みなさま、こんにちは☆ 2015年がスタートし、もうあっという間に2月！ 2月といえばバレンタイン！ ということで、今月の沙羅コースでは パティシエからバレンタインにぴったりの デザートをご用意しております☆ とても可愛らしく 美しい仕上がりになっています！ こちらは 沙羅コース･･･7,500(税抜) でのご用意となりますので、 是非この機会にお召し上がりください♪ 明日からまた雪の予報でございますので、 甲子園へお越しの際は、 十分にお気をつけてお越しくださいませ。 お待ちしております☆

こんにちは。レストランの近田です。 昨日は節分ということで恵方巻きを 食べて豆まきをしました！ 節分とは季節を分けるという意味で これからどんどん暖かくなっていく ということなのですが、 蓼科の冬はまだまだ終わらないようです。 明日は天気予報では大雪のようです。 お越しになるお客様はお気をつけて お越しくださいませ。 先日、茅野市玉川長峰4708にあるフルハウスというレストランに いってまいりました！ パフェがとってもおいしいです。 甘いものがだいすきな私のオススメの お店のひとつです！

皆様こんにちは。 フロント鈴木でございます。 本日立春ではございますが、箱根はまだまだ大寒の名残が多く見受けられ、昨夜降った雪に辺り一面覆われております。 明日はまた関東平野部や都心でも降雪予報が出ておりますので、ここでご来館予定の皆様に再度交通情報のご案内をさせて頂きます。 只今の道路状況でございますが御殿場方面からお越しの場合、乙女峠付近は昨夜降りました雪の影響で、午前中はスタットレスタイヤでなければ通行されない方がよろしいかと思われます。 小田原方面からお越しの場合には、問題なくご来館頂ける状況でございます。 ただこの情報も現状でございますので、ご心配の方はご遠慮なくお電話にてお問い合わせ下さいますようお願い申し上げます。 また明日以降ご来館予定の皆様方は、明日の天候（降雪）により状況が大きく変わる可能性がございますので、ご来館前に随時お電話にてお問い合わせ下さいますようお願い申し上げます。 雪はお越し頂くのにご不便をお掛け致しますが、それでも温泉に入りながら見て頂ける雪景色は冬の風物詩であり心の癒しとなるでしょう。 是非おいしい料理と雪景色を見ながらの温泉をお楽しみに、ご来館頂けます様スタッフ一同皆様のお越しをお待ち申し上げております。

おはようございます。 今朝も厳しい冷え込みとなりました。 朝6時時点の外気温は、－9℃と連日冷え込んでおります。 昨日は、諏訪市で今冬一番の冷え込みとなりました。 今日の天候は、晴れの予報です。 【鹿山の湯しょうが湯のご案内】 イベント期間：2月7日(土)～2月14日(土) 男女の各露天風呂にしょうがを袋に詰めて浮かべます。 しょうがの香りを是非、お楽しみください。 また、土日祝日限定ですが、しょうがドリンクサービス を行っています。 とても飲みやすい生姜スープになりますので是非おすすめです。 ご来館の際は、是非一度お召し上がり下さい。 鹿山の湯の一階ロビーにて行っています。

皆様、こんにちは(^^) 冷え込む日々が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ 熱海は日本一早咲きとして有名な桜が現在3分咲きと ひと足早い春を楽しむことが出来ます。 ぜひ、暖かい熱海へお越しください♪ 今回ご紹介させていただくのは 皆様お待ちかね、ウィークエンド第二弾！！ 『ケーク・フルーツ・ショコラ』です。 ドライフルーツとチョコチップの入ったチョコレートケーキで 外側に酸味がアクセントのアプリコットジャムをかけました。 甘さと酸味の絶妙なバランスがやみつきになります。 【ちょこっとメモ】 ちなみに･･･ ウィークエンドはご存知でしょうか？ 熱海伊豆山のパティシエ「杉本」「長谷川」の 手作りによるホテルメイドケーキです。 爽やかなレモン風味の生地に、砂糖のかかった さっぱりとしたケーキで 牛乳や紅茶はもちろん、ウィークエンドを冷蔵庫で冷やして お酒のお供としてもおすすめです！ 各種￥1,200で販売しております。 ぜひご来館の際、ご賞味ください！

こんにちは、レストランホール担当の相京です。 今回、ご紹介させて頂くブログですが 2/1よりレストラン旬彩にて筍懐石という筍をふんだんに使った コースをご用意させて頂きました 筍はハーヴェストクラブ勝浦より車で30分程行った大多喜町の筍使用 しており若竹の筍はえぐみが少なくお刺身でもいただけます、 勝浦にお越しになられたら是非一度お召し上がり下さい。 料金5,130円(1泊2食付プラン10,300円）

初めまして。レストラン所属の古川です。 箱根翡翠にてラウンジの担当をさせて頂いております。 ロビーラウンジでは、季節ごとに表情を変える箱根の景色を見ながらお楽しみ頂けるドリンクやデザートをご用意しております。 また、20時からは、バーラウンジとして、お昼とは雰囲気を変えて営業をしております。 キャンドルとジャズが創りだす落ち着いた空間で、カクテルや地ビールをごゆっくりとお楽しみくださいませ。 さて、以前のスタッフブログでレストランの渡邊がご紹介いたしましたが、3/21～5/6の期間で、春のカクテルフェアをラウンジにて開催予定でございます。 イメージとしましては、写真のような、春の桜をイメージさせるようなカクテルを数種類ご用意し、皆さまにご堪能いただければ、と考えております。 具体的なメニューに関しましては、まだ渡邊と構想中ですので、決まりましたらまたこの場をお借りしてご紹介させて頂きたいと思います！ 箱根の春の訪れとともに、こちらのカクテルフェアも楽しみにお待ちいただければ幸いです。 皆さまのお越しを心よりお待ちしております！

こんにちは。ブライダル担当の出垣です。 今日は節分ですね。 恵方巻きを食べ、豆まきをするお家も多いのではないでしょうか。 蓼科はここ数日お天気に恵まれ、本日も晴天となりました。 ただ日中でも氷点下に近い気温が続いております。 積雪や凍結箇所も多くございますので、お越しの際は十分お気を付けください。 雪の上をお散歩する、鹿の親子を見つけました。 ガーデンでは、雪の上の可愛らしい足跡も多くみられるようになりました。 雪の上に残る足跡を見つけるのも、冬の蓼科の楽しみ方のひとつではないでしょうか。 冬の楽しみといえば、ウインタースポーツもかかせませんね。 敷地内の蓼科東急スキー場では、２月１５日（日）が蓼科東急キッズデーとなり、 ちびっこ宝探し大会が行われます。 お子様のスキーデビューにぴったりの蓼科東急スキー場へぜひお越しください。