京都鷹峯 & VIALA

こんにちは。　レストラン「オルティーヴォ」の三林です。

本日は新しいドルチェ（デザート）について紹介したいと思います。

今日からスタートするのは名付けて「オルティーヴォ特製、柑橘とカモミールの小さなパフェ」！

クリーミーでついつい食べたくなるマスカルポーネと、特有のハーブの風味とさっぱりした後味のカモミールのジュレを層状に仕上げたパフェ。

果実の苦みがなくあっさりした甘みのあるみかんをシロップでつけてコンポートに仕上げたものとバニラのジェラートをのせたパフェでございます。

チョコのホロホロクッキーがほろ苦さも醸し出しているのでスプーンが止まらなくなります！！

このドルチェはオルティーヴォでのディナーの後や、昼間のカフェ、夜のバーの営業でお食事頂けます！

是非一度食べて頂きたい三林イチオシの逸品をどうぞ召し上がってください。

カフェメニュー

「本日のリストランテ　オルティーヴォ特製ドルチェ」　￥968

（昼間やバー利用の場合は日替わりでその日のドルチェが変わる為、選べない可能性があります。また仕入の状況によってご提供できない、内容が変わる場合がございまます。ご了承ください。）

ホテルハーヴェスト京都鷹峯　リストランテ「オルティーヴォ」

TEL:075-491-0109

営業時間

カフェラウンジ＆ハッピーアワー　13:00~17:00

BARラウンジ　18:00~22:00

ディナー（予約、二部制、コース料理）　17:20~

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　19:30~