スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2020/04/26

STAY*ROOM*

みなさまこんにちは★ レストランスタッフの久保田でございます。 軽井沢の桜も少しずつ咲き始め、ようやく春の訪れを感じられる季節になってきました^^ 現在レストランでは、新型コロナウイルス感染拡大防止対策として、営業内容を一部変更しております。 皆様にはご不便・ご迷惑をおかけしておりまして申し訳ございません。 そこで!期間限定にて【ルームサービス】をはじめました* レストランでのお食事が少し心配な方、 時間を気にせずゆっくりお食事を味わいたい方にとてもお勧めです♪ メニューは和食・洋食の両方が楽しめる和洋折衷弁当『いろどり御膳』、 ボリュームたっぷり『ステーキセット』や『信州太郎ポークカツカレー』、 またお酒のお供に『香の物盛り合わせ』や『チキンバスケット』などの 単品メニューもご用意しております。 ご滞在の際は、お部屋でゆっくりとくつろぎながら、 ホテル自慢のお料理をどうぞお楽しみくださいませ☆ ▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽▼▽ 受付時間:~20:00(ラストオーダー) お届け時間:17:30~21:00 ※お時間が前後する場合がございます 一日も早く皆様にお会いできる日をスタッフ一同楽しみにしております^^ みなさま、お身体にはくれぐれもお気をつけてお過ごしくださいませ。

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勝浦

2020/04/26

レストランメニュー

皆様こんにちは。フロントの関です。 晴れた日の昼間は暖かいですが、夜になると気温が下がって寒くなるので体調管理にはお気をつけください。 さてお話は変わりますが本日はレストランメニューについて載せたいと思います。 ハーヴェストクラブ勝浦は4月からコースのラインナップが大きく変わりまして洋食コース料理、和洋コース料理のみになりました。 メニュー名:La Plage ラ・プラージュ  料金:5,500円 メインディッシュを1品お選びください。 メニュー名:La Mer ラ・メール 料金:7,700円 メインディッシュを2品お選びください。 アミューズ:ときめき鶏のコンフィ オードヴル:帆立の燻製 春のサラダ仕立て スープ:コンソメスープ メイン:A、白身魚のポワレ ブロッコリーバターソース     B、アンガス牛のステーキ 赤ワインソース     C、鮑のステーキ プロバンスバターソース A、B、Cよりお選びください。 ※ラ・プラージュをご利用の場合は上記メインから1品お選びください。 ※ラ・メールをご利用の場合は上記メインから2品お選びください。 パン デザート:デザート盛り合わせ      コーヒーOR紅茶 ※メインは当日16時までにお決めください。     メニュー名:和洋会席 NABANA(なばな) 料金:7,700円 先付け:落花生豆腐 オードヴル:帆立の燻製 春のサラダ仕立て 造り:季節のお刺身3点盛り 魚料理:金目鯛の西京焼き 又は 桜鯛の煮付け ※上記より1品お選びください。 メイン:アンガス牛のステーキ和風ソース 又は 鮑のステーキ プロバンスバターソース ※上記より1品お選びください。 食事:いすみ米 赤出汁 香の物 デザート ※前日までの予約制となります。 ※魚料理、メイン料理も前日までにお選びください。 宿泊の際によろしければご利用ください。

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