皆様こんにちは‼夏栗　涼花です😃 本日のからっとした夏日になりました‼ 空の青が濃くて雲がもくもくと軽井沢らしいお天気です☀✨ いつ梅雨が明けるのかと心配しておりましたが、 気温もぐんと上がり熱中症にも気を付けないといけない時期になりましたね。 コロナウイルスと合わせて皆様お気を付け下さいませ。 さて、話は変わりますが昨日8/10よりテイクアウトメニューの WEB予約がスタートしました！ 新たに『COTOL -コトル-』というシステムを使用し 事前に電話ではなくウェブからご予約頂けるようになります。 当館ホームページのレストランメニューにございます、 『ネットでの事前予約受付はこちら』というページから ご予約画面に移動することができます。 電話する手間が省ける上にいつでもどこでもご予約をして頂く 事が出来ますので、ぜひご活用くださいませ。 コロナウイルスの影響で何をするにも気疲れしてしまう世の中ですが お部屋で時間を気にせずゆっくりお食事など今しかできないことを 楽しんでみませんか？ https://hvcrt.cotol.jp　←テイクアウト予約システム『COTOL』 また、朝食レストラン　asama dinningでは夏休み早起き特典‼ 朝食ブッフェを7:30までにご利用いただいた先着10組の方に SHOPで使える300円クーポンをお渡ししております。 梅雨も明け朝から浅間山がきれいに見える日も増えてきましたので 早朝、ゆっくりと浅間山を見ながらの朝食はいかがでしょうか？ 朝食ブッフェ　asama dinningでは8:00~9:00頃がかなり混雑致します。 テイクアウトメニューや朝食レストランについて詳しくは お電話にてお問い合わせくださいませ。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。

皆様こんにちは、スタッフの本橋です！ 先日長い梅雨がようやく明け、暑い夏真っ只中ですが、避暑地軽井沢でも30℃を超す日が続いております( ;∀;) みなさまいかがお過ごしでしょうか。 さて今回のブログでは今月までの提供となります朝食テイクアウトのご案内を再度致します。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 期間：7/2～8/31 対象：全宿泊者 当日の21：00まで予約を受け付けております！ お渡し時間：8：30or9：00or9：30 場所：asama dining(ブッフェ会場) ご予約：お電話か内線9フロントへお掛けください。 ※予約状況によってはお待ちいただく場合がございます。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ～朝食テイクアウトメニュ～ ＜洋食＞ ・信州あふれるモーニングボックス　¥1,620 ＜和食＞ ・彩り俵おにぎり弁当　　　　　　　¥1,620 詳しくは画像をご覧ください。 みなさまからのご予約是非お待ちしております！ お部屋で少しでも安心してゆっくりとお召し上がり頂ければ幸いでございます。

北軽井沢（群馬県嬬恋村）にあります、高原野菜直売所 『羽生田売店』 以前、ブログで北軽井沢の「久保農園」さんという直売所をご紹介させて頂きましたが、 こちらの「羽生田農園」さんは、夏期のみオープンとなっております。 嬬恋と言えば「キャベツ」。丸々と大きなキャベツが色々な直売所で販売されてます。 私は嬬恋が地元です。もちろん嬬恋村のキャベツもたくさん食します。 個人的な感想ですが、季節にもよりますが、どちらかというと嬬恋のキャベツは まきが強く、かための葉が特徴かと思います。たまに1枚ずつ剥がせない程きつくまいたキャベツもあります。 シャキシャキのサラダがお好みの方や、火を通したお料理でお使いになる方などはとってもおいしくお召し上がり頂けるかと思います。 ただし、私の家には高齢のおじいちゃんおばあちゃんもいる為、もう少し柔らかいキャベツがいいな～と言われる事もあります。 そこで！こちらの羽生田農園さんにはとっても柔らかい「まぼろしのキャベツ」が販売しております♪直売所でも、「両手で扱って下さい」と注意書きがある程です。サラダや野菜炒めがお勧めで、逆にポトフやロールキャベツ等の煮込む料理だととろけてしまうくらいです。市場にあまり出回らないので、ご興味のある方は是非こちらでご購入してみて下さい。写真にもありますが、午後13時時点で既に売り切れ・・・（他のお野菜も結構売り切れになっていました）　早めに行かれた方がよろしいかと思います。当館より車で30分です。 その他、トマトやキュウリ、おいしーーいトウモロコシ等もたくさん販売しております。 同じお野菜でも色々な種類がありますので、食べ比べもお勧めです。 朝採れの高原お野菜が、お手頃価格で購入できますよ♪ 高原野菜直売　羽生田売店 群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1053-985 （北軽井沢ロイヤル通り） TEL 0279-84-6866 9：00〜17：00

皆様こんにちは！ ついに待望の当館のソムリエ内田が行う待望のワインセミナーの 開催が決定いたしました！！ 詳しい品種などは知らないけどワインは好き‼という方やワインについてもう少し詳しく知りたい‼などワイン初心者さんでも楽しんで頂けるようなセミナーを開催いたします。 ワイン愛好家の皆様の参加もお待ちしております。 セミナーを通して自分の好きな香り、好きな味、好きな品種が分かった時の楽しさ、嬉しさをみんなで見つけませんか？ 毎月決められたテーマに沿ってソムリエが解説ししながらワインの美味しさ、魅力をお楽しみくださいませ。 【開催日】 10/10(土)、10/27(火)、11/14(土)、11/26(木)、12/19(土) 1/30(土)、2/27(土)、3/13(土) 各日3か月前同日よりご予約開始となります。 ご予約はお電話より承ります。TEL:0267-45-0109

皆様こんにちは!! ソムリエの内田です。 連日暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ 私は、寒さにはとても弱いのですが、暑さには強いので夏バテや 暑さから来るだるさは、全然ありません。 毎日元気です。 冬になるとこうもいってられませんが・・・ さて、今回もワインテラスのおすすめワインをご紹介させて頂きます。 皆様、メドック格付けという言葉はご存知でしょうか？ 1855年にパリの万国博覧会にボルドーワインを出品する為に、合わせて発表されました。 ボルドー商工会議所の依頼によりボルドーの仲買人達が作成したものです。 例外的にグラーブ地区のシャトー・オー・ブリオンを含めて、メドックの赤ワインが当時の価格に従って5つの等級に分けられました。 格付けワインは、ボルドーのワイン生産量の約5％のみで、一握りのシャトーだけ与えられる称号です。 そんな、プレミアムワインを厳選して販売しております。 現在販売しているワインは、メドック格付け第2級の『シャトー･グリュオ･ラローズ2012」と メドック格付け第5級の『シャトー･グランピュイ･ラコスト2007』です。 『シャトー･グリュオ･ラローズ2012』はエチケットに堂々と “LE VIN DES ROIS LE ROI DES VINS”(王のワイン、ワインの王） と記されているとおり、1855年の格付け当時は1級シャトーに次いで取引価格が高かったのがこのワインだと言われています。 濃い色合いと豊かな果実味を持ち、エレガントながらもしっかりとしたボディで長期熟成にも耐えられるワインです。 『シャトー･グランピュイ･ラコスト2007』は長年のボルドー愛好家から厚い支持を受ける老舗のシャトーです。 このワインは酸味とタンニンのバランスがしっかり取れていて、 落ち着いた印象のワインです。 ゆっくり友人・ご家族・恋人とお話しをしながら飲みたいそんな魅力的なワインです。 私は、ボルドーワインの香りを嗅ぐと、気持ちが穏やかになり、 ワインを飲むと心が落ちつくのは、きっと何年も前から、 ワイン生産者達のいいワインを造るという、思いや苦悩があるからなのかなと思っております。 そんな沢山の思いの詰まったボルドーワインを是非試飲してみてはいかがでしょうか？

皆様、こんにちは。 暑い日が続いていますね。 こんな日には、ラウンジで冷たい飲み物を飲んで涼みませんか。 アイスカフェラテ、アイスコーヒー、アイスティー、ジュースなどいろいろ販売しています。 写真のアイスカフェラテは660円でございます。 asama diningの前にあり、毎日10:00-16:30の間、営業しています。 チェックインがまだのお客様は、お支払いは現金かクレジットでお願いしております。 ご来店、お待ちしています。

こんにちは、梅雨が明けることがなく、秋を迎えてしまうのではと不安もございましたが、8月に入り軽井沢も夏がやって参りました。 コロナの影響でイベントが中止になってばかりでしたが、７月に続き、８月もさまざまなイベントを開催しております。 その中で、夏休みの思い出にもぴったりな、親子で楽しめる「オリジナルアロマキャンドル体験」を今回ご紹介します。 可愛くてかわいくて、私も実際にやってみました。 いろんなタイプのキャンドルがございますが、私が体験させていただいたのが、「プレスドフラワー」です。 先生が前もって作ってくださった、押し花をキャンドルに貼るだけで、可愛いオリジナルのキャンドルが作れます！ まずベースとなるキャンドルを選びます。私はここから悩みました‥‥。 ベースのキャンドルを選び終えたら、今度は押し花を選びます。 これがまた、種類が豊富なため、選ぶのが楽しくて仕方ありません。 配置を決めながら、押し花を選び、「やっぱりこっち・・・」などと独り言を言いながら、今までにないぐらいに没頭しておりました。 ある程度押し花の配置が決まったら、のりで張り付けていきます。 押し花は繊細なため、一度張り付けた後にはがすと壊れてしまいます。 「ここだ！」と決めた位置で張り付け終えたら、作業は終了です。 あとは先生がコーティングしてくれます。 完成後は達成感と満足感で満たされ、とても幸せな気持ちになれます。 そして、簡単にオリジナルキャンドルが出来ることにも驚きました。 他にもグラデーションが楽しめるキャンドルや、可愛いお菓子のようなキャンドルもあり、ご家族でも、お一人でも、男性女性問わず、楽しめます。特に女性は好きだと思います。 軽井沢の思い出にいかがですか。 ３密を避けるため、一度に体験できる人数は限られております。 他にもさまざまなイベントを開催中です。 HPにイベント情報も載っておりますので、ぜひご覧ください。

皆さま、こんにちは！ NADESHICO SPA 花井です＾＾ 沢山のお客様に支えられ、NADESHICO SPAもオープンから 丸2年が経ちました。本当にありがとうございます！ その感謝の気持ちを込めて、只今ご予約いただいた全てのお客様に 豪華景品が当たる抽選会を開催しています。 施術後にくじを引いていただき、その場で賞品をお渡ししています。 1等は『スパ60分ギフト券』になりますので、是非当ててくださいませ(^^)/ ■8月～9月末まで開催のキャンペーンはこちら↓  ①『‪15時～19時‬スタートご予約』限定  早割！全メニュー10％OFF ボディ45分　¥11,000　→　¥9,900 ボディorフェイシャル60分　¥15,400　→　¥13,860 ボディorフェイシャル90分　¥23,100　→　¥20,790 ※ホットストーン、タラソテラピーも早割対象です ※雪月花、ロングフット、オプションは対象外となります。  ②雪月花120分/150分　15％OFF 120分　¥28,600　→　¥24,310 150分　¥35,200　→　¥29,920  ※ボディのみでも、ボディ＆フェイシャルでもセラピストと相談して カスタマイズ出来る一番お得なメニューです。 ③ロングフット（太もも～足先）マッサージ　 脚前面 or 脚後面ご希望の方を選択 45分　¥8,250 60分（足浴付）¥10,780 ※価格は全て税込みです。 男性の施術も全メニュー可能です。 只今お客様のお部屋に伺って施術する『インルームトリートメント』も ご予約承っておりますので、ご予約の際お申しつけくださいませ。 今年は例年と違う夏になり、日頃の自粛生活で心身共に いつも以上にお疲れの方が多いかと思います。  是非そのお疲れを取るのには NADESHICO SPAにお任せくださいませ♪