皆様こんにちは、レストラン小宮です。   本日は今月のおすすめのコースのご案内です。 会席　匠　￥15,730 料理長の無垢品がこだわり抜いた食材を使った料理を ご用意いたします。 特に焼八寸は見た目も味も楽しむことが出来ますので 是非お試しくださいませ。 また今月はお椀を追加の料金で土瓶蒸しに変更することができますので そちらも合わせてご利用いただければ幸いです。    

皆様こんにちは、レストラン小宮です。   今回はレストランでご提供している日本酒飲み比べセットのご紹介です。   唎酒師であるレストランスタッフ小杉選りすぐりの 日本酒3種を各60㎖ずつ、合わせて1合分をご提供しています。 現在は ・光栄菊　　佐賀県　　純米吟醸　　ほんのり甘口 ・森島　　　茨城県　　純米吟醸　　旨口 ・白笹鼓　　神奈川県　特別純米酒　すっきり辛口   以上3種をご用意しております。 中でも白笹鼓は私の地元である神奈川県秦野市で 造られたお酒でございますので 是非皆様にお召し上がりいただければと思います。   皆様のご利用お待ち申し上げております。

皆様こんにちは、レストラン小宮です。   今回は先日仲間入りしたクラフトビールをご紹介いたします。   〜箱根麦酒　IPA（インディアンペールエール）〜　　　¥1,650円（込）   仙石原で3代続く酒屋さんが造ったクラフトビールです。なんと醸造から瓶詰めまでほぼ手作業で行われています。 IPA（インディアペールエール）とはアルコール度数がやや高めでビールの主な原料の一つであるホップを大量に使っているビールの一種です。通常のIPAはホップを大量に使っているため苦味が強いとされていますが、 この箱根麦酒IPAはその苦味をなるべく抑え込んだフルーティーな味わいが特徴で、普段ビールを召し上がる方はもちろん、あまり召し上がらない方でも飲みやすい一品となっております。 近頃は暑い日が続くようになりましたので、喉を潤す一杯としてぜひお選びいただければと思います。

皆様こんにちは、レストラン小宮です。   今回は6月に入り、お献立が新しくなった 会席のコースのご紹介です。   ～会席　匠～　￥15,730（込） 6月ということで旬である鱧や無花果を使ったお料理や 初夏や梅雨をイメージしたお料理をご提供いたします。 味覚はもちろん、視覚もお楽しみいただける コースになっておりますのでぜひ召し上がってみてください。 （※2日前までのご予約となっております）      

皆様こんにちは、レストラン小宮です。   箱根もだんだんと上着が要らないのではないかと 思えてしまうようなしまうような暖かさになってまいりました。   今回はゴールデンウィークが近づき、 ご家族連れの方々が多く来館されるようなので、 12歳までのお子様のご夕食についてご案内いたします。   ・お子様♪ステーキセット　 国産牛のステーキ100ｇをメインに用意したセットです。 ￥6,655 ￥4,840  (茶碗蒸し、お造りなし)   ・お子様♪セット エビフライやハンバーグ、からあげなどお子様が大好きなものを 一緒に用意したセットです。 ￥4,235 ￥2,420　（茶碗蒸し、お造りなし）   ・お子様♪カレーライスセット　　 カレーライスとスープのセットです。 ￥1,650   ・お子様♪うどんセット うどんや焼きおにぎりがついたセットです。 ￥1,650   一游では上記4つをお子様のご夕食としてご用意しております。 お子様とのお食事をぜひ一游で召し上がっていただければ思います。 皆様のご来館お待ち申し上げております。      

皆様こんにちは、レストラン小宮です。   各所から桜の開花の知らせを目にしますが 皆様がお住まいのところの桜は咲きましたでしょうか？   ふと帰宅途中に上を見てみると 当館前の桜（？）が咲いており、 春を感じることができた反面、去年の4月から 今日まで時が経つのははやいなぁと 感じております。   気付けばもう4月。 新入社員や異動をしてくるスタッフなど 何名かおります。 是非、新体制となった翡翠を 皆様には暖かく見守っていただければと思います。    

皆様、こんにちは。レストラン小宮です。   まだまだ寒い日が続いてはおりますが、 時々あたたかな日が来るようになってまいりました。 暖かくなって嬉しい気持ちもありますが 花粉症の症状がだんだんと出てくるようになり 少し複雑な気持ちです。   今回はオススメの会席のコースをご紹介します。 ～会席　匠　～　15,730円　（込） 今月のメニューでは蟹を使った小鍋や 伊勢海老の鬼殻焼きを使った焼き八寸を ご用意しております。 2月も残り一週間ほどとなっておりますので 召し上がれるのはあともう少しです。   ぜひ皆様にご利用いただければと思います。  

皆様こんにちは、レストラン小宮です。   早いもので新年を迎えて2週間ほど経ちました。 皆様はどのようなお正月を過ごしましたでしょうか？ 素敵なお正月を過ごしていたら幸いです。   本日は、お部屋で召し上がるお弁当のご案内です。 ～特撰会席弁当　国選牛ステーキ付き　12,100円（税込）～ 会席で提供しているコース“いち游″のお料理を お弁当に盛り込んでお運びいたします。 お弁当とは別に国産牛のヒレステーキも一緒にお持ちいたしますので お味もお腹もかなり満足していただけるお弁当です。 またあまり量が召し上がれない方やお肉がご不要な方は ステーキがないものも8,800円（税込）でご用意することが可能です。 ぜひご検討ください。   翡翠は昨日から20日まで休館日をなっております。 21日から皆様にまたお会いできることを楽しみにお待ちしております。        

こんにちは、レストラン小宮です。   箱根の寒さもだんだんと厳しいものになり、 お布団が恋しいと思う日が増えて参りました。   さて今回はクリスマス期間でご用意する鉄板焼きのコースの ご案内です。 ～クリスマスディナー　￥26,400円（込）～ 12/20～12/25まで8日間限定のコースでございます。 伊勢海老や黒毛和牛の鉄板焼き、リースに模したサラダなど ご提供いたします。 期間内、鉄板焼きのお席に空きがあるお日にちがまだありますので ぜひ大切な人とのクリスマスを一游で過ごしていただければ幸いです。   皆様のご利用お待ち申し上げております。   ※ご予約は3日前までとなります。 　上記期間中はオマール海老と黒毛和牛のコースはお休みいたします。        

皆様こんにちは、レストラン小宮です。   秋の気候もあっという間に終わり、 気付けば冬の寒さが訪れるようになりました。   今回は11月の鉄板焼きおすすめコースのご案内です。 ～海鮮と野菜のヘルシーコース～　12,100円（込） 特に蒸し野菜がおすすめでございます。 鉄板焼き調理スタッフである田中絵里奈が、 ハーヴェストクラブでのレシピコンクールで入賞を果たした、 御殿どりと鰻のバロティーヌをご提供いたします。 御殿場の地鶏である”御殿場どり”に鰻とお野菜を包み、 南足柄産のみかんとデミグラスソースを使用した 特製ソースでお召し上がりください。   またこちらのコースは鮑の鉄板焼きが メインのコースとなっております。 メインはやはりお肉が食べたい……。 などお考えの方は追加のお料金￥3,300円（込）で 鮑の鉄板焼きを黒毛和牛のお肉100ｇに 変更することもできますのでどうぞご検討くださいませ。   皆様のご予約をお待ち申し上げております。