皆様こんにちは。 施設管理の齋藤です。 箱根は雪が積もっていたので小田原に走りに行きました。 今年は梅が遅かったと聞いていたので曽我梅林に。 流石に梅祭りは終わっていましたが花はまだ残っていました。 閑散とした梅園を1時間ほど走り隣接の小田原牧場アイス工房え。 梅林と富士山を見ながらジェラードを頂きました。 きっと何かのご褒美ですね。  

こんにちは レストラン四季彩の喜島です。   今回ご紹介するのは、「和食　珠玉会席」です。 その中でも焼八寸についてご紹介いたします。   ①富士清流鱒雲丹蝋焼き　（写真：奥の白い器） 蝋焼き…ソースが蝋燭の蝋のように垂れて見えることから名づいたものです。　 　　　　見た目がつやつやしているのも特徴の一つです。   ②蓬麩田楽　（写真：黄色の器） 蓬麩田楽…柚子味噌を乗せてご用意。 花弁百合根…百合根で桜の花びらのように作ったもの。   ③穴子桜寿司　（写真：手前真ん中） お寿司に香りづけするために桜の葉をご用意。 桜のリキュールを使った甘酢に漬ける桜大根。   ④菜の花辛子和え（写真：左） 出汁・醤油・みりんに漬けた菜の花を辛子と和える。   和食会席の中でも品数の多い会席でございますが、 是非お楽しみくださいませ。   期間：3月1日～4月30日 料金：12,100円 時間：17：20 / 19：45 予約：3日前要予約

3月に入り冬から春に季節が変わる頃となりましたが、 最近の箱根では雪がみられ少し積もっている様子でした。 寒暖差や季節の変わり目は体調管理が難しい時期ではありますが、 お体に気をつけてお過ごしください。  

２０２４年４月に「箱根峠越えウォーク大会」に参加しました。 箱根湯本から三嶋大社までの28km。完歩しました。 箱根八里であれば小田原宿から三島宿までの32kmですが、 箱根湯本からなので28kmです。 歩いた実体験からの箱根旧街道の魅力をシリーズでお伝えします。 箱根峠の先は静岡県で、西坂です。西坂にも数々の坂の名があり、 箱根峠から順に、甲石坂、石割坂、大枯木坂、願合寺坂、上長坂、 下長坂、大時雨坂、臼転坂、愛宕坂と続きます。 尾根道行く西坂は、東坂とは違った景色を見せてくれます。 甲石坂は、坂道の途中に、かつての豊臣秀吉ゆかりとされる兜石が あったことから甲石坂と呼ばれ、箱根竹におおわれた坂道は往時の 風情を伝えています。 願合寺地区の石畳は、江戸時代の絵図には６か所の石橋が描かれており 発掘調査で出土した「一本杉の石橋」が往時のままの姿で保存されています。 山中城跡の腰巻地区の石畳は、山中城の堀を一部埋めたてて街道を造ったとされています。 この地区の石畳も良く整備されていて歩いていてとても楽しいです。 笹原新田は、東海道の整備にともない開かれた５つの新田集落のひとつで、 このあたりまで峠道を下ると視界が開け、駿河湾と伊豆半島を一望できます。 笹原一里塚、錦田一里塚と過ぎると箱根旧街道の「松並木」を通ります。 約1km続く松並木は現在の東海道では最長です。 そして今回のゴールの三嶋大社。 是非、機会がありましたら箱根旧街道の東坂、西坂と歩いて見てください。  

皆さまこんにちは 箱根甲子園フロントの西島でございます。 3月に入りましたが関東などでは大雪が降るなどまだまだ寒い季節が続いています。 昨日も箱根や隣の御殿場市では積雪もありました。 しかし本日は打って変わって天気も良く富士山も綺麗な雪化粧をまとっており本日出勤前に乙女峠バス停から撮影しました。 日中は雪も溶け始めていますが朝晩はまだ冷え込んでいますので足元には十分注意してお越しください。

みなさんこんにちは、今日は御殿場の体育館を紹介します。 壁面に強固な耐震補強をされ頑強な耐震性を備えた体育館。補強がされる前は垂直で普通のコンクリートの壁でした、耐震補強をされ、まるで要塞の様な外観に。ウルトラマンに登場する科学特捜隊の基地を連想させ遠くからもその威容は目につき、近くに行けばそのゴツゴツとした巨大な補強の圧倒するような迫力を感じます。天蓋が開閉し今にもそこから航空機が離発着するんじゃないかと期待値があがり、運が良ければ自衛隊のヘリコプターの周辺を飛びリアル感を感じさせてくれます。 建築マニアの方、ジオラママニアの方、SFマニアの方、ロボットアニメファンの方にはお勧めのスポットです。 甲子園にお泊りの際には御殿場まで足を伸ばして御殿場要塞を見て頂ければと思います。      

皆様こんにちは。   今回ご紹介するのは、イタリアン　グラディートで提供しているデザート【苺のティラミス】です。 ティラミスはコーヒー味のものとなりますが、味変として苺やブルーベリーを使用したソースをかけていただく、普通のティラミスとは違った楽しみ方があるデザートとなっております。 見た目もすごく可愛らしいものです！   箱根甲子園にお越しの際は、是非レストラン四季彩でお食事をお召し上がりください。   コース名：イタリアン　グラディート 期間：3月1日（土）～4月30日（水） 価格：8,800円（税込）   皆様のご予約を心よりお待ちしております。

皆様こんにちは。 レストランの小野裕亮です。 今回紹介するのは、メインが選べる「グラディート」です。 なんとメイン料理が２種類もあり１つは、魚料理。もう１つは、お肉料理です。 魚料理は、沼津港から取り寄せた白魚と赤海老を使った料理になります。 肉料理は、鴨肉を使った料理になります。 どちらを選ぶか悩んじゃいますね。 写真をそれぞれ載せているのでじっくり見ていただきメイン料理を決めていただければと思います！ 皆様のご来店お待ちしております。