日頃より東急ハーヴェストクラブ箱根甲子園をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。この度、東急ハーヴェストクラブ全施設では、行政および各自治体からのゴールデンウィーク期間中の感染拡大防止の要請を受け、下記の期間、臨時休館とさせていただくこととなりました。既にご予約を頂いていた、お客様にはご迷惑並びにご不便をお掛け致しますことを改めてお詫び申し上げます。また、楽しみにされていた皆様のご協力に心より感謝申し上げます。 この難局を乗り越え、笑顔でお客様をお迎え出来るよう、スタッフ一同今後も努力して参ります。 そして、今は【STAY HOME】【SAVE　LIVES】をより意識して、スタッフも頑張ります！！ 臨時休館期間：宿泊日 ４月２９日（水）～５月１５日（金） 　 ※臨時休館の期間については、政府及び各自治体の発表に基づき判断させていただきます。今後の状況により変更となる場合は、都度ホームページにてご報告申し上げます。 　

皆様、はじめまして★ 今年度、レストラン配属になりました中島　華(なかじま　はな)と申します。 新型コロナウイルスの影響によりご自宅でお過ごしかと思いますがいかがお過ごしでしょうか。 出身は東京都で２2年間、東急沿線沿いに住んでおりました。 地元には等々力渓谷という自然があり、幼い頃は多摩川までお散歩をしておりました。 私は体を動かすことが好きで、バドミントンを10年間やっていて 最近は父の影響でゴルフを始めました！ まだ初心者ですが軽井沢でコースデビューしてみたいと思っております♪ 軽井沢に来てからはおうち時間を利用してワインの勉強をしているので、 お客様におすすめのワインをご紹介できるように頑張ります。 思い出に残るようなサービスを目指して、一生懸命努めてまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします＾＾ 一日でも早く皆様とお会いできることを心から楽しみにしております。 大変な状況が続いておりますが、お体にはどうぞお気をつけくださいませ。

こんにちは。フロント新入社員の百瀬です。 行楽にはちょうどいい気候にも関わらず、外出できないことが本当に残念でならない今日この頃です。 昨日撮影したロビーからの景色です。いつもと変わらない八ヶ岳連峰が見えました。まだ雪を残した峰々はとてもきれいですね。 富士山のような独立峰も素敵ですが、八ヶ岳や北アルプスのような連峰も私は好きです。（北アルプスが見える環境で育ったということもあるような気がしますが…） 視界全体に映る景色に圧倒されます。 この状況が落ち着きましたら、ぜひまた蓼科にお越しください！ お待ちしております。

皆様こんにちは、スタッフの小泉です。 より一層、自粛ムードかつ世間では3密というワードが全国的に浸透しているようです。日々対応が変わっていきますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 すでに公式HPにも記載がある通り、政府の緊急事態宣言を受け、行政からの要請なども踏まえて4/29～5/6まで臨時休館とさせていただきます。 すでにご予約されているお客様には急な決定となり、ご迷惑おかけいたしますが、ご理解ご協力のほどお願い申し上げます。 さて話は変わりますが、先週からハンドドリップコーヒーが復活いたしました！ 前回とは異なり、「軽井沢＆VIALAオリジナルブレンド」のコーヒー豆を使用しております。 スタッフが1杯ずつ、丁寧に淹れておりますので味わいの変化もお楽しみいただけます。また淹れ方も後味スッキリなコーヒーなお楽しみいただけます。当施設のみの限定ですので、是非お越しの際には、asamadiningで一味違う朝を迎えてみてはいかがでしょうか。 昨年の軽井沢と違い、寂しいGWになりそうですが、一刻も早く新型コロナウイルスが終息し、皆様とお会い出来ることを心よりお待ち申し上げております。

皆様、こんにちは。 レストランの村上です。 前回に引き続き今回は洋食のコースの モンテメールをご紹介いたします。 今回のモンテメールは 鳥貝や鱧、目春等季節の食材を豊富に取り入れ メインに国産牛フィレ肉のポアレとフォアグラをご用意した フルコースです。 メインのお肉料理のソースには茸が3種類入っており、 薫り高い茸のハーモニーをご堪能いただけます。 個人的なおすすめはオードブルです。 赤いお花が目を惹くお料理ですが、実はこのお花食べれるんです！ ナスタチウムというエディブルフラワーを使用しています。 このお料理はラングスティーヌと鳥貝がメインですが、 彩の鮮やかさも魅力的ですよね。 是非お越しの際はご自身の目でお楽しみください！ スタッフ一同心よりお待ちしております。

皆様こんにちは。フロントの村田でございます。 最近温かくなり過ごしやすくなってまいりましたがいかがお過ごしでしょうか。 今回はレストランのパンフレットを作成いたしましたのでご紹介いたします。 朝食の案内、夕食の案内はもちろん特産品のご紹介も掲載しています。 フロントロビーに設置しておりますのでお持ち帰りしていただき、 ご家族やご友人と特産品を使ったお料理を是非ご賞味ください！！ ご利用いただけるのをお待ちしております。 大変厳しい日々が続いておりますが皆様ご自愛ください。 皆様に1日でも早くお会いできることを心より願っております。

こんにちは！レストラン野内です。 すっかり板につきましたレストランへの竹のイメージですが、 今更ながら…「炭火会席竹のうち」という名前は、このハーヴェストクラブ伊東が所在しております地名、 伊東市竹ノ内地区 に由来しております。 私は「竹」と聞きますと、真っすぐながらも柔らかく、繊細で、涼しげで凛としていて、 生命力あふれる…というようなイメージが浮かんできます。 さればこそ ましてつとめん かねてより よろづのことに 通ふるなよ竹 (困った状況であるなら尚更、柔軟に立ち向かってみせましょう。 古来から、どんなことにでも使われていたというしなやかな竹のように。) ↑私が「竹」をテーマに作った和歌です！ とはいっても、有名な『竹取物語』の冒頭、 「野山にまじりて竹を取りつつよろづのことに使ひけり」のオマージュです。(1時間半考えました…笑) この頃は営業もまばらなため、実を申し上げますとネタ探しにかなり苦戦していたところなのですが… 時間を持て余すこんな時期だからこそできたことですね！ 終わりの見えない状況ですが、自分の気持ちに節目を作ることはできますので、(竹だけに！)、 皆さまをまた伊東の地にお迎えできる日のため、今できることに励んで参ります。 竹のうちの話…であるかは微妙なところですが、第12弾としてお届けいたしました！

●ゴールデンウィーク期間　臨時休館について 政府及び各自治体からのゴールデンウィーク期間中の感染拡大の防止の要請をうけ、下記期間を臨時休館とさせていただきます。 2020年4月29日(水)～5月6日(水) ＊休館中の電話受付は、9時30分～17時30分にて承ります。 既にご予約されているお客様にはホテルよりご連絡させて頂きます。 みなさまにはご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。 ※臨時休館の期間については、政府及び各自治体の発表に基づき判断しておりますが、今後の状況により変更となる場合がございます。決定次第ホームページにてご報告させて頂きます。