴らしい富士山と雲海が見えました!! 朝に天気が悪くても、天気予報が曇りでも、こんなに素晴らしい景色が見られるのは、天城高原の特権だと思います。 お越しになられた時に富士山が見えなくても、決してあきらめないでくださいね。

皆様こんにちは、天城高原フロントの池田です。 本日の天城高原は朝から濃い霧と雨に覆われています。。。 そこで今回は、先日行ってきました西伊豆のだるま山高原レストハウスからの風景をご紹介いたします！ 標高およそ620mのこちらの展望台は1939年のニューヨーク万博に日本政府が富士山の写真を出品する際に撮影地に選ばれました。 展望台は、常時無料で開放されており、夕日に染まる富士山や静岡県東部の街明かりが美しい夜景が楽しめます。店内はガラス張りで、景色を眺めながら食事ができるのも魅力！ 標高900mから望む普段の天城からの眺めとはまた違った趣がありますね。 こちらまでは天城高原から車で約1時間。 晴れた日はこのまま西伊豆スカイラインまでドライブするのもオススメです！ （道路上にシカやイノシシがよく顔を出します。運転にはご注意を！）

和田町の抱湖園では早くも桜祭りが始まりました。 先週末は天気も良く、春のような暖かさで花見には絶好の行楽日和でした。 ピンク色の桜と黄色の菜の花、青色の海のコントラストが美しく暫くの間ただ眺めていただけですが、春の香りが漂い何とも気持ちの良い時間を過ごしました。 是非一度足をお運び下さい。 一足早い春を満喫された後は、ホテル3F大浴場「わたつみの湯」でゆっくり温まっては如何でしょうか。 日常生活を離れ、心と体をリフレッシュしに是非「勝浦」へお越し下さい。 スタッフ一同心よりお待ちしております。 抱湖園：千葉県南房総市和田町花園 桜祭り期間：2019年2月3日～2月28日

皆さま、こんにちは！ ナデシコスパの桑原です。 只今、ナデシコスパをご利用して下さるお客様に、 日頃の感謝の気持ちを込めてサンクスカードを お渡ししております＾＾ 次回のご来店で、 ○ヘッドマッサージ ○膝下フットマッサージ ○デコルテマッサージ 上記のいずれか10分プレゼントさせて頂きます！ こちらのサンクスカードは、来店されたお客様から、 お知り合いの方へプレゼントも可能となっております。 使用される方はホテルにご宿泊される方限定です。 この機会にナデシコスパを是非ご利用くださいませ！ 2月も沢山の方にお会い出来ますことを楽しみにしております♪ NADESHICO　SPA 桑原