スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA箱根翡翠の記事一覧

2024/03/26

日本酒 真っ白!にごり酒の魅力

いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。 レストラン一游の唎酒師☆小杉真由美です。(*´▽`*) もうすぐ春?と思いつつなかなかスッキリしない天気とムズムズの鼻の今日この頃ですね。 今回はそんなモヤモヤをハッピーにするアイテムをご紹介致します。 はじめにお詫び申し上げます。<m(__)m> 花粉症への効果はありませんので、ご了承くださいませ。  手前味噌ではありますが、レストランで提供しております「日本酒3種飲み比べ」 私小杉が、毎回選ばせていただきご好評をいただいておるのですが、 今回初めて「にごり酒」をラインナップに加えさせていただきました。 石川県の有名な「菊姫」シリーズよりその名も「にごり酒」 とってもコアな商品の為、提供についてかなり悩みました。 東京の取引先(酒屋さん)の信頼できる担当者の方からの「おいしいですよ」に騙されたと思って「えいっ」とオンリストしましたら、これが大変な人気で(笑) 今月中には、売り切れ御免となりそうです。 私的には、揚げ物や焼物といった味の濃いめなお料理と合わせていただくのがおすすめです。 是非、レストラン一游にご来店の際は「日本酒3種飲み比べ」を召し上がってみてください。 レストランで皆様のお越しをお待ちしております。    

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2024/03/10

真冬の日本酒飲み比べ

皆様こんにちは。 レストランの井上です。 先日は箱根でまた雪が降りました。 もう大丈夫かな?と思うと期待に応えて 降り積もる…それが箱根の冬であります。 その為私は必ずスタッドレスタイヤを履き替えるのは GWのあけた頃にしております。     新しい日本酒飲み比べご紹介です。 レストラン一游の飲み比べは 三種類、各60㎜ずつの提供で 全部合わせて一合になる日本酒のセットです。 こちらは一游の唎酒師、小杉が 季節に合わせた、その時飲みたいお酒をセレクトした スペシャルな飲み比べでございます♪   そして今回、新たにご用意したお酒ですが ◆加賀桜月 純米吟醸 石川県 ◆鬼夜叉 遠心分離 純米酒 新潟県 ◆菊姫 にごり酒 石川県   上記の3種類です。 今回は北陸のお酒の中から冬にぴったりのお酒を選んでおります。   ぜひ興味のある方は一游で美味しい料理と 日本酒をペアリングしてみてくださいね。 こちらは限定の飲み比べの為、 気になる方はお早めにお試しください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております♪  

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2024/03/08

3/8箱根の雪情報

おはようございます。フロント佐久間です。   箱根は昨晩雪が降り、路肩に雪が残っている状態でございます。 雪がとけた場合でも水気が残っていると凍結を起こし、 山影は非常に溶けづらくなります。 お車でご来館の際には箱根町よりお願いをしております通り、 冬用タイヤ・スタッドレスタイヤの着用をお願いいたします。 今期は小田原、御殿場方面共に既に何度も事故が起き 片側一方通行や一時通行止めなど道路状況に影響が出ております。 ご来館をいただくにあたりまして、ご無理のないようくれぐれもご注意くださいませ。   道路状況や公共交通機関の情報は下記をご確認ください。 ★バス、海賊船など公共交通機関の運行情報【箱根ナビ】 箱根ナビ|箱根を周る楽しさがここに (hakonenavi.jp) ★箱根町の道路状況【箱根全山】 箱根の交通情報 (hakone.or.jp) ★箱根町のウェブカメラ【箱根全山】 箱根町のウェブカメラからの映像をご覧いただけます。|箱根町観光協会公式サイト 温泉・旅館・ホテル・観光情報満載! (hakone.or.jp) ★箱根町ホームページ 箱根町ホームページ (town.hakone.kanagawa.jp)   みなさまのご来館をスタッフ一同心よりお待ちしております。

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