皆様、こんにちは！ 台風も過ぎ去り、一段と肌寒くなりました。 また台風19号が近づいていており、強い勢力のようですので 十分に警戒が必要ですね。 今回は、10/11～販売する プライベートブランド商品「葛杏仁」に引き続き 武本料理長オリジナルレシピの商品をご紹介します。 ＜玉子味噌＞ 料理長のおばあちゃんが作ってくれたという 懐かしい味を商品化致しました。 ＜納豆味噌＞ 納豆や豚肉のごろごろとした食感があり やみつきになるようなおいしさです。 どちらもほっかほかのご飯がとまらなくなるおいしさです！ ぜひこの機会に、ご賞味ください。 各種￥800

おはようごございます。 台風18号が過ぎ、本日も朝から快晴の蓼科ですが、新たに発生した台風19号の影響で今週末12日頃からのお天気が少々心配です。 本日は、10/11～19の期間限定で鹿山の湯香浴DAY「かりん湯」を行います。 露天風呂に諏訪の名産かりんを浮かべます。かりんの甘い香りは温浴効果を促進してくれますので、秋空の下、露天風呂でリラックスをしてみてはいかがでしょうか。 来月11/15～24までは、テンダーカモミールのハーブ湯など、毎月香浴の種類が変わります。 皆様のご来館をお待ちしております。 ★周辺紅葉情報★ 八千穂高原　 現在：見頃 ホテルから車で60分程度 蓼科高原の紅葉 現在：色づき～見頃 当館から15分～25分程度 奥蓼科 現在：色づき始め 当館から30分程度 出早公園 現在：青葉 当館から1時間程度 また、紅葉送迎バス付のプランもご用意しております。 詳しくは、プラン詳細ページをご覧ください。 皆様のご予約・お問合せをお待ちしております。

こんにちは。フロント松本です。 先日、とあるロックバンドの解散ツアー地元山梨公演を観に、実家のある甲府市へ帰省しました。 私の青春はこのバンド無しでは成り立たなかったと言っても過言ではないんです（＾＾）。 そんなバンドの解散ツアー。 特に何も打ち合わせしたわけでもないのに、コンサート会場で中学・高校時代の仲間とばったり遭遇しちゃうんですね～＼（＾0＾）／。 昔話に花が咲いたのは言うまでもありません♪。 そんな帰省のついでにと言うわけではありませんが、その翌日に台風が過ぎ去るのを見計らって甲府から車で約1時間の蓼科へゴルフに行きました。 写真2枚目はスタート直後です。 数分前まで青空が見えていたのですが、山の天気は変わりやすくあっという間にこんな状況に。。。 長野県だからといっても火山灰ではありません。 4ホールくらいは全く見えない霧の中でのプレーでした(/_;)。 しかし少し風が吹くと霧も流れ、写真3枚目のような気持ちの良い青空が見えましたよ～（＾＾）。 ところで、蓼科は標高が高いので10月上旬でもう山々の木の葉が紅葉し始めていました。 勝浦では考えられません（＾＾；。 こちら勝浦周辺の紅葉のピークは11月下旬から12月中旬ですから。 同じ日本でもこれだけ違うんですね。 驚きです。 そんなまだまだ暖かい気候の続く勝浦で、楽しくゴルフしませんか？ 第17回バーディーラッシュゴルフコンペは明日10/9（木）、そして第18回は12/16（火）を予定しております。 賞品は参加者全員に当たりますので、どしどしご参加ください。 ●第17回バーディーラッシュゴルフコンペ“10/9（木）”● ●第18回バーディーラッシュゴルフコンペ「クリスマスカップ」“12/16（火）”●

みなさま、こんにちは。 レストランスタッフの増井です。 台風も通り過ぎ、本日はさわやかな秋晴れとなっております。木々の梢も色付いて、秋の深まりを感じられるようになって参りました。 秋と言えば、「読書の秋」「食欲の秋」「スポーツの秋」「芸術の秋」など様々ですが、当館では「芸術の秋」を楽しんで頂ける様、レストランへの通路とビュッフェ会場「彩」に絵の展示を開始致しました。 レストラン通路には海外の画家を、ビュッフェ会場「彩」には日本の画家の絵を展示しております。レストラン通路の絵に関しましてはオークション品につき、ご購入頂くことも可能です。お食事をお召し上がりの後にゆっくりとご鑑賞してみてはいかがでしょうか。 皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

こんにちは。　レストラン 岡澤でございます 先日 台風が上陸しましたね。 こちら天城でも 6日の朝にかけて叩きつけるような雨が降りました。 皆様はご無事に過ごせましたでしょうか？ さて、今回 私がおすすめしたいのは、 和食の『天城：松茸とかますの炭火焼き』というコースです。 前菜から順に お椀、お造り、焼き物、温物、揚げ物、お食事、水菓子とご用意しており、 海の幸と山菜がたっぷり味わえます！ 焼き物の「炭火焼き」は、炭火ごとお席にお持ちしますので、 目でも楽しめるお料理となっております。 また、「お椀」の代わりに「土瓶蒸し」へ変更が可能ですが、 ご提供まで少々お時間を頂きます。あらかじめご了承くださいませ。 メニューの詳細はこちらから↓ 最後に、台風が去った後の夕焼けをご覧ください！ 悪天候のあとに 良い景色が見られるのも 天城高原の良いところだと思います＾＾

こんにちは。フロント畝本です。 秋といえば紅葉を楽しみにされている方が多いかと思いますが、 日本の食に欠かせない≪新米≫が出回るになりましたね！ 当館でも毎度お馴染み≪蓼科高原の農家　小松さんのミルキークイーン≫の新米を入荷しました。 ミルキークイーンは通常のお米より粘り強いお米が特徴で、 冷めても美味しく召し上がれます。 おいしく炊くコツがありまして… 通常より水を少し少な目にして頂くと適度な硬さになります。 （通常通りだととても柔らかめになります。） ミルキークイーン ３ｋｇ・・・１，５４３円 ５ｋｇ・・・２，５２０円 ご飯のお供にぴったりの品もございます。 そして、新そばもございます。 美味しい栗のお菓子・羊羹もございます。 秋は食べたいものが多くて困りますね。

おはようございます。ブライダル　山崎です。 台風が過ぎ、今日は朝から快晴です。 まだ10月初旬だというのに、気温の冷え込みでより一層冬に近づいているのが肌で感じるようになりました。 先日、秋の軽井沢を訪れました。 向かう道中も紅葉がきれいな場所がたくさんありました。 1本裏通りに入るとすてきなお店ばかりで、目移りしてしまいます。 観光場所で有名な「白糸の滝」に向かう途中にある「天空カフェ」を訪れました。 天気は曇りでしたので、景色を眺めることは出来ませんでしたがひんやりとした霧の中も幻想的でした。 全面ガラス張りの席で、温かいお茶をいただき楽しい時間を過ごせました。 帰るときにはひとりひとつプレゼントをもらいました。 “天空薬”と書かれたくすりの袋の中には可愛らしいお菓子が入っておりました。 そのあとは「白糸の滝」を訪れました。 向かう道中も森の景色に癒されました。 土壌から水が湧きだして流れているさまはとても不思議に思えました。 浅間山から流れる伏流水が岩盤の間を通り、流れだし千曲川へと流れていきます。 澄んだ水と静かな森の雰囲気は心を落ち着かせてくれました。 ●白糸の滝 当ホテルから車で2時間

みなさんこんにちは^^ おとといから昨日にかけては台風で大変な天気になりましたね。 皆様の住む地域では大きな被害はなかったでしょうか。 勝浦では昨日大雨と強風によって電車が止まってしまったりと、 ご宿泊の方にはかなりご不便をおかけしてしまったのではないかなと思います。 中にはゴルフをしようとみんなで集まったのにも関わらずプレーが出来なかった方も…(;_:) 残念ですが、また勝浦に来る理由が出来たってことですね！ またみなさんで計画を立てて、近いうちに遊びに来てください^^ かくゆう私は5日にお休みをもらってライブに行ってきました♪ ずっと前から楽しみにしていた大好きなアーティストのライブ！ しかし今回に限って野外！！ 数日前からいや～な予感はしていたものの、そんなにひどくはならないだろうと 高をくくっていた私。 しかし私の行いが悪いのか、はたまた会場は雨男、雨女ばっかりだったのか 私の望みは無残にも打ち砕かれ、朝からやまない雨(>_ 結局初めから終わりまでずっと雨に打たれながらの思い出のライブとなりました。 雨もしたたるいい男とはよく言ったもので、本当にみんなかっこよかったのですが、 とにかくさぶい！！さぶすぎました(>_ 天気の変わりやすいこの季節に野外は考え物だなぁと話しながら会場を後にしました。 さてさて、そんな秋の季節、みなさんはどのようにして過ごしていますか？？ よく“○○の秋”って言いますよね。 私は秋だからといって特にライフスタイルを変えて生きようとは思ったことはないんですが…、 今年はちょっと意識して“読書の秋”にしようかなって思っています。 なんでかっていうとすごく単純なのですが、ロビーに置いてある 「スタッフボード」が更新されるからなんです。 今はまだ夏からの継続で「千葉のおすすめスポット」をスタッフが紹介しているのですが、 近々更新されるテーマはずばり！「あなたの好きな本」！ あまりに唐突に届いたこのお題にうーん…と考え込んでしまった私。 そういえば最近本読んでなかったなぁ…。 でもこれから読み始めてももう遅いので、今回は好きな“漫画”を提出しました。 でも本や新聞を通して活字を読むことによって得られる知識や教養って かなり膨大なものだと私は思います。 そんなことを思っていたらムズムズして先日古本屋さんで 何冊か本を購入してきてしまいました(^_^;) いつもよりちょっと充実した秋を過ごしたいなぁと思います♪ みなさんの素敵な秋の過ごし方も是非聞かせてくださいね^^