スタッフがお届けする現地ブログ

旧軽井沢/旧軽井沢アネックスの記事一覧

2026/03/29

ガトーショコラと北アルプス

皆様こんにちは。 先日のブログで「浅間山の残雪も少しずつ溶け始め・・・」 と、軽井沢の近況をお伝えしましたが、今朝はまた麓まで 真っ白な浅間山に様変わり! まだまだ本格的な春は遠い今日この頃です。 さて、このブログのタイトル、売れない小説のような、 随筆のようなタイトル(笑)ですが、 先日、日時を異にして浅間山の外輪山と烏帽子岳の残雪登山に行ってきました。 ガトーショコラ、北アルプス、共に山頂から見える景色のことなのですが、 皆様はこの「ガトーショコラ」が何のことかお分かりでしょうか。 雪山愛好家の中では有名な事象で、残雪期の浅間山がまるで粉砂糖をふりかけた ガトーショコラに見えるということで、いつからかこのように呼ばれています。 麓のビジターセンターではこの姿を模したガトーショコラを販売、浅間山を眺めながらこのガトーショコラを食べるのが、専らブームのようですが、 私はそのことを知らず、コンビニで予め買ったものを、雄大な姿を眺めながら食べました… 烏帽子岳では、まだまだ銀世界が広がる樹林帯ゾーン、我慢を重ね登り詰めた稜線から一気にひらける視界には近くの東信の山々や、八ヶ岳連峰、そして白銀の北アルプスの峰々が出迎えてくれました。 下山時には植物に付着した雪が時折強風に煽られ、頭上から舞い降り、まるで風花のように、ひらひらと自分の目の前で散っていく様子が見られとても幻想的でした。 いつかは雪山に挑む体力と判断力をつけて挑戦したいと思っていたので、 今回その夢が叶いとても嬉しかったです。 まだまだ登り足りない雪山ですが、今度は厳冬期にチャレンジしてみたいと思いつつ、下山後、「あぐりの湯」で今日登った山々を眺めながら浸かる温泉が、 一番のご褒美だなぁとしみじみしながら帰路につきました。 そろそろ冬眠から目覚め、山部も活動を始める頃です。 今シーズンも皆様にその都度ご報告できればと思っておりますので、 よろしくお願いします。

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2026/03/28

T-SITE軽井沢 だし尾粂

こんにちは!フロント高山です。 軽井沢T-SITEがOPENしてもうすぐ2週間が経ちます! 軽井沢駅直結ということもあり毎日賑わっている様子です♩ 私は少し賑わいが落ち着いた夜のT-SITEにいってみました。 夜は夜で静けさもありますが、ラグジュアリーな大人の雰囲気も漂っていました。 様々な店舗、施設が並ぶ中、今回私は出汁の専門店「尾粂」に行ってまいりました。 お店に入った瞬間にお出汁のよい香り✨ 店舗には6種類の出汁の試飲が用意されていました。 「基本のだし」、「特上だし」、「京都だし」、「東京だし」、「中国地方だし」、「野菜だし」 それぞれ、かつお味が秀でていたり、しいたけの香りが秀でていたりと特徴があり、面白かったですし、出汁の香りと優しい味に癒されました。 ご自身でオリジナルの出汁を調合することもできるそうなので、よかったら作ってみてください!(私は時間的にオリジナル出汁調合は終了しておりました。。。) 3000円後半~で40分~50分で作成できるそうです。 また出汁の種類も試飲でご紹介したものの他に、「沖縄だし」や「軽井沢だし」等もございました。 ぜひT-SITEにいらした際はお立ち寄りください♪  

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2026/03/21

いよいよオープン!軽井沢T-SITEに行ってきました!

皆様、こんにちは。 軽井沢はここ数日暖かい日が続き、 浅間山の残雪もだいぶなくなり、春の訪れが近づいてまいりましたが、 皆様お住まいの地域はいかがでしょうか。 先日、軽井沢駅北口にオープンした「軽井沢T-SITE」に行ってきました。 こちらは今月の17日にオープンした複合施設で、敷地内には10数店舗が 軒を連ね、「信州らしさ」を発信するスポットとして軽井沢観光の玄関口 となる北口前に誕生しました。 オープン2日目となるこの日は曇天で、肌寒かったのですが、 T-SITEは多くの観光客で賑わっていました。 中でもドーナツ屋「I'm donut?」には店外まで続く長蛇の列、 そして出汁専門店の「だし尾粂」には館内に収まりきらないほどの 観光客が押し寄せていました。 私はと言えば、そんな観光客の方々を横目に、 大手コーヒーショップで一休み。 店内スペースのほかに、大きな暖炉を囲むように設置された 暖かみのあるテーブルやソファーは休憩スペースとしても使用でき、 買い物がてらお寛ぎスペースとしてもご利用いただけます。 (一部有料エリアもあるため、必ずご利用前にご確認ください) 軽井沢の新しい観光名所として、また新幹線やしなの鉄道の待ち時間を 有効的に活用する便利な駅ちかエリアとして、ぜひお立ち寄りに なってみてはいかがでしょうか。 皆様のご感想をぜひお聞かせください!

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