スタッフがお届けする現地ブログ

有馬六彩 & VIALAの記事一覧

2023/03/19

タルゴスパより春のオススメメニュー

暑さ寒さも彼岸までと申しますが、春うらら穏やかな日々をお過ごしのことと存じます。 有馬の桜は他の場所に比べゆっくり咲いていくようです。 何よりも最近は鶯の素敵なさえずりを聞く事ができ日々の楽しみの一つとなっております。   さて、春は気温の上昇に伴い紫外線も強くなり花粉やホコリも肌に付着!! とても肌ダメージを受けやすい季節です。   特別メニュー「エイジングフェイシャル110分」は紫外線や外的刺激などで 疲れたお肌をデドックスするフェイシャルケアとなっております。   タルゴ化粧品ヴィダルマランの特徴的な成分「スピルリナとマリンマグネシウム」で エネルギーをチャージし活力にあふれる健康的で元気な素肌を取り戻します。 また、スクラブ付きのフットバスで足元を温め、仕上げの炭酸美容液付ヘッドマッサージ で頭全体の血流も促すのでリラックスしていただけます。 春のスペシャルメニューで癒されてはいかがでしょうか スタッフ一同、皆様のご来店をお待ちしております。   ※引き続きタルゴスパではお客様に安心してお越し頂けますよう、状況に注視し感染防止 対策に十分留意してまいりますので、ご愛顧頂きますようお願い申し上げます。

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2023/02/19

日本料理「澪里」より

皆様、こんにちは。 余寒厳しく、春の訪れが待ち遠しいですが、いかがお過ごしでしょうか。   さて、今回は澪里より【菫会席】をご紹介致します。  前菜には3月3日の桃の節句にちなみ、男雛と女雛に見立てた小袖寿司、菱餅、一寸豆やぼんぼりの小鉢を使うなど、見た目も可愛らしい料理で始まります。  昆布を使用した松前真薯や、季節のお造り三点盛り、地鶏の播州百日鶏と小芋を使用した旨煮をお楽しみいただけます。 そして、留肴には冬の高級魚「クエ」を使用したお鍋をご用意しております。その後のお食事は、竹の子ご飯。3月1日〜3月3日の期間はちらし寿司。水菓子には、旬の甘夏蜜柑と苺。春の訪れを感じさせる会席となっております。  余談ですが、私は愛知県岡崎市出身です。私の地元では、桃の節句で食べられるお菓子があります。それは、こし餡や粒あんをもち粉で包みその上に、ピンクや黄色、緑に着色したもち米をつけた「いがまんじゅう」というお菓子です。桃の節句近くになるとどこのスーパーでも販売しており、私の家では近所の和菓子屋で「いがまんじゅうと苺大福」を買うのがこのイベントの楽しみの一つでもありました。桃の節句には「いがまんじゅう」と思っていたので、こちらに来てから見当たらなくとても驚きました。改めて文化の違いは面白いと感じました。皆様の地域やご家庭では、どのようにお祝いしていますか。御家族やご友人とそのようなお話をしてはいかかでしょうか。 有馬六彩にお越しの際はぜひご堪能くださいませ。   店舗名:日本料理『澪里』 コース : 菫 価格:9,680円(税込) 期間:~2023.3.3 ※仕入れの都合により内容が変更する場合がございます。    

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