今日はレストラン四季彩の８月のおすすめワインを紹介したいと思います！ 今月は、白ワインがル・ピュイ2011、赤ワインがエール・オンズ2011となっております。 今回のワインは白ワイン赤ワイン共に飲みやすく、特に白ワインは青ﾘﾝｺﾞの香りのする華やかな果実的なワインです。 普段あまりワインをお飲みにならない方でも、この2本は楽しんでいただけると思います★ 気になった方は是非レストラン四季彩に足をお運びください♪ まだまだ暑い日が続きますが、暑さに負けずこの夏を乗り切りましょう！！ レストラン　荒井

皆さま、こんにちは。 夏を味わいに伊東へきませんか。今回は、伊東温泉夢花火のご案内です。 ８日、９日、１０日のご宿泊のお客様へ 　 　 ☆大空中、伊東温泉海の花火大会☆ 　 　 ８日、松川灯籠の流れ・打上花火 ９日、太鼓の響き・打上花火 １０日、按針祭 この３日間伊東は大変賑わいます。 灯籠の流れで心を癒し、太鼓の響きで心を躍らせ、海の大花火で心を明るくしましょう！！ ホテルより徒歩７分、海上５箇所から同時に打ち上がる伊豆一番の迫力。 芝生に座ってゆっくりと花火を眺められるなぎさ公園が一番のビュースポットです。 ダイナミックな花火と音響を体感して下さい。 伊東市観光協会花火大会ＨＰ ご予約は、０５５７－３２－０１０９へ

こんにちは！レストラン担当 竹田です。 今日の蓼科は快晴です！ ガーデンプールで遊んでいるお子様を見ると、 とても微笑ましく、一緒にプールに 入りたくなります。 さて、食欲が落ちがちなこの季節、麺類を 多く食べるといった方も 多いのではないでしょうか。 和食レストラン メープルリーフでは、 コース料理の他に一品料理も ご用意しております。 写真は、その一品料理のメニューの一部です。 お客様にお見せすると、ほとんどの方に 「おざんざ麺、って何？」と聞かれます。 簡単に言いますと【細いうどん】のこと。 塩を一切使わず、信州産納豆より取り出した 納豆の酵素と、新鮮な卵をつなぎに、 厳選した小麦粉で練り上げた、 信州独自の麺です。 納豆といっても、納豆そのものを使っているわけではないので、 味、香りはほとんどありません。 【おざんざ】という変わった名前は、 その昔、信濃地方では「うどん」や「そば」など長い食べ物のことは 「ざざ」や「おさおさ（長長）」と呼ばれ、 お客様のおもてなしなどに好んで 用いられていたことから付けられたそうです。 このおざんざ麺、塩を使っていないため、お子様の離乳食としても 召し上がっていただけます。 なめらかな舌触りで、喉越しが良いので、幅広い世代の方に ご好評いただいております。 　―和食レストラン メープルリーフ― 　○ご昼食○　8月19日まで毎日営業 　・おざんざ麺（単品）　￥1,400 　・おざんざ御膳　　　　￥1,900 　　（小鉢・お造り・おざんざ麺・甘味） 　○ご夕食○ 　・おざんざ麺（単品）　￥1,400 暑い夏にはぴったりの【おざんざ麺】。 ぜひ一度、ご賞味くださいませ。

フロント對馬です。 少し前になりますが、7月下旬に岩井さんから教えてもらった平出ブルーベリー園にお邪魔し、ブルーベリー狩りをしてきました。我が家、、、、というよりは私が毎年ブルーベリージャムを作るようになり、3年目になります。最初のきっかけはブルーベリー狩りに行ったのはいいが、このブルーベリーは、さて、どうしようう・・・・・と迷っていたときに「そうだ、ブルーベリージャムを作ってみよう」と思い立ったのがきっかけでした。最初は「これでいいのか？」と疑問を抱きながらネットを見ながら作りました。 作って、食べてみたらハマりました！市販のジャムとは香りが違います。平出さんのブルーベリーはハーブのような香りがあり食べると口の中で広がります。毎日食べています。 ところで、当ホテルには各お部屋に電子調理器（IH）があります。お部屋に鍋の備え付けがないので、フロントで「調理セット」と というものを用意しています。 「調理セット」の内容は 両手なべ大・小（24cm・22cm） フライパン（26cm） ざる ボール 包丁 まな板 フライ返し パスタフォーク お玉 さい箸 布巾 以上です。これで1日525円でご用意しております。 高原でゆったり料理をして1日を過ごす・・・・・というのも、なかなかですよ！

シェフ、板長それぞれが厳選した食材を使用した鬼怒川自慢の特選ディナーコースです。ご夕食は季節の板長特選会席（和食）、季節のシェフ特選料理（フレンチ）、特選和魂洋才（和洋折衷)よりお選びいただけます。 【期間】2012年7月1日(日) ～ 2012年9月30日(日) 【料金】￥13,800 （1泊 2食付）

夏休みミニ縁日開催中です！！ ヨーヨー釣りと輪投げのミニ縁日をお楽しみいただけます。 【期間】～8月19日（日） 【営業時間】14：30～16：30

和洋５０種類以上のお料理が食べ放題！！ お子様向けのメニューも充実！ ご家族でお楽しみいただけるブッフェをご用意致しました。 今回、飲み放題が付いたお得なプランもご用意致します。 この機会に是非お召し上がり下さい！！ 【期間】　７／２１(土）～８／２６(日)までののブッフェ営業日 【料金】　１泊２食＋飲み放題付き 　　　　１３才以上　１２，０００円 　　　　７０才以上　１０，７００円 　　　　　１泊２食＋飲み放題なし 　　　　１３才以上　１０，６００円 　　　　７０才以上　９，３００円 １泊２食＋ソフトドリンク飲み放題付き 　　　　７～１２才　７，９００円 　　　　４～６才　５，６００円 ☆ご予約時にご希望のお時間をお申し付け下さい。（１７：３０／１９：２０　入替制） ☆小学生以下のお子様は飲み放題なしのプランはございませんので予めご了承下さい。 ☆バイキング営業日につきましてはお問合せ下さい。 ☆飲み放題（９０分／生ビール、ワイン、ウィスキー、焼酎、日本酒、ソフトドリンク）

みなさまこんにちは☆ おかげさまで、今回で１０回目のひとりごと です。 同じく売店を担当しているスタッフの1人は、 「ブログ登場１０回記念には何かいただきたいものです」と、自身の今年２月の更新内で述べておりましたが、わたくしのほうが先に１０回を達成いたしました。 さて、私は誰に何をいただきましょ～う?（*＾＾*) 話は変わりまして、今回のブログでは 売店の夏休み特別企画をお知らせ致します。 【☆期間・数量限定!! シェフお手製ミルクた～っぷりシュークリーム】 の販売です☆★☆ 有馬六彩イタリアンの古川シェフがひとつひとつ丹精込めてつくり上げる特製シュークリーム♪ 中には、淡路ミルクをふんだんに使った生クリームと、バニラビーンズが甘く香るカスタードクリームとがた～っぷりつまっており、香ばしく焼きあがったシュー生地との相性はバッツグンです!!(o＞v＜o) １つ￥１８０の大特価♪　８月１０日（金）～２０日（月）までの１０日間、期間・数量ともに限定でのご用意となります。 スタッフ一同自信を持ってお勧めする完売必至商品ですので、この機会にぜひともご賞味くださいませ（*＾Ｖ＾*)