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新着スタッフ日記

勝浦

2020/06/19

7月からの新メニュー

皆様こんにちは!! レストランの古神子です☆ 今回は7月1日からの新メニューをご案内いたします(*ノωノ) まずは和食と洋食の良いとこどりをした和洋コース「NABANA」です☆ ― お品書き ― 先付け・・・茄子利久寄せ オードヴル・・・スモークサーモンムース ミルフィーユ仕立て お造り・・・三点盛り 魚料理(和食)・・・A.すずき蓼酢焼き B.すずき煮おろし ※AかBをお選びください メイン料理(洋食)・・・A. アンガス牛のポワレ 和風ソース B.鮑のソテー ブールブランソース ※AかBをお選びください お食事・・・生姜御飯 赤出汁 香の物 デザート・・・デザート盛り合わせ  コーヒー又は紅茶 ※1人前7,700円 ※前日までの予約制 ※仕入れの都合により内容が変更になる場合があります そしてもう一つは、洋食コース「ラ・プラージュ」(^^♪ ― お品書き ― アミューズ・・・生ハムサラダと夏野菜のマリネ オードヴル・・・スモークサーモンムース ミルフィーユ仕立て スープ・・・ヴィシソワーズ メイン料理・・・A.白身魚のポワレ ヴィネグレットソース         B.アンガス牛のステーキ ポワブルヴェールソース          C.鮑のステーキ 醤油バターソース         ※A、B、Cから一品お選びください デザート・・・デザート盛り合わせ コーヒー又は紅茶 ※1人前5,500円 ※メインディッシュは当日16時までにお決めください ※仕入れの都合により内容が変更になる場合があります また、洋食コースのメイン料理を2品召し上がりたい方には7,700円のメインが2品選べる「ラ・メール」コースもございます♪ ただいまご案内したコースは7月1日から7月17日までの期間限定コースとなっております!! ぜひ勝浦にお越し際はレストラン旬彩をご利用ください(^_-)-☆ それでは、皆様のご来館お待ちしております♪ 

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