2015/01/10
有限から無限へ
こんにちは。フロント 藤田です。 波乗りは7日(水曜日)にサイズアップしたのを見逃さずに御宿へ~。 日が沈むまで子供のように夢中になって遊んでしまいました!!! さて、タイトルの 『 有限から無限へ 』 壮大なタイトルですが そんなに大げさなものではありません。 昨年ウッドデッキを造った際の余った木材で 下のチビ(1才)専用の椅子(ベビーチェア)を造ろうかなと・・・。 なかなか既製品で感性がピタリと合う商品が無いんですよね・・・。 限られた人や物・または不要と思われていたものから 『 創造性 』 で無限の楽しみや喜びを造りだす。 これはHVC勝浦でも実践してみたいなと思うところでもあるのですが まずは不細工な仕上がりになるかもしれませんが 世界一愛情いっぱい詰め込んだ椅子(ベビーチェア)を 桜が咲く春頃までには完成させる予定です!!! 完成したら写真をアップさせていただきます。 匠の創造性と技!!! 劇的afterを御期待ください。
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2015/01/10
オリジナル商品★お惣菜
皆様、あけましておめでとうございます! 去年よりも、もっともっとお客様が 笑顔となる場所になれるよう頑張っていきます! 今年もよろしくお願いいたします。 今回おすすめするお惣菜は、もうお試しいただいている方は 多くいらっしゃるかと思いますが、また食べたくなるような おすすめアピールポイントをお伝えします☆ ■お惣菜3種 (桜海老入りなめ茸、梅風味の生海苔佃煮、生姜の佃煮) ※バラ売り各¥564、セット売り(3つセット)¥1,542にて販売しております。 『桜海老入りなめ茸』 駿河湾産の桜海老の味を生かしたコクのある味わいと なめ茸の食感がご飯によく合います。 『梅風味の生海苔佃煮』 生海苔の磯の香りに、ほんのり梅がアクセントのさっぱりとした味は、 ご飯にはもちろん、酒の肴にもそのままお召し上がりいただけます。 『生姜の佃煮』 ピリッとした生姜のスパイシーさと、刻み生姜の食感を生かして ご飯のお供や冷奴、パスタの隠し味にもおすすめです。 ■納豆味噌、玉子味噌 各種¥800 『納豆味噌』 納豆や豚肉の『ごろごろ』とした食感があり ピリッとやみつきになる美味しさです。 『玉子味噌』 武本料理長のおばあちゃんが作ってくれたという思い出の 懐かしい味を再現しました。ほんのり甘く優しい味わいは、 ほかほかのご飯に乗せて食べれば、お子様もやみつきです! どちらも日本料理・武本料理長のレシピにより作成したものです。 ぜひ、当館にお立ち寄りの際はお試しください♪
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2015/01/10
カラオケルーム
皆様こんにちは。 本日は箱根甲子園内にございます カラオケルームをご紹介致します。 場所は一階の一号館と二号館をつなぐ 連絡通路の途中にございます。 7名様から10名様お入り頂けるお部屋を お二部屋ご用意しております。 営業時間は、15時から24時まででございます。 ご料金は、15時から18時までの間は一時間1620円 18時から24時までの間は一時間3240円で ご案内をさせていただいております。 二か月前からお電話にてご予約可能でございます。 空き状況により当日のご予約もできますので、 フロントにてご確認下さいませ。 仲間同士で、また家族水入らずで、思い切りカラオケで盛り上がってみてはいかがでしょうか? ご予約をお待ちしております!
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2015/01/09
ニホンカモシカの子供に会いました☆
こんにちは!レストラン八幡です♪冬が本格的になり、気温もかなり低くなり、ウィンタースポーツをなさる方には最高の雪質になってきましたね☆ さて、本日タウン内でニホンカモシカの子供を見ましたのでアップします♪なかなかこちらを見てくれず、後姿ですいません!!鹿はよく見かけますが、ニホンカモシカに会えるのは珍しいですよ★子供のカモシカは私は初めて見ました!もしかしたら皆様も会えるかもしれませんね♪ <レストランラコルタおすすめ赤ワイン> ★シングルヴィンヤード マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン レセルバ★ ボトル ¥7,560 産地:チリ マイボ・ヴァレー 葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニョン種 リッチなブラックベリーやチェリーの完熟アロマに スパイス香。ベルベッドのように解けるタンニン。 ドライフルーツや大地を想わせる香りに繊細なミント香。 満足の一本です。ぜひレストランご利用の際にお召し上がりください♪ <今月の空室状況> 土曜日も含めお部屋に十分の空きがございます。 ぜひ蓼科へお越しくださいませ。
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2015/01/09
冬の朝
こんにちは。 毎日寒い日が続いている仙石原です。 今朝も私の出勤時の外気温はマイナス6度でした! 今日は、早朝の仙石原の朝焼けをご紹介します。 写真は乙女峠を抜けた先から見える、 仙石原の日の出です。 小塚山の空が真っ赤に燃えるようですよね。 こんな景色、早朝だけの特権です! 皆様にご覧になって頂きたいな、と思います。 ※早朝、かなり冷えてますので、防寒着お忘れなく。
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2015/01/09
蓼科の冬景色
こんにちは、レストラン阿久津です。 年も明け新しい年の始まりでございますが、寒さはまだまだ続きそうなのでお体には十分気を付けてください。 今年に入り蓼科では一度も雪は降っておりませんが、昨年末に降った雪が今もたくさん残っています。 足元が悪くて外に出られたくないお客様も窓越しで蓼科の冬を満喫してみてはいかがでしょうか。
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2015/01/09
ひとあし早い春のおすすめツアー♪
みなさん~こんにちは。 お正月休みも終わり、今週からお仕事の方も多いのでしょうね? 明日からは3連休です!今日1日頑張ってください♪ 春の訪れが早いといわれる南房総。 新年も迎えた、この時期からいちご狩りやお花摘みを 楽しむ事ができます! もうひとつ、2月下旬から開催のかつうらビックひな祭り。 どちらも楽しめちゃうツアーをつくってみました 2月24日(火)・25日(水)の1泊2日の日程です♪ そのタイトルは、、、 休日楽園倶楽部 かつうらビックひな祭りと南房総満喫ツアー ~いちご狩りとお花摘み~ 私のおすすめは、2日目の昼食♪ 海鮮バーベキュー。お一人様に1個鮑付き♪♪ 締切まで、あと1ヶ月。 ぜひぜひ、お越しください。お待ちしております♪ 詳しくはこちらから
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2015/01/09
Italy⑥
レストランの宮野です。 イタリア研修ブログ6回目です。 (12月5日から毎週金曜日にアップしているので、見て頂けると嬉しいです。) 先週の続きでまたイタリアでのお食事についてアップしたいと思います^^ リストランテでコースのお料理を頂くことが多かったのですが、シチリアからパレルモに向かう途中では、食材店の外のテラスで軽く昼食を取ることになりました。 コース料理も良いけれど、ローカル的な大衆食堂も大好きです^^ ここで食べたオリーブやドライトマトのおいしさは忘れられません! また今年造られたオリーブオイルもバケットににつけて頂きました。 香り高いフレッシュなオリーブオイルです。 お店には、こちらでパック詰めされたオリーブやドライトマトをはじめ、イタリアの名産物がたくさん販売されていました。 お店の中で目にとまった、、 シチリアのチョコレート“モディカ”。 みなさまご存知でしょうか?? シチリアがスペインに支配されていた頃、マヤ文明時代から伝わるチョコレートの製法をスペイン人がアステカの人々から学び、シチリアで最も重要な町のひとつであったモディカの人々に伝えたチョコレートです。 材料はシンプルでカカオ豆と砂糖、ヴァニラなどのスパイスだけで、じっくり30~40度の低温で仕上げるようです。 その為カカオの香りがしっかり残り、また溶けずに残った砂糖の粒がざくざくとした心地の良い食感が特徴のチョコレートです。 確かにチョコクッキーのような感じでした^^ オレンジテイストのものやピスタチオなどいろいろな種類がありました。 そして、、シチリアといえばマルサラ。酒精強化ワインです。 マルサラとパッシートを試飲させて頂きました。 パッシートとは収穫したぶどうを陰干しし、糖度を高めてから醸造する甘口のワインです^^ 昼食のメインは“パニーノ”を頂きました。 イタリアのパンで具材を挟んだサンドイッチです^^写真4枚目です。 サーモンやトマト、アンチョビなどが挟んであり、いい具合の塩気で食欲が増します^^ 食後トレントへ飛ぶため、パレルモへ向かいました。 それではまた次回・・・^^ 次の更新は日本酒選びに奮闘している岡田さんです♪ 1月13日(火)です★
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