こんばんは、フロント小野澤です。 本日の蓼科は晴れ　ときどき曇りのお天気で、過ごしやすい気候でした。19時現在、外の気候は18度です。夏には蝉の声が鳴り響いておりましたが、現在は静かな虫の声が聞こえてきます。耳でも秋の訪れを感じることができますね。私は個人的にお散歩が好きなので、晴れた日にはきれいな星空を眺めながら、虫の声を聞きながらのんびりとお散歩がしたいなと思います。 最近、日が暮れるのが早くなってきました。外へ出られる際にはお足元にお気をつけ下さい。

こんにちは、フロント大森です＾＾ 蓼科はすっかり夏のじめじめさがなくなり からっといいお天気が続いております!! 朝・晩は半そででは寒い季節となりました。 10月に入ると上からだんだんと紅葉が始まります。 緑が綺麗な今、お散歩するにはもってこいな気候です。 是非お時間みつけてお出掛け下さい＾＾ 最後に新商品のご案内を少々＊ 長野県では、生食できないかりんをスライスして漬け込む伝統的な食べ方があります。歯ごたえもよい果実は美味しく、中し漬けるシロップも甘さ控えめでとても美味しいです！！ シロップは原液のままヨーグルトや牛乳にも良く合います。カットして、ケーキ・ゼリーにいれても美味しい果実です。 是非、蓼科 へお出掛けの際はお買い求め下さい＾＾ ＜現在の空室状況＞ 2013年9月 14日（土）⇒× 21日（土）⇒× 28日（土）⇒◎ ・・予約状況マーク凡例・・ ×→満室 △→10R以下空きあり ◎→25R以上空きあり 空室状況は2013年9月10日時点の状況です また平日はお部屋のご用意が出来ますので 詳しくはお問合せくださいませ

こんにちは。 蓼科は秋の気配を感じる季節となってきました。 朝夕が18度位で残暑の残る場所と比べたらとっても 涼しくて過ごしやすいです。 本日は、アゼリアの商品のご紹介をいたします。 季節の果物「あんず」を使ったワッフル。 生地にあんずジャムとアイスをトッピングして 見た目も味もとっても秋らしいスイーツです。 是非、ご賞味ください。 ワッフルセット　　１，２００円

こんにちは。フロント米良です。 今週のロビーのお花は ハナナス　ケイトウ　石化エニシダ 一輪カーネーション　ドラセナ でした☆ ２枚目の写真は「ハナナス」です。 ハナナスは北アメリカ原産でナス科のソラナム属に属します。 ちょっぴりトマトに似てませんか？？ 花は鐘形で、花冠が５つに裂開してやや下向きに咲きます。 主に切り花などの観賞用として使われます。 秋から冬にかけて枝いっぱいにつけた丸い果実が 赤や黄色に変化するのがキレイですよ♪ 今週はスッキりとまとまりました☆ 来週のロビーのお花もお楽しみに（＾＾）/゛

みなさんこんにちは♪ フロント篠原です＾＾ 本日の斑尾はとてもさわやかなお天気です！ すすきが風に揺れて、秋晴れだと本当に気持ちが良くて ニコニコしてしまいます♪　LOVE初秋☆＾＾* さて、お子様たちから絶大な人気を誇る 名探偵　コナンのイベントを夏休みから開催させていただいておりますが みなさまもうお楽しみいただけましたでしょうか。 9/23（月）までイベント開催中でございますので、 ぜひぜひﾁｬﾚﾝｼﾞしてみてくださいね♪ こちらのコナンイベントですが、 ホテルタングラムの施設全体に謎が散りばめられておりまして、 子どもたちが「ああでもないこうでもない」と 謎解きを楽しんでいる姿が微笑ましいです。 中には苦戦している大人の方も・・・笑 真実はいつもひとつ！！！ ◇受付◇ 平日：ホテルタングラム2Ｆ　フロント 土日祝：ホテルタングラム1Ｆ　特設ブース ◇開催時間◇ 10：00～17：00（最終受付　16：00） ◇参加費◇ 500円

こんにちは、ラコルタの山岸です。 ９月に入り、真夏に比べ少しずつ涼しくなってきたように感じる毎日です。 さて少し早いかもしれませんが、１０月よりラコルタは秋メニューとなります。 その中で本日は一品紹介させていただきます。 本格イタリアンコース　円舞曲（ワルツ）でご用意しています。 「自家製タリオリーニ　きのこソース」 シェフ自ら作り上げたパスタ「タリオリーニ」はもちもちしている食感を楽しむことが出来ます。 皆様がよくみかけるスパゲッティーニなどに比べますと、平たく、ソースも絡みやすいパスタの一種です。 そのパスタに合わせるのは、秋の味覚「きのこ」をふんだんに使用したソースになります。 写真に使用しているきのこは「フンギガレッティ」というきのこで、とても香りが良く、歯ごたえもあり、こちらも食感と香り共に楽しめるソースとなっております。 （入荷状況によりきのこの種類は変わりますので、その日の新鮮なきのこでソースはご用意させていただきます。） ぜひとも、秋の味覚をラコルタで感じてみてはいかがでしょうか。 前半のお時間（17：30～）ですと、紅葉した八ヶ岳を眺めながら、食事をお楽しみいただけます。 皆様のお越しをお待ちしております。 ラコルタの山岸でした。

みなさま、こんにちは＾＾☆ レストランスタッフの関口美香です。 軽井沢は、8月末から紅葉し始め着々と秋に近づいております♪ さて、本日は秋の味覚“松茸”をつかったオススメ料理のご案内です。 今年も、松茸の焼き物と土瓶蒸しをご用意いたしました。 とても香り高い松茸を使用しております。 特にオススメなのが、松茸の土瓶蒸しです！！ そのままでも美味しいのですが、酢橘を搾ってまた違うお味を楽しんでいただき、最後に土瓶の中のたくさんの具を召し上がっていただく、一つのお料理で3度堪能して頂ける逸品です！！ コースレストランAVANTをご利用の方は既にお召し上がりいただいておりますが、この度ブッフェレストラン彩においても販売が決定いたしました！！ 是非、この機会に一度ご賞味くださいませ＾＾♪ みなさまのご来館、スタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

皆様こんにちは 軽井沢は朝晩めっきり冷え込んで寒いぐらいです。 そろそろブドウの時期になり、売店の中に入っている『秀果園』さんにもたくさんのブドウが並び始めました。 ひととおりご紹介しますと、 ◆ジャスミン ◆ピオーネ ◆ナガノパープル ◆浅間のしずく ◆安芸クイーン そして一番人気の・・・ ◆シャイン　などあります。 シャインは種なしで皮ごと食べることができるんです！ 爽やかさが口いっぱいに広がる人気のブドウです。 変わったところでは ◆マニキュアフィンガー　というのもあります。 美人の指を連想させることから由来がきていて、ポリポリ食感らしいですよ。 その他、トマトや桃、もろこしなど様々な野菜・果物がありますので、売店にお越しの際はお立ち寄りください。 なお、『秀果園』さんの営業時間は 平日　8：00～15：30 土日　8：00～19：30 となっており、売店の営業時間（8：00～21：30）とは異なります。