2014/05/16
売店だより~丹那ミルクチーズスティックケーキ~
皆様こんにちは。 今週の売店おすすめ商品は、 『丹那ミルクチーズスティックケーキ』です。 丹那牛乳を使ったスティックケーキ。 サラッとした口あたりで、チーズの風味とコクが楽しめます。 個別包装なので、お土産にもぴったりです。 6本入り ¥648(税込)
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2014/05/16
田辺市立美術館
ホテルからすぐ近くの田辺市立美術館で、「宮沢賢治・詩と絵の宇宙 雨ニモマケズの心」の企画展が開催中です。 小さな美術館ですが、大きな公園の敷地内にあるのでいつも家族連れや散歩を楽しむ方がいて、のどかな雰囲気に包まれています。 銀河鉄道の夜、注文の多い料理店、やまなし、風の又三郎…などなど。 なじみのある作品を題材にした絵画ばかりで、とても楽しめました。 雨の日のご観光にももちろん、お子様には公園の大型遊具もオススメです。
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2014/05/16
トレッキングコース
みなさんこんにちは♪ フロント篠原です^^ 本日はゲレンデのトレッキングコースを散策してきました! 以前は雪が残って通れない箇所もございましたが、 今ではすっかり溶け、 問題なくトレッキングを楽しむことができましたよ♪ 少し行くと、コゴミの群生地があったり、 ホトトギスが鳴いたり、 野尻湖を望むこともできます!! 静寂の中で、時折聞こえる小鳥のさえずり・・・ 大自然の中でのお散歩は、小さな悩みなんてふっとんでしまいますね! 中には傾斜が急な箇所もございますが、 マイナスイオンたっぷりで とても気持ちがいいので、 ぜひぜひ行ってみて下さいね☆
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2014/05/16
彩色豊かなテラス
こんにちは。レストランの飯田です。 気付いたらあっという間にGWが終わっていました。 もう5月も折り返しです。 今回、徐々に綺麗に彩られてきたアゼリア周辺の花をお伝え致します! アゼリアテラス入り口のすぐ左側にあるヤマブキ。 花の黄色と葉っぱの緑の相性がとっても素敵です。 そして、客室棟の前にあるスモモ。 晴れた日に近くで見上げるようにして見ると、青空の背景で綺麗に見られます。 じっくりお日様の光を浴びながらお散歩すると、心も体もぽかぽかになりました!
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2014/05/16
鶴峰公園つつじ祭り
こんにちは、フロント大沼です。 先日岡谷市にある鶴峰公園のつつじ祭りに出かけてきました。 公園には赤、ピンク、白などさまざまな色のつつじが咲いていて、 目にも鮮やかでした。 鶴峯公園にツツジが多いのは、ツツジを購入しようとした時に、業 者の勘違いで貨車3台分が送られて来て、返品もできず、村民が何 日もかかって植え込んだためというお話があるそうです。 私が出かけた日は(5月12日)、5分咲き程でしたが、15日の新聞の記 事によりますと7分咲きまで開花が進んでいるそうです。 今年のつつじ祭りは18日まで行われるとのことです。 お出かけのご参考までにご紹介でした。
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2014/05/16
日本料理きらくの朝食
皆様こんにちは!! 宮野さん紹介ありがとうございます! 名前は勇ましいですが、大きい声がなかなか出ない、 レストランの武者紗希奈です。 私はよく朝食で日本料理きらくのキャッシャーに入っています。 朝、入り口でお会いしている方もいらっしゃるでしょうか? 知っている方も多いと思いますが、 知らない方もいると思うので、 今回はきらくの朝食を紹介したいと思います。 まず、場所は本館1階の日本料理きらくです。 ブッフェとは違い、自分では取りに行かない 落ち着いたお膳でのご朝食。 日本料理ですが、ちゃんとコーヒー・紅茶も用意しております。 お値段も大人、中人、小人、ブッフェと一緒でございます。 そしてご朝食が済んだあと、 是非行って頂きたいのが、すぐそばにあるお庭です。 晴れた日は気持ち良く、眺めもとても綺麗なのでお散歩に最適!! そこで紹介したいのが、黒板です。 熱海に来た記念に、是非お絵かきしてみてください! では、そろそろこの辺で。 次は5月20日(火) コート・エ・シエルにいるイケメン宮崎さんです。
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2014/05/16
◇いよいよ今月末まで!◇
みなさんこんにちは^^ 先日勝浦ではちょっと久しぶりに雨が降りました。 朝はあたり一面に霧が立ち込めて真っ白に。 せっかくゴルフやテニスを計画されていた方もキャンセルをしたり 時間をずらしたりしていました。 こんな天気だとそろそろ梅雨の季節かなぁ…と ちょっと憂鬱になってしまいましたが、翌日は一転! 朝から風もなくいいお天気になりました^^ 私はここ数日朝からの出勤が続きましたが、日中は暑いくらいの お天気でも朝はまだひんやりと肌寒い日が多いです。 そのせいかわかりませんが、先日久々に風邪を引いてしまいました。 咳と鼻水が止まらずゴホゴホゲホゲホしておりましたが、 ようやく体調も復活してきましたよ~^^ 気温の変化が多いこの季節、皆さまもどうぞご自愛下さいませ。 さてさて、今日は先日レストランで撮った写真をご紹介♪ 料理長にお伝えすることがあって夕食営業時に厨房へ行くと板前さんが何やら準備中^^ 「なーに作ってるんですか~??」と興味津々で質問してみました。 どうやら特選海鮮懐石のしめのお食事である鯵茶漬けを用意していたようです。 うーん、おいひほーぅ!アツアツのダシをご飯にかけて食べるんですね♪ 一日の仕事が終わって帰る直前だった私、 思わずおなかがぐぅーっと鳴ってしまいました^^; 私は入社してまずホテルのレストランに配属になったのですが、 あの頃は職人気質な板前さんが多く、無愛想な人ばっかりでした。 でもそんなスタッフの作る料理は驚くほど繊細で上品で どうしてこんな美味しい料理が作れるんだ!?と不思議に思ったことも多々あります。 ちょちょっと作ってくれたおにぎりさえ美味しいんです! たかがおにぎりなのに…何度も感動しました。 懐かしいなぁ、また食べたいなぁ…なんて思いながらその場を後にしました。 海の幸をふんだんに使用した「特選海鮮懐石」は 5月31日までの期間限定メニューです。 残りわずか!まだ召し上がっていないという方は ぜひこの機会にお試し下さい♪ ※3日前までのご予約が必要ですのでお早めにどうぞ!
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2014/05/16
武本料理長おすすめ!売店商品
皆様、こんにちは♪ もう日中は、暖かいというよりは 暑くなってきましたが日が暮れると一気に 肌寒くなりますね。 気温差が激しい為、ご体調には 十分にお気をつけください! 私も元気な姿で皆様にお会いできるよう 体調管理をしっかりとしていきます!! さて、今回ご紹介させていただくのは『日本料理㐂らく』で 腕を振るっている武本料理長がおすすめしている売店商品です! 1つはもう皆様ご存知の通り 開業当初からこよなく愛され続けている葛杏仁です。 これは、武本料理長考案の新食感葛入り杏仁ゼリーです! 私のおすすめの食べ方は、少し凍らして シャリシャリした食感で食べるのがたまらないです♪ 実は、ニューサマーオレンジのゴーフレッドも 武本料理長が食感、味覚、風味など 試作を重ねて出来たお菓子です! お部屋のお口として入っている為、一度は皆様 お召しになられたかと思います。 そして、2つ目は最近新商品として取り入れた ・ちりめん山椒 ・わさび昆布 この2点です! 㐂らくでもお出ししている商品で どちらもピリッと辛く ホカホカの白いご飯にとても良く合います! ぜひ一度、ご賞味下さい♪
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