スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

軽井沢 & VIALA

2020/09/09

軽井沢ブルワリー工場見学会 開催中

9月毎週水曜日、軽井沢ブルワリー工場見学会を行っております♪ こちらで作られている『THE軽井沢ビール』は、長野県軽井沢浅間山の名水で仕込み、喉越し爽やかで何杯でも美味しく飲めるクラフトビールです。 こちらの工場は何と!世界的な日本画家「千住博」画伯と軽井沢千住博美術館の協力により、 まるで美術館のような工場です。エントランスを入ると、こちらの工場の為だけに描かれた千住博画伯の 絵画が飾られています。館内のあちこちに画伯の絵画を見る事が出来ますので、この為だけに来館される 方もいらっしゃるそうです。 本日9月9日も満員の募集を頂き、見学に行って参りました。(キャンセル待ちを頂いていて、参加できなかったお客様、大変申し訳ございませんでした) 工場のガイドさんの引率により、工場内を見学。クラフトビール工場としては日本一の規模の最新鋭設備とあって、どの設備もピカピカです。ほんのり、独特の香りがする中を進んでいきます。約20分程工場を見学した後は、開放感あふれるビアホールで試飲♪軽井沢ブルワリーでは、生ビールはほとんど出荷していないとの事、この工場見学でないと味わえない、作りたての軽井沢ビールの生をお楽しみ頂けます。3種類ある中からお好きな物を選ぶ事が出来て、最高の天気の中、午前中からビールなんて最高です(笑)お代わりも300円で可能です。テラスもありますよ♪お土産付きですが、工場内で購入する事も可能。是非この機会に長野が誇るクラフトビールを堪能してみて下さい。 事前予約制となっております。かなり人気で、すぐに定員いっぱいになってしまいますので、ご希望の方は早めにご連絡頂ければと思います。 >> ≪9月限定 毎週水曜日!!軽井沢ブルワリービール工場見学イベントはこちら≫ <<

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天城高原

2020/09/09

プチ三島体験記3 自分だけのデザート

 皆様こんにちは、フロントの藤野です。前回は三島の名店、「すみの坊」をご紹介いたしましたが、今回は隣にございますお店、「パルモフジ」をご紹介いたします。  “パルム”と聞いて何か思い浮かぶことは御座いますでしょうか。お菓子に明るい方でいらしたのならアイスの「パルム」を思い浮かべるかもしれません。実はそのパルム、静岡県のみで製造をしており、このパルムフジは工場で製造されたパルムを直営で販売しているお菓子屋さんなのです。  しかし、ここでは皆さんの知っているパルムは何一つとして売ってはいません。「自分だけのパルム」を販売しております。“自分だけのパルム”とは、パルムを一から作ることできるのです。パルムの基本となるアイスクリームと、それを覆うチョコレート、それに振りかけるトッピングとそれぞれ複数の種類があり、自分で選択することで自分だけのパルムを作ることが可能でございます。  また、自分だけのマイパルムを作るだけでなくマイパフェ、マイMOWを作ることも可能でございますので、もしご家族、友達とご旅行の際こちらを訪れるのならば、他の人とは同じものは決して頼めないでしょう。  チョコレートなどにカラースプレーを合わせた王道を行くトッピングもアイスクリームはチョコレート味、チョコレートはストロベリーチョコレート、さらにはパイナップル、ブルーベリーを合わせた変わり種を作るのも良しと組み合わせは千差万別です。  皆様、三島を訪れた際はこちらのアイスは如何でしょうか。

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