2010/09/23
鉄華丼
先日テレビで聞いた話によると、鉄の価格を決める国際ルールの変更や、鉄鋼の原料価格の急騰(昨年の2倍以上)などにより、日本のものづくりの現場は大変な状況にあるとのことです。 ということで、ボリュームのある料理で評判のお店“まるよ”さんへ、鉄華丼を食べに行って来ました。 当日は大変混みあっており、草加のグルメライダーさんと相席で食事をしました。写真の通りの見事な盛り付けで、食べ応え充分です! 住所:鴨川市花房33-1 電話:04-7092-3040
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2010/09/22
秋の訪れ
はじめまして。 新入社員 和食担当の金子と、 洋食担当の森です。 最近の蓼科は朝や夜は気温がぐっと下がり、少し肌寒く感じられるまでになりました。 紅葉も少しずつではありますが葉がオレンジ色に変わりつつあり、蓼科の秋の訪れももうすぐのようです。 さて。秋といえば、食欲の秋ですね。 ”秋の味覚”といって思い浮かぶものは人それぞれだと思いますが、 私たちはなんといってもこれ。 おいしい新米です。 ビーナスライン沿いにはたくさんの田んぼがあり、 今の時期はお米の収穫のまっさかりのようです。 あたり一面に広がる黄金色がとても美しく 思わず立ち止まってしまうほどでした。 この新米と一緒に、脂ののった秋刀魚とおいしい松茸を食べるのが 今後の楽しみです!! 当ホテルでは 和食、洋食ともに秋の食材をふんだんに使ったメニューを多数ご用意しております。 秋の訪れを感じながら、秋の味覚を堪能してみてはいかがでしょうか。
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2010/09/22
売店商品のご案内♪
こんにちは。 本日の蓼科は夜から雨の予報です。 明日も一日雨の予報となっております。 とても冷え込みますので、暖かい格好でお越しくださいませ。 本日はアネックス館売店をご紹介します。 秋にちなんだ、ハロウィンや紅葉の装飾になりました♪ ちいさなお化けも潜んでいます。 どこに潜んでいるかは、売店に来ていただくまでのお楽しみです☆ そして、新商品のご案内です。 信州のりんごや、あの「五一ワイン」を使ったお菓子などが 入荷いたしました! りんごはこれからが旬になります。 ぜひご賞味くださいませ♪
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2010/09/22
秋の実り収穫祭~食楽祭メニュー紹介~
こんにちは、ホールスタッフの尾辻です。 暑い、暑いと毎日言っていましたが猛暑日は最近はほとんどなく、日が暮れてくると、秋を感じられる様になってきました。 東急ハーヴェストクラブ浜名湖では、食楽祭にて <10月1日(金)~10月31日(日)前日までの要予約> 和食『湖煌』・・・ 遠州の山奥で捕った猪を、鍋の料理に仕立てた特別コース。 洋食『シュプレーム』・・・ 海の幸の王様と呼ばれる高級食材、オマール海老を魚料理に使った特別コース。 以上2つのコースメニュー(それぞれ8,400円)をご用意致しております。 海、山、里、自然の恵みを感じて頂けると幸いです。ご予約、心よりお待ちしております。 ※写真は和食『湖煌』の猪鍋です。
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2010/09/22
10月下旬ぐらいからは
こんにちは。 あと1ヶ月ぐらいすると 白山スーパー林道 から 白川郷 にかけての紅葉が見頃です。 (画像は去年の10月下旬に撮ったものです。) 白山スーパー林道 は全長33.3km途中何ヶ所も紅葉スポットがあり、場所によっては山の上から見下ろす景色は格別なものがあります。 世界遺産「白川郷」 は合掌造り家屋と赤や黄色に染まった紅葉が歴史を感じさせる雰囲気が楽しめると思います。 この秋はスキージャム勝山を出発して紅葉ドライブしてみてはいかがですか? ご宿泊していただきますと白山スーパー林道の片道通行券通常3,150円をなんと半額の1,575円にて販売 しております。(普通車のみ) ぜひご利用ください。
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2010/09/22
空
こんにちは! 暑い日が続いていましたが、最近は涼しくなり、 過ごしやすくなってきましたね。 突然ですが、皆様! 9月20日は「空の日」ということをご存知でしょうか?? 9月20日~9月30日は「空の旬間」というそうです。 私は空が好きなので、今まさに"空の旬間"だと知り、 なんだかワクワクしてしまいました!(*^^♪ ということで ここで私のお気に入りの写真を載せちゃいます! 朝の仙石原の空の写真です★ 雲ひとつ無い澄み切った空や 星いっぱいのキラキラした空もい良いですが、 朝方や夕方の空も好きです(^^)*。 皆様はどんな空がお好きですか? 箱根にお越しの際に、 それぞれお好きな空に出会えたらいいですね(*^_^*)
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2010/09/22
秋マッチ2
おはようございます。フロント益田です。 「勝浦大漁祭り」に続き、23日、24日と「大原はだか祭り」が行われます! この二つの秋マッチ(秋祭りの事で大原、勝浦の方言です。秋まちと言う方もいらっしゃいます)は地域じゅうが一体となって盛り上がる伝統あるお祭りです。 大原はだか祭りは江戸時代から続いておりハイライトは十数基の神輿が集まり、一斉に海へとかつぎ込まれもみあう「汐ふみ」です!フロントの齋藤さんも参加しています!皆様是非ご覧下さい! それぞれの地域に神輿が戻る時には祭り唄があり「若けもんども 別れがつらい 会うて 別れがなけりゃよい~」 う~ん 風情を感じます。 ちなみに「大原はだか祭り」のはだかは上半身裸の事ではなくて、神輿が海に入る為にはだける事(お飾りを取り外す)なのだそうです!
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