皆様こんにちは。 箱根甲子園はお休みを頂いております。 お休み明けに、大浴場がどのようになるか楽しみですね。 さて、私はこの休館日中にラリック美術館で ランチをしてきました。 そこで、おいしかったスープをご紹介致します。 ポテトと白菜のポタージュでございます。 生姜風味でございまして、 体の芯からとっても温まります。 ポテトも入っているのでとても 食べごたえがあります。 皆様もラリック美術館へ行かれた際には、 是非、ご賞味下さいませ！ 期間限定のメニューなので、お早目に！ 次回のブログは、ラリック美術館で 行われております、冬の特別展示について ご紹介いたします。

　こんにちは！レストラン八幡です☆蓼科周辺は例年よりも雪が少し多いように思います！そんな冬におすすめなスポットを紹介します☆ 　ピラタス蓼科スノーリゾート。スキー場としては100人乗りのロープウェイで山頂駅まで行く、最長4㎞のロング林間コースが特徴です♪また、スキーやスノーボードだけではなく、スノーシューもお勧めです★足跡がない雪の上を自由に歩いたり、走ったりするのがこんなにも楽しい事かとビックリしました！気候状況によっては樹氷も見る事が出来ます☆冬の趣味をお探しの方！スノーシューはいかがでしょうか？ 　イベントでもスノーシューツアーをご用意しておりますので、ぜひ１度体験してみてください！　 ☆休日楽園倶楽部　北八ヶ岳スノーシューツアー☆ 2月14日（土）　18:00夕食会 2月15日（日）　8:30ホテル出発→ロープウェイ→縞枯山周辺散策→16:00ホテル帰着 ◇料金：２６，５００円 ◇募集人員：１０名 ◇最少催行人数：６名 ◇締切：1月23日 ※スノーシューレンタル：スノーシュー本体、ストック：２，０００円 　　　　　　　　　　　　スノーボードブーツ：１，５００円 ※天候等によりガイドの判断で行程を変更する場合がございます。予めご了承下さい。 ＜空室状況＞ 2014年1月31日（土）⇒◎ 2014年2月07日（土）⇒○ 2014年2月14日（土）⇒× 2014年2月21日（土）⇒○ ・・予約状況マーク凡例・・ △→満室 ○→10R以下空きあり ◎→25R以上空きあり 空室状況は2015年1月23日時点のご案内です 詳しくはお問合せください。 平日も空きがございますので ぜひお待ちしております。

おはようございます。 フロント　有賀です。 あっという間に1月が終わってしまいますが、 1月はいい天気が続いて、皆様穏やかに過ごせたと思います。 箱根も最近どんどん暖かくなって、過ごしやすくなった…と思っていたら気温は-1度でした。 まだマイナスの気温でした…。 （-4度-5度が常だった時に比べればマシになりましたが…） しかし、温泉は寒い中入った方が気持ちいいと思いますので、 箱根翡翠に来た際はゆっくり温泉に入って疲れを癒してください。 さて、話は変わりますが、 箱根翡翠の隣の箱根甲子園。 1/20より休館日を10日頂いております。 再開は1/30よりですが、それまでは箱根甲子園の宿泊含めレストラン・売店・マッサージなどの利用が出来ません。 ご迷惑をお掛け致しますが、ご容赦くださいませ。 写真は以前撮影した箱根翡翠の大浴場・壺湯・客室露天風呂です。 (季節はバラバラです) のんびり温泉に入りたい今日この頃です。

はじめまして、フロントの岡本です。 今月１６日に向かいの蓼科リゾートから異動して参りました。 不慣れな点も多々ありますが、これからどうぞ宜しくお願い致します。 さて、来月の７日～１４日までの間、鹿山の湯で【しょうが湯】のイベントを行います。 露天風呂にしょうがを浮かべ、体も芯からぽっかぽかに温まりますね！ 期間中、売店で販売している【しょうがスープ】の試飲も行っております。 また、今月２６日は風呂の日です。 外来のお客様は半額でご利用頂けますので、是非お越しください！

こんにちは。レストランの近田です。 １月に入り、 雪の降る日が多くなってきました。 気温もマイナス１０度を下回る日もあり とっても寒いです！ 昨日も雪が降り５センチくらいは積もっていて 蓼科は雪景色が広がっています。 今日と月曜日がいまのところ 雪が降る予報です。 こんな雪の中でも今日の朝も 鹿が道路のわきにいました。 鹿は寒さに強いみたいです！ 蓼科にお越しの際は、 あたたかい恰好をしてきてください！ お待ちしています！

皆さま、こんにちは。 ブログではご無沙汰しております。 さて、以前(と言ってもかなり前ですが）ブログでお伝えした【自家製グレナデンシロップ】・・・・お庭のざくろがあまり収穫できず、写真のようにほんの少ししか作れませんでした（涙） ざくろは使える部分が少なく、仕込むのも大変です。 ちょっと現実的ではないというのが、私の印象です。 しかし、諦めたわけではありません。 今考えている（ほとんど妄想）のは、【真鶴産リモンチェッロ】です。 リモンチェッロ（Limoncello）とは、イタリアを起源とするレモンを用いたリキュール。伝統的なレモン・リキュールとして1つのジャンルを築いており、家庭などで作られる以外にも、複数の酒造メーカーが製造している。なお、リモンチーノ（Limoncino）などとも呼ばれる。（Wikipediaより） 熱海の近隣の真鶴町（レストラン青木さんのご自宅の辺り）では最近、みかん農家さんがレモンを作っているそうです。 いつも小田原に行くときに、真鶴の海岸沿いの風景は本当にイタリアに似ていると思っていました（イタリアに行ったことはないですがｗ） そんな真鶴で作られた国産のレモンを使って、手作りのリモンチェッロが作れたら素晴らしいと思いませんか？＾＾ レモンの旬は2月～3月だそうなので、お天気の良い日にレモンを仕入れに行きたいと思います。 3月には、皆さんにお出しできると思いますので、楽しみにしていてくださいね。 来週から全館休業に入るので、次回の更新は2月3日（火）斎藤なみ子さんです。

皆様こんにちは。 フロント関です。 先週くらいからずっと風邪気味で薬を飲んでも治らない状態が 続いています。 今はだいぶよくなりましたが、皆様も風邪、インフルエンザには お気を付け下さい。 それではタイトルの通り、本日のブログは南房総に来られた時の モデルコースを紹介したいと思います。 パターン１ ①鋸南町水仙ロード　→　②道の駅富楽里（ふらり）とみやま　→　③房総フラワーライン 　　　　　　　　　　　　　　　　 ①鋸南町水仙ロード：鋸南町の水仙は日本3大群生地の1つで 「日本一の水仙の里」として知られています。 ②道の駅　富楽里（ふらり）とみやま：富山地域の自然の魅力と 旬の味覚が揃っています。 ③房総フラワーライン：館山市下町交差点から南房総市和田町 までの約46ｋｍの海岸線の道路が房総フラワーラインと 呼ばれます。 １月から春にかけては菜の花やポピーなどが咲き誇ります。 また、伊戸から相浜までの約6Kmは昭和61年9月3日に 「日本の道百選」にも認定されました。 パターン２ ①白間津のお花畑　→　②ローズマリー公園　→　③太海フラワーセンター ①白間津のお花畑：ストック、キンギョソウ、スターチスなど、 色鮮やかな花々が咲き誇ります。南房総で最も人気のエリアです。 ②ローズマリー公園：ローズマリーなどハープを中心に四季の 花々と美しい庭園が広がります。 ③太海フラワーセンター：温室に咲く花や磯釣り、太平洋が 目の前に広がります。 これからの季節にぴったりの行程になっておりますので、 HVC勝浦にお越しになる前に寄ってみてはいかがでしょうか。

こんにちは、フロント小林です。 本日は朝から雪が深々と降り、お昼過ぎくらいに雨に変わりました。 …前回に続き、またも雪の蓼科のお届け、 今年は例年に比べて雪が多い蓼科です。 雪の降る様子はとても綺麗なのですが、 私の手持ちのカメラでは降っているところは綺麗に写せず…。 雰囲気だけでも感じ取っていただけたら幸いです。 さて、今回は売店のおすすめ商品をちょこっとご案内します。 こちらは私が一番好きな商品です。 ヌーベル梅林堂の「諏訪の月」。 蓼科の売店では… 　・諏訪の月 　・諏訪の月　りんごキャラメル 　・諏訪の月　チョコレート 　・諏訪の月　チーズキャラメル 　・諏訪の月　味噌キャラメル …の5種類をご用意しております。 しっとりとしたまわりの生地と、白あんの練りこまれた中心のキャラメル生地がとってもいい相性のお菓子です。 私の一番のおすすめは、ほかの甘めの四種類よりも、 りんごの酸味を感じられる甘酸っぱい りんごキャラメル です！ 箱売りではなく、ばら売りで各種150円です。 蓼科の雪景色を眺めながら、温かい紅茶やコーヒーのお供にいかがでしょうか。 食べ比べてみて、一番のお気に入りの味を見つけていただけたらと思います♪ 売店営業時間 平日：8:00～21:00 休日・休前日：8:00～22:00