今年、かつうらビッグひな祭りは２０周年を迎えます。 開催期間、街は朱色と金色に染め上げられます。 勝浦市芸術文化交流センター「キュステ」をはじめ、市内各所に約30,000体のひな人形が飾られます。 写真のキュステ会場に飾られたひな人形の中には勝浦のマスコット カッピーが隠れていますので是非探してみて下さい。 また、市内浜勝浦の遠見岬（とみさき）神社の60段の石段一は、およそ1,800体ものの人形が飾られ、 夕暮れ時からライトアップが行われ幻想的な風景が楽しめます。 尚、土日は歩行者天国となり各種出店で賑わを見せます。 ひな祭りで賑わうこの期間、是非勝浦にお越し下さい。 そして、ひな祭りで街を散策した後は温泉大浴場「わたつみの湯」でゆっくりお寛ぎ下さい。 スタッフ一同お待ちしております。 かつうらビッグひな祭り 開催期間：2月22日（土）～3月3日（火） 勝浦市ｲﾍﾞﾝﾄ情報 「令和」初の春へ想いを馳せて。【２０２０かつうらビッグひな祭り】のごあんない

こんにちは。 こちらも1月半ばを過ぎて、寒さが本格的になって来ました。 けれど、通勤時に行き会う小学生たちは、朝から元気いっぱいです（＾＾） また、館内も小学生に負けない、スキーやボードといった ウインタースポーツを愉しまれる元気なお客様も見受けられます！ さて、 今日は、ショップに入ったばかりの新商品のご紹介です。 巷で話題のスーパーフードの一つ、”えごま”パウダーです。 えごまの効能は、認知症予防、血管年齢の改善、美肌効果等 です。 必須脂肪酸のアルファーリノレン酸を多く含み、パウダーにした ものには、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、鉄分そして 植物繊維も多く含まれています。 オイルより劣化しにくいのも安心ですね。 用途は、お味噌汁に入れたり、ヨーグルトにかけたり、 お料理（ほうれん草のおしたしやサラダ）に加えたりと 毎日の食事のお供に使えます。 ご自身の健康管理にお友達へのお土産にいかがでしょうか？ ・エゴマパウダー　１３０ｇ入り　　　　540円（税込み） ・え！ごまきな粉　２５０ｇ入り　　　　540円（税込み）

こんにちは。レストラン上吉原です。 大寒も過ぎ、一年で最も寒い季節‥のはずなのですが ２月とは思えない春のような暖かい日もあったりと、ちょっとおかしな今年の冬です。 毎年冬になると山から吹く冷たい風に「那須おろし」というものがあるのですが 今年は那須おろしに凍えることも少なく済みそう‥と思う反面、 やはり夏の暑さがどうなるのかも心配になりますね。 さて今回は、和食会席の3コース、鶯・藤・金から、藤のコースをご紹介させていただきます。 《先　付》柚子豆腐　蟹　菜の花　振り柚子　美味出汁餡 《お　椀》百合根安平　炙り百合根　紅白結び野菜　木の芽 《造　里》本日のお造り盛り合わせ　つま物一式 《八　寸》芹、貝柱浸し　サーモン蕪紅白寿司　 　　　　　畳鰯雲丹二身　公魚南蛮白板昆布卷 　　　　　丸十カステラ　熨斗梅酒粕鳴門揚げ 　　　　　花豆蜜煮 《小　鍋》白味噌仕立て　鱈　白子　白菜　榎木　葱　春菊　 　　　　　豆腐　椎茸　日の出野菜 《焼　物》寒鰤柚庵焼き　　はじかみ　蕗の薹白扇揚げ 《食　事》蜆ご飯　三葉　赤出汁　香の物盛り合わせ 《デザート》ヨーグルトの淡雪羹　イチゴのソース　ラズベリー 　　　　　　伊予柑　イチゴ、ブルーベリー、ミント 和食も食べたいけど美味しいお肉も捨てがたい、という方には、 オプションになりますが《とちぎ和牛》もご用意しております。（35ｇ￥2,200） 今日は積もりはしなかったものの、夜は雪がチラチラ。 昼間は暖かく、空気も澄んで雪化粧の山々が綺麗です。 皆様のお越しをお待ちしております。

皆様こんにちは！ 青山でございます。 寒い日が続く今、皆様はいかがお過ごしですか？ 箱根では雪が降り、温かいものが欠かせない日が続いております。 雪はどこを見渡しても白く降り積もり雪だるまがあちこちで見かけられました。 ホテルから見る雪景色に圧倒され、思わず仕事をしている手を止めたくなってしまいそうです。 雪が積もっている際はお気をつけてお出かけくださいませ。 皆様のご来館をお待ち申し上げております。

皆様、こんにちは 軽井沢の仁藤と申します。 暦上は大寒を過ぎましたが、軽井沢はどんどん寒くなっていく一方です。 特に朝夜は寒さも厳しく、天気予報を見ていても雪マークが付いてる日が所々見られます。 皆様も軽井沢にお越しの際は防寒対策等をしっかりとなさってください。 さて、本日ご紹介させて頂きますのは、当館の大浴場で行われている週替わりのお風呂についてです。 当館では今月の1/11～31の期間で週替わり湯というイベントを行っており、1週目はお風呂にリンゴを浮かべたリンゴ湯。2週目はラベンダー湯(1/24まで)というものを行って参りました。 そして最終週(1/25～)はひのきを浮かべたひのき湯というお風呂をご用意させて頂きます。 ひのきには様々な効果があり、まず脳の活動や自律神経の活動を鎮静化させ、快眠作用をもたらすというリラックス効果があげられます。 また他にはひのきに含まれるヒノキチオールという成分に美白効果や抗炎症作用、血行促進作用などがあります。 当館にご宿泊の際はひのき湯で心身ともにリフレッシュして頂ければと思います。 こちらのひのき湯は、明日1/25～1/31まで男性と女性大浴場の露天風呂にてお楽しみ頂けますので、宜しくお願い致します。 週替わり湯については当館ホームページの「イベント・ツアー」内でもご案内させて頂いおりますので、そちらもご覧いただければと思います。

皆様こんにちは！フロントの龍野です☆ 今回私は市原鶴舞ICよりハーヴェストクラブ勝浦に向かう道中にあるお洒落なログハウス作りのお店を紹介させていただきます。 そのお店は昨年12月頃にオープンしたばかりの、さすらいカフェです♪ さすらいカフェでは、地域の生産者が作った農産物や勝浦にある養豚場で育てられた、房総なるかポークを使用したメニューをいただくことができます☆ またテイクアウトもできるようなので、お弁当としてお持ち帰りするのもいいと思います。 外のテラス席ではペットも同席できますので、一緒にお食事を楽しんでみてはいかがでしょうか♪ 他にも地域の生産者が作った新鮮なお野菜、地域の作家が作った雑貨などの販売もありました。 お食事だけではなく、お買い物も合わせてご利用していただけます。 皆様もハーヴェストクラブ勝浦にお越しの際や、お帰りの際などに足を運んでみてください！ さすらいカフェ 営業時間 10:00～18:00(17:00LO) 毎日営業

皆さまこんにちは！レストランの國田です。 熱海では熱海桜という早咲きの桜が開花を迎えており、 春の訪れを感じています。 今回は冬季限定の「海鮮しゃぶしゃぶコース」についてご紹介します。 今年から伊勢海老や鰤、金目鯛などの他に 旨味が強くやわらかい食感が特徴のずわい蟹が加わりました！ 〆には、しゃぶしゃぶで使用した出汁で雑炊を作ります。 伊勢海老の殻を入れていただくと、 さらに出汁が出て海鮮の味がしみ込んだ 雑炊になるのでおすすめです♪ 熱海伊豆山では毎年恒例となっている 冬季限定の贅沢なしゃぶしゃぶです！！ いつもは和牛しゃぶしゃぶのコースを召し上がっている方も 海鮮しゃぶしゃぶを召しあがったことがない方も ぜひこの機会にお召し上がりください(^^) 店舗：本館1階　日本料理「きらく」 料金：11,000円(税込) 期間：3月31日まで ※お一人様からご利用いただけます。 ※前日までのご予約です。 ※海鮮の内容は仕入れの都合で変更になる場合がございます。

皆様こんにちは。 レストラン唎酒師の廣津（ひろつ）です。 今回はレストランで販売しております日本酒の紹介です。 「静岡」、「神奈川」の日本酒呑み比べセットの次は、「廣津おすすめ」の日本酒呑み比べのセットを販売しております。 場所は限定せずに、私廣津がお客様に飲んでいただきたい！と思っている日本酒を3種類、セットにしました。 内容は以下の通りです。 ・鍋島 特別純米　　　　　　 【佐賀県・富久千代酒造有限会社】 第14回日本酒コンクール純米部門で日本一に輝き、鍋島の名を 広く知らしめたのがこのお酒です。 燗にすると甘みとキレが増します。冷でも燗でも美味しい！ ・栄光冨士ZEBRAラベル　　【山形県・冨士酒造株式会社】 甘味がありますが、口に含めば弾ける様にピチピチとした酸味に 爽やかな米の旨味のある、バランスのとれた純米大吟醸です。 女性に人気の飲み口です。 ・菊姫 特選純米　　　　　　 【石川県・菊姫合資会社】 じっくり熟成させた、まろやかで深みのある濃厚旨口の特選純米。 ナッツやカラメルを連想する芳醇な香りは燗にすると際立ちます。 自家製唐墨との相性も抜群です！ 味わいがそれぞれ異なり、お料理とのマリアージュも楽しんでいただけると思います。 是非ご賞味ください！ それでは箱根翡翠にて、お待ち申し上げております。 ・廣津厳選！日本酒呑み比べセット　1,650円 ・鍋島 特別純米　　　　　　　1合　1,540円 ・栄光冨士ZEBRAラベル　　　　1合　1,650円 ・菊姫 特選純米　　　　　　　1合　1,650円