皆様こんにちは！！ レストランの古神子です☆ 今回は2023年1月1日から3日間限定で販売いたします、和会席「祝い」をご紹介します！！ こちらのコースはお正月限定でご提供する特別な和会席となっております☆ お料理内容は、 祝い膳・・・梅一枝　酢橘釜　いくら　黄身おろし　絵馬慈姑　唐墨大根 　　　　　　子持ち昆布　びんかき　五色膾 御碗・・・清汁仕立て　鶉つみれ　蓮根餅　日の出大根人参　鮑茸　鶯菜　柚子 御造里・・・3点盛り　あしらい一式 焼物・・・合鴨椎茸挟み焼　のし梅　はじかみ 煮物・・・海老芋柚子味噌射込み　海老そぼろ　絹さや　銀餡 揚物・・・金目鯛東寺揚げ　筍白扇揚げ　青唐　紅葉おろし　旨出汁 酢の物・・・春子鯛竹紙巻き　帆立貝　笹打ち胡瓜 御食事・・・鯛めし　赤出汁　香の物 水菓子・・・フルーツ盛り合わせ 以上の内容となっております♪ 新年にふさわしい贅沢な内容となっておりますので是非、ご家族・ご友人皆様でご利用ください☆ こちらのお料理は3日間で60食限定となっておりますのでお早目のご予約をおすすめいたします！ 料金・・・14,300円 ※前日20時までの予約制となります ※60食限定となります それでは、皆様のご来館お待ちしております♪

皆様こんにちは。 箱根翡翠宿泊支配人の小林でございます。 秋の行楽シーズンですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 箱根は、先週あたりから紅葉のピークを迎え、 徐々に紅葉している木々が少なくなり、 秋の行楽シーズンのフィナーレを迎えようとしています。 さて、今回は11月8日月曜日に全国的に見ることができた 「皆既月食」の写真を掲載いたします。 写真は翡翠の中庭から撮影いたしました。 皆既月食のタイミングでも撮影をいたしましたが、 携帯電話のカメラでは限界があり、皆既月食している様子が うっすらと確認できる程度でございます。 映像や画像を通して見ることと直接見ることを比べると、 やはり、現地で直接見ることは写真では伝わらない美しさや感動があります。 翡翠から見た皆既月食の様子だけでも写真でご覧いただければ、 幸いでございます。 私は、4月に箱根に来たばかりで、冬の箱根で過ごしたことがありません。 冬の箱根がどんな様子になるのか楽しみです。 きっと、気温が下がって寒くなると温泉が気持ちいいのではないかと思います。 冬の間は大浴場の補修工事や3号館の2,3階客室リニューアル工事を 控えておりますが、皆様のご来館をお待ち申し上げております。 おまけの写真は、朝霧高原から撮影した富士山と満月の様子です。 ※夜景モードの為、少し明るく映っています。  

皆様、こんにちはフロント牧野です。 遂にやってきました！！三ヶ日の代名詞と言っても過言ではない、みかんの季節の到来です！！ハーヴェストガーデンのみかんも色鮮やかな実を付け、浜名湖に冬の訪れを教えてくれています。みかんには『表年』と『裏年』というものがあり、『表年』と呼ばれる年は収穫量が多く、『裏年』と呼ばれる年は収穫量が少なくなる年で、みかんの木は1年ごとにこのサイクルを繰り返していきます。気になるハーヴェストガーデンのみかんは残念ながら『裏年』で収穫量が少ない年となっております。 みかんの実の数は少ないですが立派な実を付けておりますので、当館にお越しの際はハーヴェストガーデンに足を運んでみてはいかがでしょうか。

皆様、こんにちは。 レストランの堀込です。   11月も中旬となり、紅葉も少しずつ終わりの姿を見せつつあります。時折見られる冬らしい寒さも本格的になってきますので、防寒対策や、冬タイヤの準備などをして、お越し頂ければと思います。   さて、今回私からは新たに取り扱ってますワインの紹介をさせて頂きます。   『ルー・ペール・エ・フィス   ブルゴーニュ・アリゴテ』 　〜ROUX PERE ET FILS    BOURGOGNE ALIGOTE〜　 造り手についてですが、５世代に渡って、ワインを造り続けている歴史あるメゾンで、評論家や数々の有名レストランのソムリエを始めとしたワインのプロからの信頼も厚く寄せられている造り手です。   ワインについては、ブルゴーニュの代表品種シャルドネと並んで評されてる、アリゴテという品種100%で造られるワインです。 白い花の香りや、瑞々しいリンゴや柑橘系の香りが食欲をそそります。 バランスの取れた果実味と酸味が得意的な、フレッシュで爽やかなワインとなります。   こちらのワインはフレンチレストラン『メゾン・ド・フォレ』にて扱っております。 グラス、ボトル両方で販売してますのでお越し際は是非お試し下さいませ。   皆様のご来館、ご来店心よりお待ちしております。

皆さまこんにちは！   NADESHICO SPAは沢山のお客様からの口コミに支えられ、世界最大級の旅行プラットフォームトリップアドバイザーの、『軽井沢スパウェルネス部門1位』に選ばれております！   さらにNADESHICO SPAは世界の観光スポット上位10％にもランクインし『トラベラーズチョイスアワード認定』を3年連続いただいております。   これからも期待以上の施術とお時間を必ずお過ごしいただけるよう、セラピスト全員でさらに努めてまいりますので、どうぞお身体のケアをお任せくださいませ。   引き続きトリップアドバイザーの口コミを集めております！   施術後に口コミをアップすると仰ってくださったお客様にはその場で『10分延長無料サービス』または『ハーブティープレゼント』をさせて頂いております。 ※お手数ではございますが、施術後3日以内に投稿をお願致します！   セラピストの励みにもなりますので、引き続き口コミご協力、是非宜しくお願い致します！   NADESHICO SPA

皆さんこんにちは！ 先日、私は家族と一緒にドライブをしながら、いすみ市の山の中にひっそりとある 「高秀牧場」さんの「ミルク工房」を訪れてきました。 こちらの「ミルク工房」では、しぼりたての牛乳を使用したジェラートやチーズなどの乳製品をはじめとし、 ピザやキッシュなどの軽食も楽しむことができるのですが、私は今回はジェラートを堪能してきました。 牧場のジェラートですので、その味は牛乳感たっぷり♪間違いなしの抜群のおいしさでした！ ジェラートの種類もショーウインドウに常時10種類程ある様でしたので、 次回は違う味のジェラートを楽しんだり、はたまたコンクールの受賞歴もあるらしいチーズたちをお土産に買ってみたり… なんて妄想して、私はさっそくハマっちゃいそうです(笑) ちなみにミルク工房のテラス席では、飼育されている牛を間近で見る事も出来き、 私の子供はジェラートよりもモーモー(牛)たちに釘付けになってました(笑) そんな高秀牧場まではHVC勝浦からお車で約30分です。 皆さんも是非一度足を運んでみてはいかがでしょうか？？ 【高秀牧場】 ■298-0106千葉県いすみ市須賀谷1339-1 【ミルク工房】 ■営業時間：10：00〜17：00(フードラストオーダー16：00) ■定休日：木曜日   ≫≫高秀牧場さんの詳しい情報はこちらのホームページからどうぞ≪≪  

皆様、こんにちは。 急激に気温が下がり、朝晩は特に冷え込むようになりました。 体調など崩されませんように十分お気を付け下さいませ。   さて、今回はザ・ダイニング万彩で提供致しております中華の逸品付きについてご紹介させていただきます。 こちらは蒸籠2段での提供となっておりまして、一段目には「皮付豚中華煮込み」二段目には「シューマイ3種」のご用意がございます。       ・豚、椎茸（胡麻風味）・エビ、ニラ（塩味）・和牛、白菜（醤油味） この機会に是非一度ご賞味下さいませ。   料金：中華の逸品付き 8,250円 除外日：2022.12.30～2023.1.12 注意事項・ご予約（入店）時間：①17:00　②19:00 ・ご予約（入店）時間 ※別途掲載しております、各月の営業日カレンダーよりご覧くださいませ。 ※利用時間はご予約時間から各90分（10分前ドリンクオーダーストップ） ※3歳以下のお子様は無料です。 ※開催日が変更となる場合がございますので予めご了承下さい。詳しくはお問合せ下さい。

皆様こんにちは。 箱根は紅葉が非常に見頃な季節になりましたが、早くも冬を感じ始める寒さが続いております。そろそろ冬眠の準備を始めようかと考えているフロント田中でございます。   今回は前から気になっていたお店にようやく足を運べたのでご紹介いたします。 強羅方面にあります、餃子センターさんです。   名前のインパクトに惹かれ前から行きたかったのですが、お店に向かうと定休日でしたりコロナ禍で臨時休業などが続いており中々行くことが叶いませんでした。   箱根登山鉄道の彫刻の森駅のすぐ近くにあり、箱根翡翠からですと車で20分程かかります。   店内の雰囲気はおしゃれなバーのようなカウンターやテーブル席などとても落ち着いた雰囲気でした！   今回は箱根餃子のセットと腹ペコだったこともあり単品で揚げ餃子も注文してしまいました(笑) 餃子の餡は野菜多めでパクパク食べられる美味しさでした。お酒も沢山置いてあったのでお酒の御供にもとてもオススメです。   行列もできる人気のお店なので気になった方は是非と立ち寄ってみてはいかがでしょうか。