皆様こんにちは！レストランの阿出川です。 近頃はますます冷え込みが厳しくなってきておりますので、軽井沢にお越しの際は、防寒対策をお忘れなきようお願い致します。 さて、本格的に冬が近づいてきたということで、ただいまレストランの朝食では、冬の風物詩でもあるみかんをご提供しております。 みかんにはビタミンCが多く含まれており、わずか3個で成人の一日当たりで必要なビタミンCを補うことが出来ます。 ビタミンCにはウイルスや病気など、様々なものに対する抵抗力をつける効果もありますので、是非美味しいみかんをお召し上がりいただいて、一緒にコロナウイルスの波を乗り越えましょう！ 皆様のご利用心よりお待ち申し上げております。

皆様こんにちは、レストラン小宮です。 11月下旬になり、早いもので2020年の終わりも近づいてまいりました。 先日私事ではございますがスマホを最新機種に変更しました。 最新機種のカメラの性能を試してみたい……！と思い、 お散歩がてらガラスの森美術館に足を運びました。 来館したのは中学生時代以来で、懐かしさを感じながら 展示物を一生懸命写真に収めました。 今の時期ですと庭園にクリスタルガラスのクリスマスツリーが 飾られており昼間は太陽の光と風で色鮮やかに輝き、 夕方はライトアップされて昼間と違った雰囲気を楽しむことができます。 ぜひ翡翠に来館された際は足を運んでみてはいかがでしょうか？ 開館時間10:00〜17:30 ※クリスマス期間は 19、20日:19:30まで開館 21〜24日:18:30まで開館

皆様こんにちは！ 軽井沢には美味しいランチが楽しめるレストランは たくさんありますが、特に週末などはいつも混雑していて、 並ぶこともしばしば・・・と感じていらっしゃる方も多いかと思います。 穴場的な場所で美味しいレストランはありますか？とフロントで ご質問を頂く事もありますが、今日は素敵な和食のお店をご紹介致します。 「いろ　だいどころや」さんです。 店名の通り、色々なおばんざいが並ぶ、手作りにこだわった和食の美味しいお料理が 楽しめます♪ ランチは何種類かありますが、お勧めは「本日のおばんざい定食」です。 おばんざい4品と、お味噌汁・雑穀米（白米と選べます）・果物、と 種類がたくさんあって、ついついご飯をおかわりしちゃいます（笑） 優しくて真心を感じるお料理は心も体も満たされます。 清潔感のあるお店も素敵です。 夜は富山から届くお刺身が美味しいとの事。是非今度は夜も訪れてみたいです。 場所は軽井沢北口から歩いていけますよ♪ 〒389-0104 長野県北佐久群軽井沢町軽井沢東7-9-1階 TEL 0267-31-6823

こんにちは。レストランの松本です。 先週は季節外れの暖かさでしたが、今週は少し寒くなってきましたね。この寒さが平年並みだそうですね。 寒くなると魚介がおいしくなる季節です。寒ブリなど、冬がおいしいとされる魚介はたくさんあります。 そこで今回は、魚介を存分に楽しめるコース　”汐～Usio～”を ご紹介します。 千葉の郷土料理‛なめろう’から始まり、ボリューム満点のお造り、勝浦産サザエのつぼ焼き、九十九里産の金目鯛の煮付けなど 魚介ずくしのコースになっています。 魚がおいしくなる季節、ぜひ、ご賞味ください。

こんにちは！ 今月の土曜日はGOTOトラベルの影響もあり、 ほとんどの日程でお部屋が埋まっておりましたが、 11月28日（土）はまだ空室があります！！ GOTOトラベルも先が見えない状況となってきておりますが、 本日現在、当ホテルはまだまだGOTOトラベルご利用いただけます！！ 今のところ天気予報では雨ではなさそうです。 みかん狩りも楽しい時期ですので、 是非今週末は当ホテルへお越しくださいませ！ 皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

皆さんこんにちは！ フロントの本田でございます。 皆さんはどんな休日をお過しでしょうか？ 私は休日に軽井沢駅前ににある「アトリエ・ド・フロマージュ」で休日を過ごしました。 軽井沢駅から徒歩6分くらいの距離にあり、最近はお休みの日にランチを楽しんでおります。 わたしは友人と共にレストランへ来ましたが、軽井沢でも人気のあるレストランなので、平日なら開店10分前、休日や祝日のような観光客が多い時期は開店30分前の時点で並んでいる程なので、事前に予約をしておきました。 今回はランチメニューをオーダーをしましたが、このお店ランチメニューはコース料理のように「サラダ」「メインの料理」「ピザ」を選ぶという2.3人で食事をする前提のメニューなので、一人で入店される場合は単品メニューから選ぶ事を推奨します。 店内の雰囲気もとても良く、ゆっくりと寛げるお店です。 お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい！

みなさんこんにちは。 あと少しで12月ですが、日中は汗ばむくらいの暖かさです。 浜名湖では、GoToトラベルキャンペーン対象の 1泊2食付き＋テニスコート代が含まれたプランをご用意致しております。この機会に是非ご利用下さい。 お得なプラン詳細はホームページをご覧ください。

皆さんこんにちは。 竹のうちで焼き場をしている川畑隆太郎です。 本日は竹のうちで１１月から提供している潮鰹珍味三点盛り合わせの紹介をしたいと思います。 一品目の『潮鰹と茶の実油のカッペリーニ』は冷たいカッペリーニを潮鰹の出汁と昆布茶にくぐらせ、静岡茶でつくる茶の実油と浜名湖海苔を合わせ、上に燻製にした潮鰹節を乗せたものです。 創作的なカッペリーニですので口に入れた瞬間、お茶の香りがほんのり広がり、静岡を感じられると思います。 二品目の『潮鰹の生春巻き』は甘酢で塩抜きした潮鰹とわさび菜、紅心大根をライスペーパーで巻いた生春巻きで、山葵ドレッシングを合わせたものです。 三品目は『潮鰹のクリームバゲット』です。 潮鰹を軽く塩抜きし、クリームチーズと和えたパテみたいな料理です。 バケットを添えていますので、ディップしてお召し上がりください。 お酒との相性ばっちりですので、ご一緒に日本酒の飲み比べセットを頼むのがベターです。 １２月１３日まで潮鰹珍味三点盛りを提供しておりますので、竹のうちのご来店の際はご注文お待ちしております。