2014/04/14
☆ピカピカの1年生☆
みなさま、こんにちは^^☆ レストランスタッフに関口美香です。 軽井沢もようやく春らしいぽかぽか陽気になってきました♪ 桜はというと・・・つぼみが少しふくらんできましたが、開花まではもうしばらくかかりそうです。 さて、本日は今月より新たに加わりました新入社員のご紹介です!!! 旧軽井沢は、フロントに4人、レストランに3人、調理に2人入り、計9人の仲間が増えました♪ レストランスタッフの新入社員の3人より、一言意気込みをもらいましたのでご紹介します!! 『明るく元気に、誠実に接客します!』 近藤あゆみ 『笑顔、チャレンジ精神でがんばります。多くの経験をさせていただきます!』 南山里彩 『社会人として1年生です。頑張ります!!!』 雪入大輝 不慣れな点が多々あるかとは思いますが、温かく成長を見守っていただければ幸いです。 今後ともどうぞよろしくお願い致します。 みなさまのご来館、心よりお待ちしております。
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2014/04/14
そうだ桜を見に行こう!信州は今週が桜の見ごろです!
おはようございます。フロントの山田です。 広い長野県にも春を告げる桜の開花宣言が出るようになりました。 東京から遅れること2週間ちょっと。 長い冬がようやく終わりを迎えようとしています。 先日の大西さんのブログにもありましたが、松本城では今さくらが見ごろを迎えています。 週末は多くの人でにぎわっておりました。 晴れた日には城と桜と雪が残る北アルプスを望むことができます。 また、19日までは夜桜のライトアップも行っております。 (時間は夕方5時半から夜9時までです) お近くにお立ち寄りの際は是非お出かけくださいませ。 また、蓼科アネックスでは 伊那市高遠城址公園への 送迎バスがございます。 お日にちによってはまだ空きがございますので、 是非ご利用下さい。 ※送迎バスは事前予約制です。 詳しくはHPのお知らせをご覧頂くか、 直接お問い合わせをお願いいたします。 今週、ホテルの部屋はまだ空きがございます。 詳しくは直接ご連絡くださいませ。 ◆桜開花状況 高遠城址公園 今週いっぱい見ごろ 松本城 今週いっぱい見ごろ 小諸市 懐古園 開花予想 4/14 満開予想 4/20以降(例年は4月下旬) 諏訪市 高島城 開花予想 4/14 満開予想 4/20ごろ(4/13現在つぼみ) 茅野市 聖光寺 開花予想 4/下旬 満開予想 5/2(4/13現在つぼみ) 下記サイトもご参照くださいませ。 http://www.nagano-tabi.net/modules/season/sakuradayori.html
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2014/04/14
◇25周年の感謝の気持ちを込めて…◇
みなさんこんにちは^^ 昨日勝浦では開業25周年を記念した「会員様ホームパーティー」が開催されました。 私はフロントで通常業務を行っておりましたが、どんな雰囲気なのかなと カメラ片手にレストランにお邪魔してきたので、ちょっぴりだけレポートさせて頂きます。 はじめにお断りしておきますが、業務を抜け出して駆け足で写真を撮ってきたので あんまり面白みがないです。スミマセン…。 まず今回パーティーが行われたのは、コースレストランの「旬彩」。 大体パーティーはブッフェレストランの「ラジュール」で開催することが多いのですが、 今回は1月にリニューアルしたばかりのレストランお披露目という意味も込めて、 旬彩での実施となりました。 もちろん日ごろから勝浦をご愛顧いただいている会員の皆さまですから すでにご利用されているという方もたくさんいらっしゃったと思いますが、 いつもと違う雰囲気で和やかに楽しくお食事をされたのではないでしょうか。 まず1枚目のお写真から^^ 今回は開演前にまずウェルカムドリンクとして スパークリングワインが提供されましたが、その後配られたのがこの右側の赤ワイン。 これ1989年に作られた25年物のワインなんだそうです~♪ 今日の為に特別にご用意させていただいた物だったそうですが、 皆さまお味はいかがでしたか?? 2枚目は厨房に入ってまさにこれから出そうとしているお料理を激写! オマール海老のグリエだそうです。 めちゃめちゃ美味しそうですね~ワインに合いそうです! そして最後の写真。私が行った時にはまだ準備されていませんでしたが、 ここでうちの板前さんがお寿司を握ったそうです。 中トロ、いさき、ほうぼう!しかも、なななんと食べ放題! うらやましすぎる~!どさくさに紛れて中トロだけでも食べたかったです! そうして楽しい時間を過ごした会員様は最後にフロント前に集合し記念撮影♪ お酒も入ったせいか皆さまテンション高め(笑) みんなで腕を組んだりとまらないおしゃべりに花を咲かせたりと、本当にとっても楽しそうでした。 こういったホームパーティーやゴルフコンペがきっかけで、他人だった会員様同士が 知り合いになって、また一緒にお食事やゴルフをされるという話もよく聞きます。 今後もそういったパーティーやイベントを通して、会員様のより豊かな クラブライフ作りのお手伝いが出来たらいいですね。 会員様の温かい笑顔がとっても印象的な、なんだかほんわかした気持ちになった一日でした。
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2014/04/14
新茶の季節になりました
HVC静波海岸のある牧之原市は日本を代表するお茶の産地です。東名相良牧之原ICからホテルに向かって走ってくると、道の両側に一面の茶畑が広がります。 新茶の季節はお茶畑が鮮やかな黄緑色に染まり、見渡す限りの茶畑が眩しいほどです。製茶工場の横を通ると地元以外の方はびっくりするほどのお茶のよい香りが漂ってきます。
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2014/04/13
余韻
こんばんは、フロントの清水です。 日々、ますます暖かくなり春本番に突入した今日この頃です。 日が暮れてくるとやはりまだ少し涼しいです。 今日は暖炉に灯がともりました。
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2014/04/13
鹿山の湯 香浴DAYのご案内
こんばんは。フロント高橋です。 本日も快晴のお天気となりましたが、気温はやや低めので少々肌寒い1日でした。 今年も鹿山の湯で開催される香浴DAYがあるので、ご来館頂きました際にはごゆっくりとお寛ぎ下さい。 第1回目としては、4月26日~5/6まで「菖蒲湯」のイベントを行います。 この時期に花を咲かせる菖蒲の長い葉は強い香気があるので、この時期に菖蒲湯に入ることで、その強い香りで不浄を払い邪気を遠ざけるといわれています。 「鎮痛・血行促進効果」がある菖蒲湯で日頃の疲れを癒してみてはいかがでしょうか。 皆様のご来館を心よりお待ちしております。
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2014/04/13
熱海サンビーチ
こんばんは!フロント鈴木です。 この頃、天気のいい日が続いており 自分の部屋に、入り込む朝日で、気持ちよく朝を迎えられています。 今回、私が紹介させて頂くのは <熱海のサンビーチのライトアップ>です。 熱海と言ったら、広大な海を思い浮かべて頂けるかと思います。 サンビーチの夏は、大変賑わいますが 今の時期でも、楽しんで頂けます。 毎日、サンビーチでは日没~20:00までの間ライトアップされます。 なんと、国内で初めて、砂浜がライトアップされた場所です。 ライトアップのデザインをしてくだっさたのは、 東京タワー、横浜ベイブリッジ、姫路城なども手がけた 世界的照明デザイナーの石井幹子さんです。 夜になると、日中とは違って幻想的なムーンライトビーチに早代わり! サンビーチは「恋人の聖地」に、認定されており 観光客や、恋人にも人気のスポットです。 私も、いずれは素敵な方と行けることを願っています。 是非、大切な方と一緒に行ってみてはいかがでしょうか? 次回、素敵なお写真を皆様にお届け致します。
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