こんにちは、フロントの山道です。 日光市の隣にあります、鹿沼市の観光施設「まちの駅 新・鹿沼宿」では、2月28日（木）までイルミネーションが行われています。 いちご畑と清流をテーマにしており、まちの駅 新 鹿沼宿の芝生広場に手作りのトンネルやケヤキ、芝生などに約9万球のLED電球で飾りをつけているとのことです。 点灯時間は17:00から21:00までとなっており、雨天時でも点灯しております。 ぜひ鹿沼市の名所で光輝くイルミネーションを観に足を運んでみてはいかがでしょうか♪ 会　場： まちの駅 新・鹿沼宿 （ 芝生広場 ） 会場住所： 栃木県鹿沼市仲町1604-1 電　話： 0289-60-2507 点灯時間： 17:00から21:00まで 実施期間： 2018年12月1日(土)～2019年2月28日(木)

皆様、こんにちは！レストランの龍野です★ 今回が私が紹介したい施設は以前紹介させていただいた道の駅たけゆらの里おおたきにあるイタリアンジェラートのお店です♪ 以前紹介させていただいた時にはまだ出店しておらず、私も最近目の前の道路を走っている時に気が付きました★ こちらのお店はイタリアの国際ジェラートコンテストで上位入賞を果たしてるそうで、一般的なチョコレートやナッツを使ったジェラートの他に、大多喜町産の野菜やフルーツを使ったジェラートも数多くあります！ 私は町内産のキウイとさつまいも味をいただきましたが、どちらも素材の美味しさを感じることができ非常に美味しかったです！ 営業時間は平日が10時から18時、土日祝日は9時から18時だそうです。お値段はシングルが350円、ダブルが450円さらにおまけに１スプーン好きな味を選んでいただくことができます♪ 勝浦にお越しの際は是非こちらのお店にも足を運んでみてください★

　当ホテルのブログをご覧いただきましてありがとうございます。 レストラン一游の小杉です。 　紅葉も終わりに近付き少しずつ冬の足音がしてまいりました。 冬は空気が澄んで空の色がきれいに見えると言われています。 朝焼けに夕焼け、夜空を眺めるのもロマンチックですね。

こんにちは。レストラン両角です。 本日は私の好きなカフェをご紹介致します♩ 昨年、入社したての頃に先輩に連れて行って頂いて知ったお店です。 「カフェ デザートムーン」というお店で、諏訪東京理科大学の近くにあります。 お肉やお魚を使わない、野菜中心のメニューで、とても健康的でおいしいです。 毎月ランチの内容が変わるのが楽しみです。 今月のランチは、「ノエルな冬ごはん」ということで、クリスマスの要素が詰め込まれたランチでした♪ ごはんはリース型になっており、きゅうりでツリーが作ってあり、細かいところまで手が込んでいて素敵でした。 ランチタイムは11:30から14:30です。 とてもおすすめのお店です。ぜひみなさんも足を運んでみてください。

売店スタッフお勧めの、食卓雑貨の御紹介です。 三重県菰野町、御在所岳の麓の“かもしか道具店”の食卓を通じ幸せを届ける食卓雑貨。 炊き上がったご飯は、鍋ごとそのまま食卓へ。 しばらくの間ならごはんの鍋でそのまま保存も。 おひつ代わりに使える土鍋でございます。 溝がないのにしっかり素材をすることができるすり鉢。 素材が溝に詰まらない。素材がサッと取りやすい。すり鉢の概念をくつがえす、使いやすさにこだわったひと品です。 おろし器は、小さすぎず大きすぎず、女性の手にちょうどいいサイズ感。 「おろし器＋うつわ」の感覚でお使いいただけます。 その他にも様々な商品をご用意しておりますので、 是非、ご来店の際は、お手に取ってご覧下さいませ。

皆さんこんにちは。レストラン村松です。 ここ2,3日は季節外れの陽気となった地域があるとニュースにもなっていましたが、天城高原の気温も高く、朝晩の冷え込みが無く、少し暖かい朝が迎えられました。 さて今回は、洋食の【ソレイユ】コースを紹介いたします。 このコースは全8品で構成されて、かなりボリュームのあるコースです。 アミューズは鴨の軽い燻製です。こちらは桜チップで燻製にしました。鴨の下にはポワロー【洋ネギ】のソテーがしいてあります。オレンジヴィネグレットとバルサミコソースのソースをお好みでつけてお召し上がりください。 プルミエは手長海老と平貝のサラダ仕立てです。手長海老はソテーに、平貝はグリエにしてあります。シャリーヴィネガーで味を調えてあります。 ドゥジェームはフォアグラのブリオッシュ包み焼きです。ブリオッシュとは、ご存じの方もいらっしゃると思いますが、フランスの菓子パンの一種です。バター、砂糖、卵をたくさん使って作られるそうです。この生地で、フォアグラを包み焼きにした、という料理です。外側のパリパリ、中身はフォアグラのジューシーな食感が美味しさをより一層引き立てます。ソースはトリュフと赤ワインを使ったソースです。このソースはフォアグラにぴったりのソースです。私は個人的にこのコースの中で一番お勧めしたい一品です！！ スープには冬野菜と滋養鳥のコンソメポトフです。冬野菜には人参、牛蒡、蕪を使っています。この野菜たちをコンソメで煮て、最後に白髪ねぎをのせて完成です。 ポワソンは甘鯛の鱗カリカリ焼き、2色のソースです。甘鯛はカリカリになるまでじっくり焼きます。1つめのソースは赤ワインヴィネグレットのソース、もう一つは色々な香草を使ったソースです。どちらのソースも合います。香草のソースはパンにつけても美味しいです。 グラニテはその日の氷菓子を提供します。 ヴィアンドは黒毛和牛のグリエです。ソースはエシャロット、フォンドヴォー、マルサラ酒を使ったソースです。 デセールは、自家製タルトとバニラアイスです。 このコースは、使っている食材から季節感を楽しめると思います。ソースに使っている見えない食材にも秋や冬を意識したものが多いです。考えつくされた【ソレイユ】コースを心行くまで堪能していただきたいです。 皆様のご来館を心よりお待ち申し上げます。

こんにちは。 フロントの鈴木です。今回は売店商品のご案内です。 12月になりイチゴの季節になりましたので、売店内にいちごコーナーを設置しました♪こちらはイチゴのお土産にぴったりなお菓子はもちろん、ご自宅でのおやつ時間にもぴったりなおやつもご用意しています。新発売のフリーズドライのいちごが入ったドリップコーヒーやお湯を注ぐだけでできるとちおとめ紅茶のご用意もございます。 ご帰宅されてから旅行のひと時に思いをはせながら、ゆっくりティータイムをぜひお楽しみください♪ さらにホテル周辺ではイチゴ狩りでできるスポットも営業が続々とオープンしています。 お泊りの際はそちらにも足を運んでみてはいかがでしょうか。 ぜひ栃木名産のイチゴを思う存分味わってみてください♪いちご狩りの情報はフロントでご案内できますので、お問い合わせくださいませ。

皆様こんにちは、天城高原フロントです。 今朝6時の気温は13℃でした。昨晩は雨と風が凄まじい音を立てていましたが 夜明け前から少しずつ静かになりました。 本日の富士山は雲が頭だけ隠れてしまっています。 残念、明日は全体を写したいですね！ 天城高原フロントでした。