スタッフがお届けする現地ブログ

VIALA箱根湖悠の記事一覧

2025/06/25

アロマオイルのご紹介~スパルームより~

皆様こんにちは。 VIALA箱根湖悠スタッフの仁藤です。 今回は先月掲載いたしましたSPA Ondine(本館大浴場前)で使用しているアロマオイルのご紹介の第2弾として、前回に引き続き皆様にご案内させていただきます。   ・ローズマリー  ローズマリーの名前の由来は、一説にローズ・オブ・マリー(聖母マリアのバラ)であると言われています。マリアが幼いイエスを連れてエジプトに逃れる際、白いバラの枝にマントを掛けたところ、翌朝バラが青色に変わっていました。それ以来この青いハーブはマリアのバラ、と呼ばれる事になった・・・とか。 紀元前4~5世紀のギリシャでは、その香りが記憶力に効果があるとされ、学生が簪としてつけて勉強に励んだとも言われています。また食用の香料としてもなじみが深く、肉類や魚類の臭い消し、風味付けにも利用されてきました。 リラクゼーションアロマの効能としては、神経を鎮めリラックスさせる効果があるとされ、記憶力や集中力の向上のみならず、鎮静・鎮痛効果、抗酸化作用、消化器系の調子を整える、また月経不順などの婦人系の不調にも効果があるとされます。 ローズマリーはその名の通り、神に通じる神秘の作用を持った、最も有名なハーブの一つでございます。   ・グレープフルーツ  誰もが知っている柑橘類の代表として、グレープフルーツはなじみがあると思いますが、そのアロマの効能は意外に知られていないかもしれません。皮をむいた瞬間に漂う芳香はリモネンという成分がもたらします。リモネンは柑橘類の皮に多く含まれ、交感神経を刺激し、頭をスッキリさせ、血行促進にも効果があるとされております。 これ以外にもグレープフルーツの精油には、ヌートカトンという脂肪分解を促進する成分、ミルセンという鎮静作用や抗炎症作用、抗菌作用などがある成分を含みます。 リモネンは揮発性の高い成分で、香水としてのグレープフルーツは長時間香る事はありませんが、精油としてトリートメントを行えば、お肌からしっかりと成分が浸透し、代謝の促進・胃腸を整える効果が期待できます。 華やかな、さっぱりとして、それでいて気分が上がるグレープフルーツのアロマに包まれながら、お身体の調子を整えてみてください。   ・ユーカリ  かわいらしいコアラが食べる植物として有名なユーカリ。主にオーストラリアに育つ常緑樹で700もの種類があります。このうち精油として使うのはグロブロス・ラディアータ・シトリオドラという種類の葉が代表的な物になります。ユーカリは鼻やのどの痛み、炎症を鎮めるといった、呼吸器系の調子を整える効果が高いとされていますが、スパで使用しているものは、ラディアータという種類の葉から採った精油になり、呼吸器系に対する効能のみならず、抗ウィルス作用・抗菌作用が高いとされています。ラディアータ種はまたユーカリ特有のツンとした香りも控えめで、さわやかな清涼感のある香りのため、ユーカリが初めての方でもなじみやすい香りかと思います。  「ちょっと風邪をひいたかな」「喉が少しイガらっぽい」などのコンディションでしたら、是非ユーカリをチョイスしてみてください。 SPA Ondineで使用している精油は、化学合成されたものではなく、全て天然由来100%の高品質のものを使用。またベースオイルには、こちらも100%天然のアーモンドオイルを使用しております。   今夜もお好みの香りに包まれて、湖悠のリラックスタイムを満喫なさってください。 皆様のご利用をお待ちしております。  

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2025/06/21

お茶の勧め

こんにちは。サービスの中津川です。 今日は皆様にお茶の勧めをさせていただきます。   お茶は今では日常から飲まれていますが、現在のように広くお茶を飲むようになったのは煎茶や玉露の製法が開発された江戸時代からです。 お茶の効用は皆様もご存じの通り、お茶独特の渋みのもとになるカテキンです。 発がんを抑える、血中コレステロールを低下させる、血圧の上昇や血糖値の上昇を抑える、抗ウィルス、老化防止、虫歯を防ぐなどの作用があります。 またカフェインにより眠気を覚まし運動中の脂肪燃焼を助ける効果もあります。 そしてビタミンCも多く、急須で入れたお茶1杯で1日に必要なビタミンCの10分の1を摂取できます。 実はカロテンも豊富です。カロテンは緑黄色野菜に多く含まれ、がん予防に効果があるのではないかと近年注目を浴びている栄養素です。   ブログを書きながら改めてお茶は身体に良いのだなと思っています。普通渋みや苦味は不快な感じを受けますが、お茶はそう感じない所も不思議な所ですね。   レストラン靑で提供しているのは「富士山まる茂茶園」のお茶です。 富士山の土と風で育まれた自然の恵みを九十余年、代々受け継がれてきた技術で生み出された匠の品です。 そして5代目本多茂兵衛さんが情熱を込め、厳選された茶葉を使った至極のオリジナルペアリングがお楽しみいただけます。 お茶はお料理に合わせて4種類ご用意しております。 是非レストラン靑で至極のティーペアリングをお試しください。

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2025/06/18

レストラン靑 ルフレのご紹介

皆さまこんにちは。箱根湖悠サービススタッフの岡田です。 今回は6月に新しくなったコースについてご紹介いたします。 6月に入りコース料理のルフレ、ヴォンベール、メルカルムのコースの内容が変わりました。会員の皆様からのご意見も取り入れ少し和食の要素もいれたイノベーティブフレンチです。 中でもおすすめはルフレのコースです。 ルフレのメインの『ダイアモンド富士牛のロースト』はA5ランク牛の中でも霜降りの最上級を誇る和牛です。 ダイアモンド富士牛に与える餌には抗酸化作用や牛のストレス緩和などの効果が期待されているカテキンを含んだ静岡県産粉末茶を配合するなど餌にこだわり、富士山の麓の澄んだ水と空気に触れストレスなく伸び伸びと育った牛です。 表面は香ばしく、中はしっとりとしたミディアムレアで、口に運べば脂の甘さと赤身の深い旨みが広がり、思わず笑みがこぼれるはずです。 付け合わせの黒にんにくとの相性もばっちりです!   ルフレのコースのデザートには『長谷川農産マッシュルームのアイス』をご用意しております。 静岡県富士市で造られ、「日本一」と言われる高品質のマッシュルームを使ったアイスクリームで、箱根湖悠でしか味わえない特別な逸品です。   是非レストラン靑へお越しください。スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。  

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