こんにちは。フロント米良です。 今週のロビーのお花は 梅花うつぎ　ギガンジューム　デンファレ でした☆ 今週は縦長でスッキリとした感じになりました。 今回は贈答用などで一度は見たことのある｢デンファレ｣について調べてみました。 ４枚目の写真が｢デンファレ｣です。 デンファレは園芸上の通称で、デンドロビウム・ファレノブシスというのが正式名称です。 デンファレはラン科に属していて、 原産国はニューギニア～オーストラリア北部です。 正式名称の｢デンドロビウム｣は東南アジアを中心に１０００種類以上が分布するランの仲間なんですよ☆ その中でも原種（園芸品種の元となった野生種）のデンドロビウム・ファレノブシス、それに姿形や性質の似た近緑の野生種（主としてオーストラリア、ニューギニアに分布）、それらを人工的に掛け合わせて作られた園芸品種のグループをファレノブシス系、ベタに略して｢デンファレ｣と呼びます。 大きさや花色など様々で４万を越す品種があります。 鉢花を始め、切り花としても需要が非常に高いです 。中華料理の飾りによく使われていますよ。 また、デンファレの花言葉は ｢ワガママな美人｣　｢お似合いの二人｣　｢魅惑｣　｢有能｣ などがあります。 来週のロビーのお花もお楽しみに(＾＾)/゛ 　

こんばんは！レストラン担当 竹田です。 日中は心地良い風が吹いていましたが、 午後11時現在の気温は15℃。 半袖では肌寒い気候となっております。 朝晩と日中との寒暖差がありますので、 これから気温の上がってくる 季節ではございますが、薄手の長袖をお持ち頂くことをお勧めいたします。 さて、ラウンジ「アゼリア」ではただ今、 初夏の【さくらんぼフェア】を開催中です！ 【さくらんぼサンデー】･･･800円 バニラソフトクリーム・フレーク・フロマージュムース・ オリジナルのさくらんぼシロップを合わせたサンデーに さくらんぼをトッピングしています。 フロマージュムースを合わせたことで 甘いだけでなく、とても食べやすいサンデーに仕上がりました！ 【チェリーソーダ】･･･700円 さくらんぼの甘みとレモンの香りでさっぱりと 仕上げたノンアルコールカクテルです。 こちらは「レストラン フレグラント」でも提供しております。 お料理とも合わせやすいカクテルです。（写真） 【グリオット】･･･900円 さくらんぼピューレ・ウオッカ・グレープフルーツを使った フローズンスタイルの甘口カクテルです。 グリオット、とはフランス語で「赤いさくらんぼ」を意味します。 初夏の蓼科の緑、風を感じながら 是非お楽しみくださいませ。

こんにちは。フロント西田です。 最近梅雨入りとなりましたが、ホテルのイベントがある度にお天気が晴れるという傾向が多くご参加いただいた方にはより満足していただいており、とても嬉しい日が続いております。 そんな中、本日はイベント『なすやま愛好会第１弾　知る人ぞ知る㊙スポット　幻の滝を巡る新緑トレッキング』を行いました。 この幻の滝は那須の山の登山マップなどにはいっさい載っていない特別な場所で、ガイドを務めていただいてる山岳救助隊の方だからこそ分かるまさに㊙スポットを巡るイベントです。 今回もご参加の方が多くキャンセル待ちになるほどの大人気のツアーになりました。那須山を良く知る方もあまり行かれない方も興味がある"幻の滝"のトレッキングです。 辿り着いた、幻の滝のある場所は那須の山にこんな場所があったのかというほどの場所で皆様来て良かったと第絶賛です。 お昼は滝の横での昼食。ここまで来た疲れが吹き飛ぶような景色の中での食事は最高です。 実はこの滝は、水ではなく温泉が流れているようで、少しぬるいお水が流れています。手をつけるとお湯というほど温かくはないものの自然の川にしては温度が高い水が流れていました。 帰り道に通った沼ッ原湿原では、想像以上の花が咲いていてヘビノボラズというとても珍しいお花も咲いており、お花が好きな方はとても驚いていました。 今年の第１回目のなすやま愛好会　トレッキングイベントは珍しいもの尽くしのとてもよいイベントとなりました。自分では行くことのできないところへ行き普段見ることのできないものを見るという喜びを感じながら終えることができた内容となりました。 次回は、７月15日（月）～16日（火） なすやま愛好会第２弾　『歴史を感じる三斗小屋宿跡　沼ッ原湿原のニッコウキスゲを巡る』 を予定しております。一緒に那須山で楽しみましょう。

今日は、梅雨らしく１日中雲が広がり パラパラと雨も時々降っていました・・・ 本日１０日（月）から１３日（金）まで休館日となり ご予約、お問合せなどご不便をおかけし、申し訳ございません。 休業日といっても ９：３０～１７：３０までは、お電話での受付を 行っておりますのでご安心ください（＾O＾）/ 今回の休館日には、レストランの外壁補修や 夏の営業に向けてプールの補修も行っています。 写真では、わかりづらいですが・・・ 工事車両のトラックが３台並んで作業してました♪ 気が早いですが・・・ 梅雨が明け、夏の日差しの中での プールが待ちどうしいですね☆

皆様、こんにちは！ 初めてブログに投稿させていただきます、 レストランの大塚と申します＾＾ さて、本日は当ホテルバイキングレストラン“彩”の 見所をご紹介したいと思います！ 只今彩では、信州食材フェアを開催しており、 地元長野の野菜をふんだんに使ったお料理を 取り揃えております。 中でも目を引くのはやはり、 オープンキッチンでの天婦羅とビーフステーキ！ 和食・洋食のスタッフが腕をふるって熱々出来たてをご用意しています★ 生ハムはこーんなに大きい豚の足なんです！ そのまま食べてももちろん美味しいですが、 皆様それぞれお塩で食べたり、出汁で食べたり、 うどんや蕎麦の上に乗っけて召し上がられています（＾＾♪） レストラン彩では月に一回フェアの内容を変え、 お客様がいつお越しいただいても 楽しめるお料理をご提供しております。 皆様、軽井沢へ来られた際は是非レストラン彩へ お越し下さいませ。

今回ご紹介するのは・・・・ 『白いロールケーキ』です！！ 雪のように真っ白なスポンジの中にたっぷりつまったミルククリーム♪ しっとりフワフワのロールケーキです。 これから夏に向かっていく中で、この商品の一角はまるでゲレンデ！ 涼しさを感じさせてくれます！ お部屋にお持ち帰りして、ご家族・ご友人とワイワイお召し上がりください。 もちろんご自宅までのお土産としてもオッケーです。 ※売店にて販売　1個：1,575円 ※解凍までに約３時間ほどかかります。

こんばんは　フロント紅谷です。 本日の蓼科は、曇りでした。 雲が多く、お日様が隠れておりました。 最近、気温も安定しており、日中、夜中ともに 蓼科はとてもすごしやすいです。 花も綺麗に咲き、思わず写真をとってしまいました。 どうぞこの機会に蓼科へお越しくださいませ。

みなさまこんにちは☆ 梅雨に入りましたがお天気の良い日が続き気持ちいいですね♬ ティンガーラスパでは　☆　６月限定メニュー　☆　を行っております(*^。^*)/// ★ 琉球クリームバス　４０分　　５２００円 　頭皮をクリームでマッサージし、頭皮のストレスケアはもちろん！髪に栄養を与えウルウルツヤツヤな髪へ導きます♪♪髪がパサパサごわごわしてまとまりにくいこの時期に一押しのメニュ-です!!! ★ 肩周り集中コース【肩・首・腕・頭皮】　４０分　　６２００円 　ティンガーラの人気メニューが再び登場です！上半身の凝りや疲れを和らげます♪♪ オイルトリートメントが初めての方にも気軽に受けて頂けるメニューとなっております!!! ☆★☆ティンガーラのトリートメントで体も気持ちもリフレッシュしましょう☆★☆ お気軽にお問い合わせ下さいませ☆　0460-84-0128 ☆