皆様こんにちはレストランの飯沼です＾＾ 軽井沢もすっかり雪景色となり、 より一層冷え込みが厳しくなってきました。 本日はおすすめプランをご紹介いたします♪ 総料理長岩間が旬の厳選食材を使用した会席「匠」 こちらを3月31日（土）までの間にご予約頂いた方全員に 乾杯で「グラスシャンパーニュ」をサービスさせて いただきます☆ ぜひこの機会にご賞味下さい。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ～グラスシャンパーニュ付き特典プラン～ 【匠会席プラン】～旬の厳選食材を使用した会席～ 1泊2食付　15,000円 「和食」の域を超え、旬の食材を各地から取り寄せた 素材を活かすことにこだわった匠のお料理です。 □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ ※ご予約について ①「会員様宿泊プラン」対象となります。 ②「ホームページ又はHARVEST　TIMESを見た」とお伝えください。 ③メニュー詳細につきましては、 　ホームページ「レストランメニュー」をご参照下さい。 ※仕入状況により一部料理内容が変更となる場合がございます。 　あらかじめご了承ください。 皆様のお越しを心よりお待ちしております＾＾

皆様こんにちは。フロント池野です。 有馬では雪の日も多く、厳しい寒さが続いておりますが、 皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は先日、神戸市須磨区にある須磨寺に行って来ました。 平敦盛と熊谷直実の一騎打ちを再現した庭や、 鵯越えの逆落としを石人形で再現したカラクリなど、 源平ゆかりの展示や史跡でいっぱいでした！ 大きな千手観音像もあり、その周りの池では 亀が気持ちよさそうに日向ぼっこしていました。 また、インドを中心としたアジアの仏教美術のコーナーもあり、 歴史を楽しく学ぶことが出来ました。 皆さまも暖かな日に、ぜひ訪れて見てはいかがでしょう？ 営業時間 AM8:30～PM5:00 アクセス 山陽・阪神・阪急電車「須磨寺駅」下車　北へ徒歩5分

皆様こんにちは。 寒さの厳しい日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日はそんな寒い日に打って付けの 売店新商品を紹介致します。 その商品とは、、、 「うなぎ茶漬け」です。 具は浜名湖産の鰻の蒲焼をのみを使用した逸品。 お召し上がり方はとてもお手軽で、用意するものは、 本商品・温かいご飯・お湯　の3つのみとなっております。 栄養価の高いうなぎを贅沢に使用した、 うなぎ茶漬けを食べて体を温めて頂き、 寒い冬を乗り切って頂けたらと思います。 「うなぎ茶漬け」 ￥1080（3食入り） 特製のタレで焼いた蒲焼に、厳選した出汁を合わせた逸品。 ぜひ、ご賞味頂けたらと思います。

みなさま、こんばんは フロント瀬上でございます。 今回は、先日行って参りました 御殿場高原時之栖の様子をお伝えします☆ 今年のテーマは「気分はエレガンス」。 「光のトンネル」「王宮の丘」「虹のヒカリラ」の 3つのエリアを中心に、光のアートを展開しています。 とても寒い日が続いていますが、光のトンネルは 風も遮られ少しだけ温かく感じました。 今回のテーマは気分はエレガンスというだけあって ドレスやティアラのアートがあり、 3歳の娘はテンションがあがっていました♪ （大きなツリーの下の方に小さく写っています・・） 箱根翡翠から車で約30分！ ～2018年3月21日 16:30～22:00（※季節により変動あり） 毎年違うテーマでお楽しみいただけるので 今年もぜひみなさまも足を運んでみてくださいませ☆

このブログをご覧の皆様、新年あけましておめでとうございます。 昨年に東急リゾートサービス従業員を対象に、オリジナル料理を競い合うレシピコンクールが開催されました。 著名な方を審査員にお迎えし、我らが箱根甲子園の調理スタッフも参加し、特選を受賞した和食部門の吉田航君をはじめ、四名が入賞致しました。 この度、「こんな料理をお客様に食べて頂きたい！」という思いの込められた料理を今月二十日から、来月末まで期間限定でブッフェ用にアレンジしましてグランドブッフェにおいて提供させて頂いております！ 現在、レストラン四季彩では「ごちそうレシピフェア」を開催中です！是非この機会に、四季彩にお越し下さい。 スタッフ一同お待ちしております。

皆様こんにちは！ 毎日寒い日ばかりで温かい物が恋しくなりますね！ 勝浦ではただいま温泉化に向けて3階の工事が進んでおります！ ポカポカ温まれる温泉！楽しみですね～(^^) 温泉がご利用頂けるのは3月上旬からだそうです！ なので私は温か～いお鍋を作って食べてポカポカ温まってます☆ 私の最近の楽しみです（笑） 寒いのは苦手ですが寒い今ならではの食べ物を美味しく 頂けるのは幸せなことですね～(^^) そんな私の話は置いといて！ レストランで開催しております鮑祭りのご紹介♪ 自家製の鰹の酒盗を使用した『鮑の酒蒸し』 活きのいい鮑をご注文後にさばく『鮑のお造り』 鮑を二種の調理法でご提供致します。 どちらも価格は1,620円です。（～3/31までの特別価格） コースのお料理に鮑のお造り、酒蒸しをプラスして贅沢に！ 又は単品のみのご利用でもお承り致しております♪ レストランのコース料理も私の好きなお鍋が食べられる（笑） とらふぐが堪能できるコース『とらふぐ会席』 千葉県のブランド牛！かずさ和牛をしゃぶしゃぶでいただけるコー ス『房総冬会席』！鰤の霙鍋がいただけるコース『会席　華』！と 体も心もポカポカ温まるお料理をご用意しております♪ 是非レストランにいらしてください！

こんにちは。 ブライダル担当の朝日です。 蓼科は標高が高く空気が澄んでいます。 そんな夜の楽しみは、なんといっても天体鑑賞。 特に、冬の蓼科は小さな星まではっきりとみることができます。 レストランでお食事をした後には、ガーデンに出てみてください。 月ってこんなに明るかったかな？と思うほどの月明かりが足元を照らします。 空を見上げると、そこにはたくさんの星座が！ 満月の夜にも、月に負けないほどの明るさで星が光り輝いていますよ♪ ガーデンの他にも、穴場スポットをひとつご紹介・・・ 向かいの、"スパリゾート鹿山の湯"の駐車場です！ え？駐車場？と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、 実は、視界が開けていて、たくさんの星を見るには良いスポットです。 温泉にお入りになる前に、是非立ち寄ってみてくださいね。 ぜひ、冬の蓼科で星座を探してみてください！ ※ただ、蓼科の冬はとっても冷えます！ 綺麗な星を楽しむには、暖かい格好でお出かけくださいね！※ 皆様のお越しを心よりお待ちしております。

こんにちは！フロント太田です。 昨日は関東の広範囲で大雪となり、箱根も今季初の 大雪となり、積もったなぁ～と実感致しました。 現在の道路状況ですが、主要道路は除雪がされており 通行には問題ございませんが、朝晩は凍結しており 現在も箱根山間部はチェーン規制となっております。 お車でご来館の際は、滑り止めのご準備をお願い致します。 公共交通機関はほぼ平常通り運行致しております。 お出掛け前に交通状況をお確かめ下さい。 なお、箱根町のホームページ・箱根ライブカメラなどで 交通状況・道路状況をご確認頂けます。 写真は1号館6階湯上りラウンジから中庭を撮影 もう1枚はホテル前の道路状況です。