皆様こんにちは。 レストラン高橋です。 本日は静岡を食べようシリーズ第27弾の[ブイヤベース]のご紹介です。 フランスの漁師が獲れたての魚介を鍋で煮たのが始まりとされるブイヤベースですが、去年もお出しした際には大変ご好評をいただきました。 【旬彩 tsu･ba･ki】のブイヤベースは、可愛らしい鋳物のお鍋に近海でとれた鯛や金目鯛、烏賊、浅蜊、海老などが入っていて、大変濃厚なお味です。 今シーズンのような寒い冬にはピッタリかと。 是非、【旬彩 tsu･ba･ki】でお召し上がりください。

新年あけましておめでとうございます！ フロント杉本です！ 本日は伊豆高原にございます『See The Forest』を紹介します♪ See The Forestは落ち着いた雰囲気でベトナム料理のバインミーサンドや ニューヨークで有名な屋台メシのオーバーライスなどを楽しむことができます！ 辛さやパクチーの量は注文の時に調整することができます＾＾ 今回は「クロックムッシュ」、テイクアウトで「バナナケーキ」をいただきました！ クロックムッシュはホワイトソースとチーズが濃厚で バナナケーキはきび砂糖やてんさい糖を使用しているようで ほんのりとした甘さで食べやすかったですよ！ 季節限定メニューやデザートもあるので 行くたびに違うメニューを楽しめます☆ ぜひ機会があれば1度足を運んでみてください♪ テイクアウトもやっているようなので気になる方は是非いかがですか？ (一部テイクアウトができないメニューもあるようです) 【来店時のお願い】 感染症対策のため、必ずマスクの着用をお願いします その他店内に設置してある注意事項を必ず守るようにお願いいたします。 【営業時間】 11:00〜18:00 ランチL.O･15:00 ショップL.O･17:30 定休日･木曜日•金曜日 【アクセス】 〒413-0232　静岡県伊東市八幡野512-1 TEL:0557-53-0224

新年あけましておめでとうございます！ 和食調理の三須です。 今回は1月の竹のうち八寸をご紹介したいと思います。 左上から時計回りに［金目鯛の真砂（まさご）和え］［とろ湯葉］［牛すじのクラフトビール煮］［鶏のテリーヌ］［カリフラワーのムース］です。 まず、［金目鯛の真砂和え］は昆布締めした金目鯛と水菜、昆布、とびこ（トビウオの卵）を和えてあります。 真砂和えの真砂には「細かい砂」という意味があり、たらこや数の子などの粒の細かい魚卵で和えたものを総じて真砂和えと呼んでいます。 ［とろ湯葉］の上に乗っているのはわさびと塩昆布です。 塩昆布のほのかな塩味と、わさびのツンとした香りがきいています。 ［牛すじのクラフトビール煮］は、香味野菜と一緒に下茹でした牛すじをクラフトビールで煮て、その後にデミグラスソースを入れさらに煮ています。 彩りで人参とミニペコロス、マスタードソースで焼いたバケットと一緒にお召し上がりください。 ［鶏のテリーヌ］は、美味鶏の胸肉のミンチに、牛蒡と人参の金平を混ぜて焼いています。 最後に［カリフラワーのムース］は、炒めた玉ねぎと茹でたカリフラワーをチキンブイヨンと一緒にミキサーにかけ、八分立ての生クリームとゼラチンを混ぜ固めました。 年が明けても、新型コロナウイルスの感染拡大は収まりませんが、美味しいお料理を用意してお待ちしておりますので、今年もハーヴェストクラブ伊東をよろしくお願いします。

新年明けましておめでとうございます。レストラン園宮です。 2020年は新型コロナウィルスの影響で不安な日々が続きました。 そのような中ハーヴェストクラブ伊東にお越しいただき誠にありがとうございました。 今年度も引き続き「安心・安全」を第一に考えお出迎えさせていただきます。本年度もよろしくお願いいたします。 皆様は初詣は済まされましたでしょうか？ 伊東市にも神社やお寺が多くありますが、本日は少し足を延ばして三島市にある「三嶋大社」のご紹介をさせていただきます。 歴史は古く、源頼朝始め多くの武家からの崇敬を集めていたそうで、三島が東海道の宿場町として発展したのは三嶋大社があったからと言われているそうです。 有名なキンモクセイの老木があり国の天然記念物に指定されています。寺内の一部ではキンモクセイの香りが広がっており新年から幸せな気分になれます笑 三嶋大社で初詣はいかがでしょうか！？ ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 電車でお越しの方 ・JR東海道新幹線、東海道線「三島駅」から徒歩約15分 ・伊豆箱根鉄道「三島田町駅」から徒歩約7分 お車でお越しの方 ・東名高速道路「沼津IC」から約20分 ・三島駅からバスで10分

皆様こんにちは！フロント加藤です。 今年も残すところ後1日となりました。 皆様にとってこの1年間はどうだったでしょうか。 私は、2年目になり、後輩もでき、さぁこれから！という時に新型コロナウイルスの影響で休館になってしまい、その後もなかなか今まで通りとはいきませんでした。 施設の中でもマスクの着用、アルコール消毒等会員の皆様は大変窮屈だったのではないかと思います。 しかし、そういった中でも来て頂ける会員様やスタッフのことを心配してくださる会員様に励まされこの1年間はやってこれたと思います。 2020年東急ハーヴェストクラブ伊東をご愛顧いただきありがとうございます。 2021年まだまだコロナウイルスの影響は大きいかと思いますが、スタッフ一同元気に皆様をお迎えします。 ハーヴェストクラブ伊東をこれからもよろしくお願いいたします。

皆さんこんにちは！ 竹のうちの焼き場をしている川畑です。 2020年の年の瀬、いかがお過ごしでしょうか？ 今年は世界中でコロナウイルスが蔓延し、大変な年になりました。 日本もGOTOキャンペーンで経済をどうにか盛り上げようと対策を取りましたが、それでもウイルスとの共存は難しいものとなってしまいました。 ホテル自体も例年より落ち込んでしまったものの、会員様が多数ご来館頂いたことで何とか持ち直し、大変感謝しております。 来年はマスクをはずして笑顔で『ありがとうございます』が言えるような環境になることを願ってます。 もしGOTOキャンペーンが継続されるようなら、是非伊東ハーベストをご利用頂けたら嬉しい限りです。 少し早い告知ですが、来年の１月の下旬から大人気の金目鯛のしゃぶしゃぶコースも始まるので乞うご期待です。 一日の組数に限りがありますので、お早めに予約を取って頂けたらと思います。 ハーヴェスト伊東ではコロナ対策をしっかり行い、お客様が安心してご利用できるように努め、皆さまのご来店心よりお待ちしております。 良いお年をお迎えください。

皆様こんにちは！フロントの後藤です。 今年も残りわずかでございますね。 今年もあっという間だと感じながらも新年が待ち遠しくも思います。 今回は伊豆の風物詩、河津桜まつりのご紹介を致します。 河津桜はカンヒザクラオオシマザクラの自然交配と考えられており、 早咲きで2月上旬から約1ヶ月ほど咲いております。 まつり会場は例年露店が立ち並び、夜桜のライトアップも施され非常に盛り上がるイベントです。 日程：2021年2月10日(水)～3月10日(水) 会場：河津町(車で1時間ほど) 一足先に春の訪れを感じてみませんか。 ※新型コロナウイルスの影響により規模を縮小して開催を致します。 以下公式ホームページ

初めまして！こんにちは。 12月に入社いたしました、園田一誠（そのだいっせい）と申します。 出身は伊東市で、以前までは市内の旅館で働いていました。 趣味は映画鑑賞とゴルフです。 映画は洋画を中心に多い時で４～５本見る時もあります。 ゴルフは運動の一環として始めようと思い、友人たちとよく練習場に通ってます。 少しでもみなさまに伊東の魅力をお伝えしていくとともに、自身でも再発見していければと考えております。 東急ハーヴェストクラブ伊東にお越しの際、お声がけ頂けましたら嬉しいです！