スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

蓼科リゾート

2015/01/07

1月のおすすめ

新年あけましておめでとうございます。 レストラン【フレグラント】須田です。 新年のご挨拶が遅くなり恐縮ではございますが、 本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。 今日の蓼科は、昨日の悪天候が嘘のような晴天です。 レストラン【フレグラント】では、本日1月7日から、新メニューになりました。 フレンチでは、3コース。日本料理では、2コース。 和洋折衷1コースと、どのコースも地元の食材を使った料理でございます。 そこで、今月おすすめの「ルシエル」コースをご紹介させていただきます。 「ルシエル」コースでは、魚料理・肉料理と長野県産の食材を使用してございます。 魚料理には、信州サーモンという「ニジマス」と「ブラウントラウト」を交配させた 名前自身がブランド、信州独自の新品種の魚をポアレにいたしました。 肉料理には、科乃豚「しなのぶた」という豚を信州味噌に漬け焼き上げました。 なぜ「信濃豚」ではなく「科乃豚」なのかと言うと "信濃の国"と"科の木"という二つの言葉を掛け合わせて 【科乃豚】という訳です。 是非、レストラン フレグラントをご利用の際は 長野県の食材を使ったルシエル(¥6,000)コースを、お召し上がりください。

  • 0

  • 0

熱海伊豆山 & VIALA

2015/01/07

1月~5月はイチゴの季節 

皆様こんにちは! フロント近藤です ✿   早いもので2015年も一週間が経ちました! 皆様にとって素晴らしい1年になりますように... ✩⋆。˚   以前のブログ>> で紹介させて頂きましたが 1月10日(土)から熱海梅園にて梅まつりが開催され、 1月に入り熱海は早くも 春モード です ❀ 私が今回ご紹介致しますのは アカオハーブローズガーデンで開催されている 『ガーデン&スイーツ 冬の絶景散策・苺フェア』 です。 昨年の12月13日(土)から開催されているイベントで 期間内園内レストラン『ミッフィオーレ』や 園外系列カフェ『花の妖精』にて 旬の苺を使用したスイーツがお召し上がり頂けますよ ♥   3月15日(日)まで開催しておりますのでこの機会に 当館にお越しの際は是非お立ち寄り下さい ♬¨+.   ▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃ アカオ ハーブローズガーデン 開園時間:9:00~17:00(入園は16:00まで) 入園料:1名~14名/大人1,000円 小人500円    ※5/15~6/10は大人1,200円 小人600円     ※12/1~2/28は大人700円 小人400円     ※5/15~6/10は900円    ※12/1~2/28は500円     団体15名以上 800円 定休日:無休※ただし、荒天時は閉園します※ 駐車場:100台/無料 住所:静岡県熱海市上多賀1027-8 電話:0557-82-1221 FAX:0557-82-1224 ▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃┄▸◂┄▹◃   

  • 0

  • 0

週間人気記事ランキング

月間人気記事ランキング

施設一覧(ブログ数)